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E-Book

Fast Metabolism Diät

AutorHaylie Pomroy
VerlagGRÄFE UND UNZER
Erscheinungsjahr2014
Seitenanzahl288 Seiten
ISBN9783833843815
FormatePUB
KopierschutzWasserzeichen
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis16,99 EUR
Durch viele Diäten gerät der Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht und macht so das Abnehmen unmöglich. Die Fast Metabolism Diät kurbelt den Stoffwechsel in einem 4-Wochen-Ernährungsprogramm wieder an und verhilft gleichzeitig zum Wunschgewicht. Eine Pflicht, der man gerne nachkommt: drei volle Mahlzeiten und mindestens zwei Snacks pro Tag essen. Der Clou an der Fast Metabolism Diät ist es, den Stoffwechsel immer wieder zu überraschen und zu beschäftigen, indem man alle zwei Tage etwas anderes isst. Also Montag und Dienstag Kohlenhydrate und Obst, Mittwoch und Donnerstag viel Eiweiß und Gemüse, von Freitag bis Sonntag wird das Augenmerk auf gesunde Fette und Öle gelegt. Haylie Pomroys lockere und leichte Art motiviert dabei und man entdeckt die Freude am Essen neu. Download zum Buch 'Fast Metabolism Pläne' unter www.gu.de/fast-metabolism-diaet-protokoll

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Leseprobe

»Für Ihren Stoffwechsel gilt: Läuft er mit Ihrer Hilfe erstmal rund, ist es ganz leicht für ihn, in Schwung zu bleiben (und Sie nie mehr dick zu machen).«

1
Wie das Programm funktioniert


EINE WOCHE MIT NACHWIRKUNGEN


Jetzt wissen Sie, was in Ihrem Körper alles schiefgehen kann, wenn Sie ständig auf Diät sind oder keine nährstoffreichen Lebensmittel zu sich nehmen. Aber was kann man dagegen tun? Wie ernährt man sich richtig?

Ist Ihr Stoffwechsel aus dem Takt geraten, braucht er einen Personal Trainer, um wieder in Form zu kommen – jemanden, der aus den Rohmaterialien Ihres Körpers Ihre Traumfigur erschaffen kann. Betrachten Sie mich als diese Trainerin und meine Fast-Metabolism-Diät als Anleitung zum Crosstraining für Ihren Stoffwechsel. So geht‘s:

Entlasten (Phase 1), Freisetzen (Phase 2) und Anfeuern (Phase 3).

Was ich damit meine? Wenn man nur eine einzige Sportart betreibt (zum Beispiel immer nur joggt oder sich jeden Tag auf dem Fahrradergometer abstrampelt), gewöhnt sich der Körper mit der Zeit an dieses Training, und dann erzielt man damit keine positiven Ergebnisse mehr. Irgendwann hat man sich auf einem bestimmten Leistungsplateau eingependelt. Denn jeden Tag benutzt man dieselben Muskeln auf die immer gleiche Art und Weise, während die übrige Muskulatur vernachlässigt wird. Und genau wie ein Crosstraining Sie jetzt aus dieser Routine herausreißt, indem es Ihren Körper immer wieder aufs Neue überrascht, bringt die Fast-Metabolism-Diät Abwechslung in Ihre Ernährungsweise, und zwar gleich in zweierlei Hinsicht:

  1. Sie liefert Ihrem Körper einige lebenswichtige Nährstoffe, die er schon lange nicht mehr bekommen hat, und zwar in Hülle und Fülle – aber niemals länger als zwei oder drei Tage (dann sind wieder andere dran).

  2. Sie stellt Ihren Körper vor eine Herausforderung – aber auch das niemals länger als zwei oder drei Tage hintereinander. Danach wird er wieder auf andere Weise gefordert.

Durch diese Strategie wird Ihr Körper gut ernährt, bleibt ständig in Aktion und kommt aus dem Staunen gar nicht mehr heraus. Auf diese Weise können Sie die biochemischen Abläufe, durch die Ihr Stoffwechsel zu langsam geworden ist, wieder rückgängig machen. Diese Diät ist wie ein Weckruf für Ihren Körper und entfacht ein Stoffwechselfeuer, in dem Kalorien und Fettpölsterchen dahinschmelzen werden wie noch nie zuvor.

