Studienarbeit aus dem Jahr 2006 im Fachbereich Informatik - Wirtschaftsinformatik, Note: 2, Universität Karlsruhe (TH) (Informatik), 3 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Im Rahmen dieser Fallstudie soll der zukünftige Ablauf des Mensa-Prozesses 'Essensausgabe' simuliert werden, um Aussagen über mögliche Schwachstellen im geplanten Prozess der neuen Mensa der HS Karlsruhe ableiten zu können.
Die Simulation erfolgt hierbei unter Zuhilfenahme des Softwarewerkzeugs 'Arena 9.0'.
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