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Exotische Früchte: Mango

AutorMareile Heiting
Verlageload24 gmbh
Erscheinungsjahr2006
Seitenanzahl25 Seiten
ISBN9783037561058
FormatPDF
KopierschutzDRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis2,49 EUR
In diesem eBooklet sind nicht nur die wesentlichen Informationen zu dieser tropischen Frucht zusammengestellt, sondern auch eine Reihe Zubereitungsvarianten und Rezepte.

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Inhaltsverzeichnis
Mango – ein Gaumenschmaus, nicht nur für Obstfans3
Herkunft4
Aussehen5
Reife7
Vitamine und Mineralien8
Zubereitung9
Rezeptsammlung12
Getränke13
Mango-Lassi13
Mango-Apfel-Buttermilch13
Mango-Milchshake13
Mango-Daiquiri-Cocktail14
Adam’s Delight (alkoholfrei)14
Mango Colada15
Beilagen16
Mango-Chutney16
Mangodip16
Gerichte18
Kokossuppe mit Mango18
Indisches Huhn19
Hähnchen-Curry19
Nachspeisen21
Mango-Mousse mit Himbeersauce21
Mango-Sahnecreme21
Torten23
Mango-Löffelbiskuit-Torte23
Biskuitrolle mit Mangos23

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