In diesem Buch finden Sie das nötige Spezialwissen zum Bestehen Ihrer Prüfung als Werker im Zierpflanzenbau. Speziell in der zweiten Hälfte Ihrer Ausbildung gibt es viel zu lernen: die botanischen Namen, die Vermehrung und Pflegeansprüche vieler verschiedener Pflanzenarten, die Steuerung der Kulturen, der Umgang mit sehr viel Technik, das Grundwissen über Pflanzenkrankheiten, Schädlinge und deren Bekämpfung und vieles mehr. Es ist Ihnen ergänzende Arbeitshilfe im Unterricht und dient gleichzeitig zum Wiederholen, Lernen und Nachschlagen.
Ortrud Grieb lernte und studierte Gartenbau, später unterrichtete sie selbst jahrelang Azubis im Gartenbau. Gemeinsam mit ihrem Mann beackerte sie einen Biohof. Die Selbstversorgung aus dem Gemüsegarten ist ihre große Leidenschaft.
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Gewälttätigkeiten unter Schülern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen nehmen in den letzten Jahren kontinuierlich zu. Und nach wie vor mangelt es an Behandlungskonzepten, mit denen kriminelle…
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