eBooks vom Autor: Axel Gruner

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Fachliteratur im eBook Format - Verlag: Axel Gruner
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Hotelmanagement

E-Book Hotelmanagement

Ausgehend von der Einordnung in die Tourismuswirtschaft werden Strukturmerkmale der Hotellerie und aktuelle Entwicklungen der sich stetig wandelnden Branche betrachtet. Organisation und Leistungen…

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