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Kochen mit dem Wok: Gemüse

eBook Kochen mit dem Wok: Gemüse Cover
Verlag
Erscheinungsjahr
2008
Seitenanzahl
27
Seiten
ISBN
9783037562499
Format
PDF
Kopierschutz
DRM
Geräte
PC
MAC
eReader
Tablet
Preis
3,49
EUR

Frische und Einfachheit gehören zu den Grundprinzipien der asiatischen Küche, deshalb haben Gemüse und aromatische Kräuter auch einen ganz besonderen Stellenwert. Im Wok können diese Zutaten in Minutenschnelle gegart werden, ohne dass Geschmack, Vitamine oder Nährstoffe verloren gehen.

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