Cover | 1 |
Titelseite | 5 |
Impressum | 6 |
Inhaltsverzeichnis | 7 |
Vorwort | 13 |
Teil I Leben in einem Kubikmikrometer | 15 |
Lektüre I | 16 |
Kapitel 1 Winzig klein, aber von sagenhafter Aktivität | 17 |
Kapitel 2 Bakterien sind Lebewesen wie Du und ich | 21 |
Studium I | 28 |
S1 Mikrobielles Wachstum | 28 |
a) Form und Größe von Mikroben | 28 |
b) Wachstumsbedingungen | 29 |
c) Statische und kontinuierliche Kultur | 30 |
S2 Chemie der Zellbestandteile | 31 |
d) Informative Makromoleküle und ihre Bausteine | 31 |
e) Zellmembran und Zellwand | 38 |
f) Die Rolle von ATP | 40 |
Fragen zu Studium I | 40 |
Teil II Mikrobielle Evolution | 43 |
Lektüre II | 44 |
Kapitel 3 Mein Name ist LUCA | 45 |
Kapitel 4 Vom Urknall bis zu LUCA | 51 |
Kapitel 5 O2 | 59 |
Studium II | 63 |
S3–S5 Evolution | 63 |
a) Die RNA-Welt | 63 |
b) Mögliche Eigenschaften von LUCA | 64 |
c) Die O2-Revolution | 64 |
d) Zwei der drei Domänen des Stammbaums des Lebens sind prokaryotisch | 65 |
Fragen zu Studium II | 65 |
Teil III Bakterien | 67 |
Lektüre III | 68 |
Kapitel 6 Bakterien und Archaeen sind allüberall | 69 |
Kapitel 7 Photosynthese, auch bei ziemlicher Dunkelheit | 80 |
Kapitel 8 Ohne Bakterien kein Eiweiß | 85 |
Kapitel 9 Napoleons Siegesgärten | 91 |
Studium III | 95 |
S6–S7 Bakterien | 96 |
a) Der phylogenetische Stammbaum der Bakterien | 96 |
b) Lebens- und Überlebensstrategien der Bakterien | 98 |
c) Sporulation, ein faszinierender Prozess | 100 |
d) Prinzip des aeroben Stoffwechsels | 101 |
e) Der phototrophe Stoffwechsel | 105 |
f) CO2-Fixierung | 106 |
g) Der Kohlenstoffkreislauf | 108 |
S8–S9 Stickstoff | 109 |
h) Stickstofffixierung | 109 |
i) Der chemolithotrophe Stoffwechsel | 109 |
j) Der Stickstoffkreislauf | 110 |
Fragen zu Studium III | 110 |
Teil IV Archaeen | 113 |
Lektüre IV | 114 |
Kapitel 10 Leben in kochendem Wasser | 115 |
Kapitel 11 Leben im Toten Meer | 119 |
Kapitel 12 Alessandro Voltas und George Washingtons brennbare Luft | 125 |
Studium IV | 131 |
S10–S12 Archaea | 132 |
a) Der phylogenetische Stammbaum der Archaeen | 132 |
b) Habitate | 133 |
c) Archaeeller Stoffwechsel | 134 |
d) Methanogenese | 135 |
e) Biosynthesestoffwechsel | 137 |
Fragen zu Studium IV | 137 |
Teil V Klima und Energie | 139 |
Lektüre V | 140 |
Kapitel 13 Mikroben als Klimamacher | 141 |
Kapitel 14 Energiegewinnung aus nachwachsenden Rohstoffen | 147 |
Kapitel 15 Eine Staatsgründung unter Beteiligung von Clostridium acetobutylicum | 151 |
Kapitel 16 Pulque und Biosprit | 155 |
Studium V | 159 |
S13 Die Klimagase | 159 |
a) Der Kohlenstoffkreislauf en detail | 160 |
b) Der Methankreislauf | 161 |
c) Distickstoffmonoxid (Lachgas) | 163 |
S14–S16 Bioenergiegewinnung | 163 |
d) Biogas | 163 |
e) Aceton-Butanol | 164 |
f) Bioalkohol | 165 |
g) Biowasserstoff | 168 |
Fragen zu Studium V | 168 |
Teil VI Nützliches und Metallisches | 169 |
Lektüre VI | 170 |
Kapitel 17 Alles Käse, alles Essig | 171 |
Kapitel 18 Das periodische System der Bioelemente | 177 |
Studium VI | 183 |
S17 Nützliches | 183 |
a) Milchsäuregärung | 183 |
b) Unvollständige Oxidation | 184 |
c) Der Acetatkreislauf | 186 |
S18 Metallisches | 189 |
d) Funktionen von B12 | 189 |
