Sie erfahren, was bei häufig auftretenden Beschwerden und Erkrankungen wirklich helfen kann, wie Sie Stoffwechselstörungen erkennen und was Sie dagegen tun können, wie Sie Ihren persönlichen Bedarf an Nahrungsmitteln feststellen können. Nur wenn Sie wissen, worauf es bei der Verbesserung Ihrer Ernährungsweise wirklich ankommt, können Sie diese Verbesserungen auch langfristig erfolgreich durchführen.
Der Autor ist 63 Jahre alt, verheiratet und hat 2 erwachsene Kinder. Als Dipl. Infromatiker war er vorwiegend in der Softwareentwicklung tätig. Da seine Frau an Bluthochdruck und Diabetes litt, und er bei sich selbst und dann auch bei seiner Frau eine Übersäuerung festgestellt hat, sah er sich gezwungen, sich mit gesunder Ernährung und Ernährung bei verschiedenen Erkrankungen zu beschäftigen. Nachdem er sich durch das Studium verschiedener Fachbücher und durch Recherche im Internet fundier
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