Dieses Crosstraining für Ihren Stoffwechsel erfordert einigermaßen abwechslungsreiche Ernährungspläne (über die Sie bald noch mehr erfahren werden). Wie gesagt: Routine oder Langeweile gibt es bei dieser Diät nicht! Sie ernähren sich immer nur zwei bis drei Tage lang auf eine bestimmte Art und Weise, dann wird der Speiseplan komplett geändert. Diese Diät regt den Stoffwechsel an, sorgt dafür, dass das Essen nicht langweilig wird – und sie funktioniert wirklich!

Da ist gar kein besonderer Trick dabei. Diese Diät orientiert sich schlicht und einfach an der Natur. Sie hält sich an ein physikalisches Grundprinzip: Ein Körper, der sich im Ruhezustand befindet, bleibt normalerweise so lange in Ruhe, bis ihn irgendetwas dazu zwingt, sich in Bewegung zu setzen. Und ein Körper, der sich im Zustand der Bewegung befindet, bleibt normalerweise so lange in Bewegung, bis ihn irgendetwas zum Anhalten zwingt.

Das Gleiche gilt auch für Ihren Stoffwechsel: Haben Sie ihn erst einmal in Bewegung gebracht, wird es ihm ein Leichtes sein, diesen Zustand beizubehalten. Dann können Sie das Pferd an den Zügeln nehmen, über die Koppel und in den Anhänger Ihres Wagens führen. Jetzt müssen Sie nur noch lernen, wie man das macht.

DIE PHASEN AUF EINEN BLICK

Phase 1 (Tag 1 und 2):

Entlasten und die Nebennieren beruhigen

Phase 2 (Tag 3 und 4):

Freisetzen von Speicherfett und

Phase 3 (Tag 5 bis 7):

Anfeuern des Stoffwechselfeuers – durch Hormone, Herz-Kreislauf-Aktivität und Körperwärme

DIE FAST-METABOLISM-DIÄT: DREI PHASEN

Und nun wollen wir uns einmal anschauen, wie die drei Phasen der Fast-Metabolism-Diät Ihren Körper dazu bringen, Fett zu verbrennen, Muskeln aufzubauen, Ihren Hormonhaushalt ins Gleichgewicht zu bringen und das Fundament für ein gesünderes Ich zu schaffen. Ihr Körper ist auf eine abwechslungsreiche Ernährung angewiesen, nur so bekommt er alle Nährstoffe, die er braucht, um seine biologischen, physiologischen und neurochemischen Funktionen zu erfüllen. Und genau das erreichen Sie mit den drei Phasen der Fast-Metabolism-Diät.

Sie brauchen komplexe Kohlenhydrate, natürliche Zucker, Eiweiß, Fette und sogar Salz, um die normalen biochemischen Vorgänge in Ihrem Körper aufrechtzuerhalten. Manchmal benötigen Sie diese Elemente sogar in sehr hohen, therapeutischen Mengen – vor allem, wenn Sie sie Ihrem Körper vorher zu lange entzogen haben. Wenn Sie diese Brennstoffe in Ihren Speisezettel integrieren (aber nicht alle gleichzeitig, sondern in strategischem Wechsel), können Sie Ihren ausgelaugten Körper und Ihren ausgebrannten Stoffwechsel wieder aufbauen, sich regenerieren lassen und mit neuem Leben und neuer Energie erfüllen.

Jede Diätphase dauert nur zwei bis drei Tage, also erschöpfen Sie dabei keines Ihrer Körper- oder Organsysteme. Denn wenn Sie eine dieser Phasen zu lange aus--dehnen würden, wäre das genauso, wie wenn jemand von Ihnen verlangen würde, Ihr ganzes Haus zu putzen, obwohl Sie in der Nacht davor kein Auge zugetan haben: Dann wären Sie völlig am Ende und würden Ihre Sache wahrscheinlich nicht besonders gut machen. Also werden wir Ihr Haus (Ihren Körper) mithilfe dieser Diät Schritt für Schritt und Zimmer für Zimmer reinigen – so lange, bis alles wieder blitzsauber ist.

