Vorwort | 5 |
Inhaltsverzeichnis | 7 |
1 Begriff Wertschöpfungsmanagement | 11 |
1.1 Neue Herausforderungen der Unternehmen im globalisierten Wettbewerb | 13 |
1.2 Voraussetzungen zur Umsetzung eines Wertschöpfungsmanagements | 16 |
1.2.1 Entwicklung eines Kostenbewusstseins im Unternehmen | 17 |
1.2.2 Entwicklungsstand der Einkaufsorganisation | 19 |
1.2.3 Trennung strategischer und operativer Einkaufsbereiche | 23 |
1.2.4 Entwicklung cross-funktionaler Strukturen | 25 |
1.3 Notwendige Qualifikationen des Einkäufers | 27 |
2 Einkaufsstrategie als Teil der Unternehmensstrategie | 31 |
2.1 Erstellung einer Handlungsleitlinie | 33 |
2.2 Basisdaten | 36 |
2.3 Einkaufsziele | 38 |
2.3.1 Operative Zielsetzung im Einkauf | 39 |
2.3.2 Strategische Zielsetzung im Einkauf | 41 |
2.4 Analyse des einkaufsrelevanten Umfelds | 49 |
2.4.1 Unternehmensinternes Umfeld | 49 |
2.4.2 Unternehmensexternes Umfeld | 55 |
2.5 Messmethoden | 61 |
2.5.1 Die Notwendigkeit des Einkaufscontrollings | 62 |
2.5.2 Kennzahlenentwicklung | 64 |
2.5.3 Entwicklung von Kennzahlensystemen | 67 |
3 Strategische Analysen zur Steuerung von Warengruppen | 72 |
3.1 Daten und Informationsquellen zur Durchführung strategischer Analysen | 73 |
3.1.1 Daten zur Erstellung von Warengruppendossiers | 73 |
3.1.2 Analysebereiche in der Beschaffungsmarktforschung | 80 |
3.1.3 Datenquellen der Beschaffungsmarktforschung | 83 |
3.2 Ordnungsverfahren zur Strukturierung des Einkaufsvolumens | 90 |
3.2.1 ABC–Analyse | 90 |
3.2.2 XYZ-Analyse | 95 |
3.3 Portfolio-Analysemethoden | 100 |
3.3.1 Produktlebenszyklus-Modell | 101 |
3.3.2 Marktanteils-Marktwachstums-Portfolio | 103 |
3.3.3 Einkaufsvolumen-Versorgungsrisiko-Portfolio | 106 |
3.3.4 Lieferanten-Portfolio | 109 |
3.3.5 Ableitung von Warengruppenstrategien | 114 |
3.3.6 Dienstleistungsportfolio | 117 |
3.3.7 Bewertung der Portfolioanalyse-Methoden | 122 |
4 Handlungsfelder des Einkaufs | 124 |
5 Handlungsfeld „Kapital“ | 127 |
5.1 Steuerung des Bedarfs | 127 |
5.1.1 Analyse des Bedarfs | 128 |
5.1.2 Maßnahmen zur Bedarfssteuerung | 129 |
5.1.3 Kennzahlen zur Bedarfssteuerung | 135 |
5.2 Steuerung der Spezifikation der Beschaffungsobjekte | 138 |
5.2.1 Analyse der Kostenstruktur | 139 |
5.2.2 Maßnahmen zur Beeinflussung der Kostenstruktur | 152 |
5.2.3 Kennzahlen zur Steuerung der Kostenstruktur | 162 |
5.3 Steuerung der Liquidität | 164 |
5.3.1 Analyse von Liquiditätsverbesserungspotenzialen | 166 |
5.3.2 Maßnahmen zur Verbesserung der Liquidität | 167 |
5.3.3 Kennzahlen zur Steuerung der Liquidität | 172 |
5.4 Verwertung von Entsorgungsobjekten | 175 |
5.4.1 Analyse von Entsorgungspotenzialen | 175 |
