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E-Book

Superimmun

So maximieren Sie Ihre Abwehrkräfte

AutorJoel Fuhrman
Verlagriva Verlag
Erscheinungsjahr2013
Seitenanzahl272 Seiten
ISBN9783864133947
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen/DRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis12,99 EUR
Wir geben jährlich Milliarden Euro für den Erhalt unserer Gesundheit aus, dennoch werden wir regelmäßig krank. Superimmun verrät Ihnen, wie Sie fast vollständig resistent gegen Erkältungen, Grippe und andere Infektionskrankheiten werden können. Der Allgemeinmediziner und Ernährungsspezialist Dr. Joel Fuhrman erklärt in diesem Buch, wie Sie dauerhaft gesund werden können, indem Sie lediglich Ihre Ernährung umstellen. Denn der übermäßige Verzehr von industriell verarbeiteten Lebensmitteln, Süßstoffen, tierischen Fetten und Proteinen schadet unserem Körper. Gleichzeitig essen wir zu wenig Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse und Gemüse - Lebensmittel mit vielfältigen Nähr- und Vitalstoffen, die unseren Körper stärken und schützen. In diesem maßgebenden und revolutionären Ratgeber zeigt Dr. Fuhrman anhand aktueller wissenschaftlicher Forschungsergebnisse, wie man Lebensmittel richtig auswählt, kombiniert und zubereitet, um das Immunsystem aufzubauen und den Körper widerstandsfähig gegen eine Vielzahl verschiedener Krankheiten zu machen. Superimmun enthält: - eine Checkliste zur Vorbeugung gegen Erkältung und Grippe - die neuesten Studienerkenntnisse zur Krebsvorbeugung - eine erprobte Methode, dauerhaft das Idealgewicht zu halten - Listen von Superlebensmitteln für Superimmunität - einen Ernährungsplan für zwei Wochen - über 85 köstliche Rezepte

Dr. Joel Fuhrman ist Arzt und hat sich auf die Prävention und Therapie von Krankheiten durch gesunde Ernährung und mit natürlichen Methoden spezialisiert. Er ist Autor zahlreicher Bücher, unter anderem des New York Times-Bestsellers Eat to Live. Fuhrman lebt mit seiner Familie in New Jersey.

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Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Inhalt0
EINFÜHRUNG8
Was ist Superimmunität?8
Mehr Medizin ist keine Lösung12
Schützen Sie sich mit Superimmunität15
Essen = Gesundheit18
Die Ernährungskatastrophe: Tod durch ind21
Was sind Antioxidanzien und wie wirken s23
Ernährung aus wissenschaftlicher Sicht27
Die Krebsepidemie in der modernen Welt29
Grüngemüse: der König der Gemüsearten31
Eine Frage der Gewichtung32
Ihr Immunsystem leistet Erstaunliches35
Die Gefahren der Virusmutation38
Das Versagen der modernen Medizin42
Medikamente im Zuckerland44
Die Vor- und Nachteile der Grippeimpfung49
Andere Probleme mit der Grippetherapie56
Superimmun durch Superlebensmittel60
Die Antikrebslösung63
Kreuzblütler bekämpfen Krankheiten64
Pilze retten Leben71
Zwiebeln und Knoblauch:krebshemmende und77
Granatäpfel und Beeren: maskierte Superh78
Samenkerne: eine neue Tür zur Gesundheit81
Die Mikronährstoffrevolution83
Erkältung und Grippe – was wir wissen86
Gesunde Bakterien89
Medikamente und Therapien gegen Erkältun93
Zusammenfassung: Empfehlungen für die Vo105
Gesunde Kohlenhydrate, Fette und Prote108
Nicht alle Kohlenhydrate sind gleich110
Fett – der meistverkannte Makronährstoff114
Das Eiweißrätsel118
Zusammenfassung der wichtigsten Grundsät126
Die richtigen Entscheidun gen132
Vegan oder fast vegan?133
Der Übergang zu einer überwiegend pflanz136
Der Einfluss körperlicher Bewegung auf d139
Was Sie über Vitamine und Ergänzungspräp140
Probiotika und vergorene Nahrungsmittel147
Der Salzkonsum149
Das Kaffeeproblem152
Die Sojadebatte154
Omega-3-Fettsäuren156
Biogemüse und -obst und gefährliche Pest159
Superimmunität und Autoimmunkrankheiten162
Menüs und Rezepte168
Menüs für Superimmunität172
Verzeichnis der Rezepte178
Frühstücksrezepte182
Smoothies und andere Getränke188
Salatsoßen192
Salate195
Dips, Snacks und Würzmittel201
Suppen205
Hauptgerichte210
Fladenbrotfüllungen225
Nachtische227
Anmerkungen236
Glossar261
Register268
Danksagung273
Leere Seite1

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