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Allgemeiner und ökologischer Weinbau

eBook Allgemeiner und ökologischer Weinbau Cover
Autor
Verlag
Erscheinungsjahr
2002
Seitenanzahl
14
Seiten
ISBN
9783638110976
Format
ePUB
Kopierschutz
kein Kopierschutz
DRM
Geräte
PC
MAC
eReader
Tablet
Preis
12,99
EUR

Referat (Handout) aus dem Jahr 2001 im Fachbereich Biologie - Botanik, Hochschule RheinMain (FH Geisenheim, Weinbau), Sprache: Deutsch, Abstract: Frostresistenz: Einlagerung von Stärke (aus Zuckern gebildet) Korrelative Hemmung und Dormanz: - Hemmung verläuft von oben nach unten - Durch die Abtrennung der verschiedenen Geizaugen werden unterschied liche Teile der Reben angeregt das Wachstum zu verstärken Dormanz: - Stillstand der P?anze, die keine Triebe austreibt. Der Dormanzeffekt tritt bei bestimmten Temperaturen in bestimmten Zeitabschnitten ein - Bei Temperaturen an 10°C wird Dormanz wieder aufgelöst. Knospenbildung und Absicinsäure: - ABS als Streßhormon - Bildung von ABS beschädigt den Knospenaustrieb Ertragsveringerung: - Zapfen anstatt Ruten schneiden erbringt weniger Ertrag; die Fruchtbarkeit ist geringer Blattanzahl um die Blüte auszulösen: - Vitis silvestris 11 Blätter - Riesling 13 - 18 Blätter - Sorten Aris, Vitis lambrusco - Gutedel 16 - 18 Blätter - Temperaturdurchschnitt 15°C - Verrieseln die Ansätze an den Trauben - Bei hohen Temperaturen wird die Assimilation zum Triebwachstum verwendet - Bei niedrigen Temperaturen ist kein Wachtum der Trauben mehr möglich [...]

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