5.4.2 Maßnahmen zur Steuerung von Entsorgungsobjekten | 176 |
5.4.3 Kennzahlen zur Verwertung von Entsorgungsobjekten | 178 |
6 Handlungsfeld „Kreditor“ | 179 |
6.1 Analyse der Lieferantenstruktur | 180 |
6.1.1 Analyse der Bedeutung des Lieferanten | 180 |
6.1.2 Analyse des Wertschöpfungsumfangs | 183 |
6.1.3 Analyse der Stellung in der Wertschöpfungskette | 185 |
6.2 Maßnahmen zur Steuerung der Lieferantenstruktur | 186 |
6.2.1 Entwicklung von Lieferantenstrategien | 186 |
6.2.2 Lieferantenauswahl | 197 |
6.2.3 Lieferantenbewertung | 209 |
6.2.4 Lieferantenauditierung | 221 |
6.2.5 Lieferantenentwicklung | 223 |
6.2.6 Beendigung der Lieferantenbeziehung | 227 |
6.3 Kennzahlen zur Steuerung der Lieferantenstruktur | 228 |
6.3.1 Kennzahlen zur Steuerung von Lieferantenstrategien | 229 |
6.3.2 Kennzahlen zur Lieferantenauswahl | 232 |
6.3.3 Kennzahlen zur Lieferantenbewertung | 233 |
6.3.4 Kennzahlen zur Lieferantenauditierung | 234 |
7 Handlungsfeld „Koordination“ | 236 |
7.1 Analyse der Prozesssituation | 237 |
7.2 Produktentwicklungsprozess | 239 |
7.2.1 Forward Sourcing | 241 |
7.2.2 Konzeptwettbewerb | 243 |
7.2.3 Target Costing | 244 |
7.2.4 Simultaneous Engineering | 244 |
7.3 Produktbereitstellungsprozess | 245 |
7.3.1 Maßnahmen zur Optimierung des Informationsflusses | 247 |
7.3.2 Maßnahmen zur Optimierung des Materialflusses | 254 |
7.3.3 Maßnahmen zur Optimierung des Zahlungsflusses | 263 |
7.4 Kennzahlen zur Steuerung der Prozessleistung | 264 |
7.4.1 Kennzahlen im Produktentwicklungsprozess | 265 |
7.4.2 Kennzahlen im Produktbereitstellungsprozess | 266 |
8 Handlungsfeld „Krise“ | 271 |
8.1 Risikoanalyse | 272 |
8.2 Risikobewertung | 277 |
8.2.1 Indikatoren zur Analyse des Insolvenzrisikos | 277 |
8.2.2 Indikatoren zur Analyse von Kostenrisiken | 278 |
8.2.3 Indikatoren zur Analyse von logistischen Risiken | 279 |
8.2.4 Indikatoren zur Analyse von Qualitätsrisiken | 281 |
8.2.5 Indikatoren zur Analyse von Imagerisiken | 282 |
8.2.6 Indikatoren zur Analyse von Planungsrisiken | 283 |
8.3 Risikosteuerung | 284 |
8.3.1 Maßnahmen im Umgang mit Insolvenzrisiken | 286 |
8.3.2 Maßnahmen im Umgang mit Kostenrisiken | 287 |
8.4 Risikocontrolling | 290 |
9 Handlungsfeld „Know-how“ | 293 |
9.1 Analyse des Know-how-Potenzials | 298 |
9.1.1 SWOT-Analyse | 299 |
9.1.2 Kulturen-Portfolio | 301 |
9.2 Maßnahmen zur Generierung von Know-how | 304 |
9.2.1 Definition von Wissensinhalten | 304 |
9.2.2 Aufbau und Erhalt von Netzwerken | 309 |
9.2.3 Schaffen einer Lernkultur | 310 |
9.3 Kennzahlen zur Know-how-Entwicklung | 313 |
Literaturverzeichnis | 317 |
Stichwortverzeichnis | 321 |
Der Autor | 325 |