Kurzbeschreibung:
Seit nunmehr 15 Jahren bietet der Lebensmittelbrief seinen Lesern im Zeichen des zunehmenden Konsums von Fernsehen und Internet eine bedarfsgerechte Informationsaufbereitung als Printmedium und hat sich in dem sensiblen Umfeld Lebensmittel & Ernährung bestens etabliert.
Je nach Themenschwerpunkt werden die Beiträge von Gastautoren mit hoher Fachkompetenz begleitet. Als Fachmagazin für Lebensmitteltechnologen, Lebensmittelchemiker, Oecotrophologen, Ernährungsberater etc.
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