Versüßen Sie sich die Adventszeit mit köstlichen Plätzchenklassikern und neuen Rezepten aus der Weihnachtsbäckerei. Das Backbuch enthält vielfältige Ideen für raffinierte Plätzchen, feines Gebäck, himmlische Kuchen, festliche Desserts und Getränke für das stimmungsvollste Fest des Jahres. Die Rezepte (ohne Fotos) mit Schritt-für-Schritt-Anleitung sind geeignet für den Thermomix TM31 und TM5*. *Bei der Bezeichnung 'Thermomix' handelt es sich um eine geschützte Marke der Firma Vorwerk (CH). Inhaltsverzeichnis: Plätzchen Rezepte: Kokossterne mit Walnussfüllung Vanillekipferl Spitzbuben (Hildabrötchen oder Linzerplätzchen) Haselnussmakronen Schokokringel schwarz-weiß Orangen-Pistazien-Schnecken Zimtsterne Orangenmonde Spekulatius Pistazien-Pyramiden Schneeflocken Ingwerrauten Anisplätzchen Fruchtige Florentiner Pfeffernüsse Kuchen und Gebäck: Lebkuchen-Cheesecake Bratapfelschnitten Punsch-Pops (Pralinen am Stiel) Stollen-Küchlein Mandelbaiser-Zimt-Würfel Festliche Getränke: Apfelglühwein Heiße Zimt-Schokolade mit Mandelkrokant-Sahnehaube Advents-Smoothie Weihnachtliche Desserts: Marzipanstern-Parfait Schoko-Mousse mit Orangensahne Weihnachtliches Tiramisu
Katja Wagner, Kochbuchautorin und leidenschaftliche Köchin
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