Ob Reizdarm, Reizmagen, Intoleranzen oder Magenerkrankungen - leichte Schonkost hilft garantiert! Und bei der Auswahl der richtigen Lebensmittel hilft die Neuauflage dieses Einkaufsführers. Über 700 Nahrungsmittel aus dem Supermarkt, Bioladen, dem Markt oder Snacks für unterwegs werden nach Lebensmittelgruppen und Beschwerden wie Blähungen und Verstopfung unterteilt und zuverlässig mit einer Ampel bewertet. Zusätzlich gibt es Ernährungstipps, Einkaufstabellen und Hinweise zum Essen im Restaurant und unterwegs.
Karin Hofele ist Diplom-Ökotrophologin und lebt in Stuttgart. Sie hat bereits zahlreiche Ernährungsratgeber geschrieben.
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