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E-Book

DuMont Reise-Taschenbuch Reiseführer Teneriffa

AutorDieter Schulze
VerlagDumont Reiseverlag
Erscheinungsjahr2018
Seitenanzahl296 Seiten
ISBN9783616425061
FormatePUB
Kopierschutzkein Kopierschutz
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis15,99 EUR

Mit den DuMont Reisetaschenbuch E-Books Gewicht im Reisegepäck sparen und viele praktische Zusatzfunktionen nutzen!

- Einfaches Navigieren im Text durch Links
- Offline-Karten (ohne Roaming) nutzen
- NEU: Karten und Grafiken mit einem Klick downloaden, ausdrucken, mitnehmen oder für später speichern
- Weblinks zu den Websites der wertvollen Tipps

Tipp: Erstellen Sie Ihren persönlichen Reiseplan durch Lesezeichen und Notizen... und durchsuchen Sie das E-Book mit der praktischen Volltextsuche!

Das E-Book basiert auf: 6. Auflage 2018, Dumont Reiseverlag

Rund um den fast 4000 m hohen Pico del Teide lockt Teneriffa mit unterschiedlichsten Landschaften: von subtropischen Palmentälern und Bananenfeldern im Norden bis zu Felslandschaften im Süden. Doch wo liegen Teneriffas Badeplätze, und wohin zieht es die Naturliebhaber? Welche Städte sind besonders sehenswert? Auf den ersten Seiten beantwortet Dieter Schulze solche Fragen zur Urlaubsplanung.
Für Aktivurlauber bietet der Minikontinent jeden Tag einen neuen Höhepunkt: Wassersportler zieht es zu den dunklen Lavastränden im Südwesten, im Inselinneren locken Golfplätze mit Aussicht und anspruchsvolle Kletterreviere wie die 'Kathedrale' im Teide-Nationalpark. Endlich ist auch ist die spektakuläre 'Höllenschlucht' wieder für Wanderer zugänglich, aktuelle Infos dazu finden Sie in der neuesten Auflage.
Man kann einer der zehn Entdeckungstouren des Reiseführers folgen und die Pyramiden von Güímar, oder märchenhafte Lorbeerwälder im Anaga- Gebirge erkunden. Zu allen Touren gibt es übersichtliche Detailkarten und umfangreiche Wegbeschreibungen.
Eine Übersichtskarte mit den Highlights, präzise Citypläne sowie eine Reisekarte ergänzen den Band. Auf www.dumontreise.de/teneriffa hält der Autor Online- Updates und zusätzliche Tipps zum Gratis-Download auf Smartphone und Tablet sowie als PDF zum Ausdrucken bereit.



<p>Dieter Schulze hat die Kanarischen Inseln schon in den 1980er Jahren für sich entdeckt. Frucht seiner vielen und langen Aufenthalte auf den Inseln sind über zehn Reiseführer zu den Kanaren, bei DuMont u.a. "Wandern auf Gran Canaria" und "La Palma Direkt".</p>

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Leseprobe

Kulinarisches Lexikon

Frühstück (desayuno) | Getränke (bebidas) | Suppen (caldos) | Beilagen (guarniciones) | Gewürze (especias) | Gemüse (legumbres) | Fleisch (carne) Zubereitungen Fisch und Meeresfrüchte (pescado y frutas del mar | Obst und Desserts (fruta y postres)

Frühstück (desayuno)

churros con chocolateFettgebäck mit Trinkschokolade
embutidosWurstwaren
fiambresAufschnitt
huevoEi
huevo fritoSpiegelei
huevo revueltoRührei
jamónSchinken
lecheMilch
mantequillaButter
mielHonig
panBrot
panecilloBrötchen, Semmel
queso tierno (fresco)Frischkäse
queso duro (curado)Hartkäse
rebanadaSchnitte, Scheibe
tortillaOmelett mit Kartoffeln

Getränke (bebidas)

batidoMilchshake
café soloEspresso
café cortadoEspresso mit Milch
café con lecheMilchkaffee
cañaBier vom Fass
cervezaBier
guindillaSauerkirschlikör auf Rumbasis
hieloEis in Getränken
vino blancoWeißwein
vino rosadoRoséwein
vino tintoRotwein
vino secotrockener Wein
vino de mesaTischwein
zumofrisch gepresster Saft

Suppen (caldos)

cocidogekocht, Eintopf
consoméKraftbrühe
escaldónGofio-Gemüsebrühe
gazpachokalte Gemüsesuppe
potajeGemüseeintopf
pucheroGemüseeintopf mit Fleisch

Beilagen (guarniciones)

arrozReis
gofioSpeise aus geröstetem Getreide
papas arrugadas›Runzelkartoffeln‹
papas fritasPommes frites
pastasNudeln

Gewürze (especias)

aceite de olivaOlivenöl
azúcarZucker
mostazaSenf
pimientaPfeffer
sal, saladoSalz, salzig
vinagreEssig

Gemüse (legumbres)

ajoKnoblauch
alcachofaArtischocke
batataSüßkartoffel
berenjenaAubergine
garbanzoKichererbse
guisanteErbse
hierbasKräuter
hongos/setasPilze
judías verdesgrüne Bohnen
lechugagrüner Salat
papaKartoffel
pepinoGurke
perejilPetersilie
pimientoPaprika
zanahoriasKarotten

Fleisch (carne)

albóndigasFleischbällchen
asadoBraten, gebraten
avesGeflügel
bistecBeefsteak
cabra, cabritoZiege, Zicklein
carajacaLeber in Pfeffersoße
chuletaKotelett
cochinilloSpanferkel
conejoKaninchen
corderoLamm
escalopeSchnitzel
estofadoSchmorbraten
gallinaHuhn
guisadoSchmorfleisch
lomoLende
patoEnte
picadilloGehacktes
pollojunges Huhn
parrilladavom Grill, Grillplatte
salchichaskleine Bratwürste
solomilloFilet
de cerdovom Schwein
de resvom Rind
de terneravom Kalb
de vacavom Rind

Zubereitungen

ahumadogeräuchert
a la planchaauf heißer Metallplatte gegart
bien hechodurchgebraten
blandomild, weich
con mojo picón (rojo)mit scharfer Soße
con mojo verdemit Kräutersoße
empanadopaniert
fritogebacken, gebraten
maduroreif
manteca de cerdoSchweineschmalz
medio hechohalb durchgebraten
nataSahne, Rahm
sabrososaftig, schmackhaft
salsaSoße
tiernozart, weich

Fisch und Meeresfrüchte (pescado y frutas del mar)

almejaVenusmuschel
atúnThunfisch
bacalaoKabeljau
bogavanteHummer
bonitokleine Thunfischart
caballaMakrele
calamaresTintenfische (in der
(en su tinta)eigenen Tinte)
camaroneskleine Krabben
cangrejoKrebs
cigalakleine Languste
doradaGoldbrasse
gambasGarnelen
langostinosgroße...
Blick ins Buch

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