e) Metallionen als Substrate | 190 |
f) Selenocystein, die 21. Aminosäure | 193 |
Fragen zu Studium VI | 193 |
Teil VII Stoffwechsel | 195 |
Lektüre VII | 196 |
Kapitel 19 Der mikrobielle Stoffwechsel und seine Regulation, eine nie endende Geschichte | 197 |
Studium VII | 207 |
S19 Stoffwechselregulation | 207 |
a) Regulation auf der Ebene der DNA | 207 |
b) Regulation auf der Ebene der Transkription | 208 |
c) Regulation auf der Ebene der Translation | 212 |
d) Regulation der Enzymaktivität | 213 |
Fragen zu Studium VII | 216 |
Teil VIII Gene im Fokus | 219 |
Lektüre VIII | 220 |
Kapitel 20 Bakteriensex | 221 |
Kapitel 21 Bakterien mit grippalem Infekt | 231 |
Kapitel 22 Plasmide, Speerspitzen der Bakterien | 235 |
Kapitel 23 Agrobacterium tumefaciens, ein Gen-Ingenieur par excellence | 239 |
Kapitel 24 Über Eco R1 und PCR | 243 |
Studium VIII | 251 |
S20–S22 Gentransfer | 251 |
a) Mutation und Selektion | 251 |
b) Horizontaler Gentransfer | 254 |
c) Plasmide | 257 |
S23–S24 Gentechnik | 259 |
d) Die grüne Gentechnik | 259 |
e) Plasmide und die Entwicklung der Gentechnologie | 260 |
Fragen zu Studium VIII | 261 |
Teil IX Bakterien als Syntheseexperten | 263 |
Lektüre IX | 264 |
Kapitel 25 Aus Mikroorganismen gegen Mikroorganismen | 265 |
Kapitel 26 Bakterien als Produktionsanlagen | 273 |
Studium IX | 283 |
S25 Antibiotika | 284 |
a) Antibiotika und ihre Angriffspunkte | 284 |
b) Resistenz und Multiresistenz | 286 |
S26 Produktgewinnung mit Bakterien | 288 |
c) Produktion niedermolekularer Verbindungen | 288 |
d) Proteine | 293 |
Fragen zu Studium IX | 293 |
Teil X Partnerschaften | 295 |
Lektüre X | 296 |
Kapitel 27 Zwischenbakterielle Beziehungen | 297 |
Kapitel 28 Vom Nomadenleben zum Dasein als Endosymbiont | 303 |
Kapitel 29 Das System Mensch-Mikrobe | 307 |
Studium X | 313 |
S27 Vom Single zum Biofilm | 314 |
a) Chemotaxis | 314 |
b) Quorum sensing | 316 |
S28 Der Weg zu Mitochondrien und Chloroplasten | 316 |
c) Symbionten und Endosymbionten | 317 |
S29 Unser zweites Genom | 318 |
d) Das humane Mikrobiom | 318 |
Fragen zu Studium X | 319 |
Teil XI Was uns krank macht | 321 |
Lektüre XI | 322 |
Kapitel 30 Pflanzen, Tiere und Menschen als Nährstoffressourcen der Bakterien | 323 |
Kapitel 31 Viren, infektiöse Chemikalien oder mehr? | 335 |
Studium XI | 347 |
S30 Pathogene Bakterien | 349 |
a) Humanpathogene Bakterien | 349 |
b) Pathogene Stämme von Escherichia coli | 349 |
c) Phytopathogene Bakterien | 352 |
S31 Viren | 352 |
d) Humane Viren im Überblick | 354 |
e) Viren sind überall | 355 |
Fragen zu Studium XI | 355 |
Teil XII Faszination Mikrobiologie | 357 |
Lektüre XII | 358 |
Kapitel 32 Im Zeitalter der ,,-omics“ | 359 |
Kapitel 33 Unglaubliche Mikroben | 371 |
Studium XII | 381 |
S32 Die Zukunft der Mikrobiologie hat begonnen | 382 |
a) Stürmische Entwicklungen bei den ,,-omics“-Technologien | 382 |
b) Mikrobiologie nach der genomischen Revolution | 382 |
S33 Unglaubliche sind keine Laune der Natur | 385 |
c) Unglaubliche Mikroben als Bindeglied im Kohlenstoffkreislauf | 385 |
Fragen zu Studium XII | 385 |
Epilog | 387 |
Glossar | 389 |
Literaturverzeichnis | 401 |
Nachweise | 407 |
Sachverzeichnis | 409 |
EULA | 425 |