Die drei Diätphasen werden sich in den nächsten vier Wochen immer wieder abwechseln. Jede Phase zielt darauf ab, unterschiedliche Körpersysteme anzuregen beziehungsweise wieder zur Ruhe kommen zu lassen, und jede Phase wird während des natürlichen 28-Tage-Zyklus Ihres Körpers in jeder Woche einmal an die Reihe kommen. Durch diese Einteilung bekommt Ihr Körper genau die Zuwendung und Unterstützung, die er braucht, und wird genauso gefordert, wie er es braucht – und zwar phasenweise, also immer nur ein paar Tage lang.

Immer wenn Sie mit der nächsten Phase beginnen, dürfen sich die Systeme und Organe, die Sie in der vorigen Phase aktiviert hatten, wieder ausruhen, entspannen und regenerieren.

Ein gesunder Stoffwechsel sollte drei verschiedene Aufgaben erfüllen:

  1. Ihre Nahrung in Energie umwandeln

  2. Speicherfett freisetzen

  3. freigesetztes Speicherfett in Energie umwandeln

Jede der drei Phasen der Fast-Metabolism-Diät erfüllt diese Aufgaben, wenn Sie sie in der richtigen Reihenfolge durchführen.

Aber bevor Ihr Körper Essen in Energie umwandeln kann, müssen Sie erst einmal Ihre Nebennieren beruhigen. Und genau darum geht es in der ersten Diätphase: Bauen Sie Stress ab!

PHASE 1:
ENTSPANNEN UND STRESS ABBAUEN

DIE BASICS

In dieser Phase nehmen Sie Lebensmittel mit hohem glykämischem Index, moderatem Eiweißgehalt und wenig Fett zu sich.

Viele kohlenhydratreiche Lebensmittel wie:
  • Naturreis

  • Haferflocken

  • Quinoa

  • Wildreis

  • Naturreisnudeln

  • Dinkeltortillas

  • Reismilch

Viele natürliche Zucker, zum Beispiel aus:
  • Mangos

  • Äpfeln

  • Feigen

  • Pfirsichen

  • Birnen

  • Ananas

  • Erdbeeren

  • Wassermelonen

Viel Vitamin C und B, beispielsweise aus:
  • magerem Rindfleisch

  • Putenfleisch

  • Haferflocken

  • Linsen

  • Orangen

  • Guaven

  • Kiwis

  • Zitronen und Limetten

Dazu:
  • kleinere Eiweißportionen

  • wenig Fett

SO GEHT ES

Sie müssen nicht unbedingt an einem Montag anfangen, aber ich finde es am einfachsten so – auf diese Weise behält man den Überblick. Aus der Lebensmittelliste für diese Phase stellen Sie folgende Mahlzeiten zusammen:

  • drei kohlenhydratreiche, fettarme Hauptmahlzeiten mit moderatem Eiweißgehalt

  • zwei Obst-Zwischenmahlzeiten

PHASE 1

Wenn Sie Kohlenhydrate mögen, bekommen Sie in dieser Diätphase all die leckeren Sachen, die Ihnen so gut schmecken: Obst und Pasta, Reis und Kräcker, Toast und Brezeln. Diese kohlenhydratreichen, fettarmen Lebensmittel mit geringem Eiweißgehalt sind gut für Ihre Nebennieren und bauen körperlichen Stress ab. In dieser Diätphase soll Ihr Körper sich wieder so richtig ins Essen verlieben. Deshalb ist Phase 1 der Fast-Metabolism-Diät einfach, macht Spaß und fühlt sich richtig gut an.

Süßes Obst und Vollkornprodukte regen die Endorphinproduktion im Gehirn an und verwöhnen Ihren Körper mit leicht verwertbaren Nährstoffen. Deshalb ist Phase 1 Ihrer Diät köstlich und nährstoffreich zugleich.

Ihre Nebennieren werden vor allem durch die hohe, aber gleichmäßige...

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