eBooks vom Autor: Dr. Oetker

Neben unseren Zeitschriften informieren Sie sich hier über eBooks.
Werfen Sie einen Blick ins Buch oder stöbern Sie durch Leseproben, schauen Sie sich andere Titel des Autors oder des Verlages an. Neben einer Kurzbeschreibung finden Sie ein Inhaltsverzeichnis und weitere Informationen, wie Autor, Verlag, Erscheinungsjahr und natürlich einen direkten Download

Fachliteratur im eBook Format - Verlag: Dr. Oetker
142 E-Book vorhanden

Landrezepte Plätzchen

E-Book Landrezepte Plätzchen

Land-Plätzchen-Genuss. Herbstzeit ist Plätzchenzeit. Aber dieses Mal kommen die Rezepte direkt aus den Backstuben vom Lande. Dr. Oetker hat mehr als 50 der beliebtesten zusammengestellt, nachgebacken…

Blitz Pasta

E-Book Blitz Pasta

Die Nudeln sind schnell gekocht. Aber die leckere Sauce dazu, die dauert meistens länger. Jetzt gibt es über 40 raffinierte Rezepte, bei denen die Pasta mit selbstgemachter Sauce nach spätestens 30…

Blitz Suppen

E-Book Blitz Suppen

An kalten Tagen wärmt nichts besser als eine schnelle heiße Suppe! Dr. Oetker hat jetzt über 40 Rezepte für köstliche Suppen zusammengestellt, die einfach und in weniger als 30 Minuten vorzubereiten…

Landrezepte Blechkuchen

E-Book Landrezepte Blechkuchen

Die neue Lust aufs Land ist nicht einfach nur ein Trend. Es ist zunehmend die Suche nach Möglichkeiten der Hektik des städtischen Alltags eine entspannende Alternative zu bieten. Darum gehts zum…

Landfrauenbacken von A-Z

E-Book Landfrauenbacken von A-Z

Genuss und Gemütlichkeit pur! Von Landfrauen inspiriert und von Dr. Oetker getestet. Mehr als 200 Backrezepte sorgen für unverfälschten Genuss und ländliche Gemütlichkeit. Festliche Torten oder…

Ofengerichte von A-Z

E-Book Ofengerichte von A-Z

Was riecht denn da so gut? Apfel-Lasagne zum Beispiel, Aufläufe, Gratins und Bratenstücke, denn Ofengerichte duften doppelt so konzentriert und appetitanregend wie die Küchenkonkurrenz aus Pfanne…

Schnell und Schlank von A-Z

E-Book Schnell und Schlank von A-Z

Heißhunger? Jetzt muss es schnell gehen. Wenn es dabei auch noch kalorien- und fettarm ist, umso besser. 200 Rezepte, von der Suppe bis zum Dessert, laden ein, sich leicht zu ernähren - ohne lange in…

Käsekuchen von A-Z

E-Book Käsekuchen von A-Z

Publikumslieblinge. Knusprig oder saftig, als Tarte oder als Torte, mit Birnen oder Baiser, nur zuckrig oder auch leicht beschwipst - Käsekuchen ist seit Generationen Europas Backofen-Klassiker und…

Vegetarisch von A-Z

E-Book Vegetarisch von A-Z

Weder Fisch, noch Fleisch! Die vegetarische Küche liegt voll im Trend. Immer mehr Menschen möchten sich gesünder ernähren und auf Fleisch, aber nicht auf Genuss, verzichten. Sie suchen nach leckeren…

Salate von A-Z

E-Book Salate von A-Z

Die frischen und knackigen Salate sind immer ein Genuss - ob als leckere Vorspeise, als herzhafte Beilage oder kräftige Hauptmahlzeit mit Fleisch, Käse, Wurst oder Fisch. Unentbehrlich auf jedem…

Hackfleisch von A-Z

E-Book Hackfleisch von A-Z

Mehr als nur Frikadelle. Ob als Mettbrötchen, Bolognese oder edles Tatar - Hackfleisch schmeckt immer und ist beliebt bei Alt und Jung. Dr. Oetker verrät auf 288 Seiten mehr als 200 Rezepte aus der…

100% pflanzlich

E-Book 100% pflanzlich

Endlich die eigene (WG-)Küche aber wie koche ich, wenn ich alle tierischen Produkte vom Speiseplan streichen möchte? Ganz einfach, mit dem neuen Vegan-Kochbuch der Studentenfutter-Reihe: Rund 40…

Teenie Backbuch

E-Book Teenie Backbuch

Was kann es für Teenies Schöneres geben, als Nachmittage mit der besten Freundin? Wie viel Spaß es macht, zusammen die Küche zu entdecken und süßes Naschwerk zu backen, zeigt Dr. Oetker mit 50…

Apfelkuchen

E-Book Apfelkuchen

Trends kommen und gehen, der Apfelkuchen aber bleibt immer ein Renner. Für dieses Buch hat Dr. Oetker über 40 innovative Rezeptideen entwickelt, die den Klassiker in neuen Gewändern zeigen: Aus der…

Gemüse von A-Z

E-Book Gemüse von A-Z

Ob Beilage oder Hauptgericht: Gemüse ist gesund und vielseitig. Gerichte mit bekannten und beliebten Gemüsesorten wie Erbsensuppe mit Lachs oder Rote Bete mit Kartoffelpüree-Walnuss-Haube überzeugen…

Blechkuchen von A-Z

E-Book Blechkuchen von A-Z

Da guckt jeder gern in die Röhre. Wenn es unwiderstehlich duftet, wenn alle Blicke auf die Ofentür gerichtet sind, dann ist es Zeit für die Kuchenklassiker vom Blech. Dr. Oetker hat die besten neuen…

Party Salate

E-Book Party Salate

Egal, ob Karnevalsfeier oder Gartenparty, ohne Musik und ohne Salate sind sie undenkbar. Sie gehören einfach dazu. Und wenn die Salate dann noch so abwechslungsreich und lecker sind, wie die über 70…

Party Desserts

E-Book Party Desserts

Desserts für Viele! Es gibt unzählige Gründe eine Party zu feiern und sei es nur um neue Rezepte auszuprobieren. Und das Dessert darf natürlich auf keiner Feier fehlen, etwas Süßes geht immer noch.…

Torten aus dem Kühlschrank

E-Book Torten aus dem Kühlschrank

Torten backen - ohne zu backen Ja, es funktioniert und ist nicht nur im Sommer eine prima Alternative. Torten die aus dem Kühlschrank kommen und bei denen der Backofen kalt bleibt. Es ist ganz…

Modetorten von A-Z

E-Book Modetorten von A-Z

Modetorten bleiben immer trendy. Schon mal Amrumer Wattkuchen gebacken? Oder eine Zebrarolle mit Erdbeeren? Ob Sie Bekannt-Beliebtes zum Kaffee-Snack oder innovative Tortenkreationen suchen -…

Einmachen von A-Z

E-Book Einmachen von A-Z

Erntefreude in süß und sauer Von Apfel bis Zitrone, von Blumenkohl bis Zuckerschote: Was frisch auf den Markt kommt, macht so monatelang Freude. Und nach aktuellen Rezepten aus aller Welt gekocht…

100 Rezepte - Wok und Pfanne

E-Book 100 Rezepte - Wok und Pfanne

Sparen und genießen, gut und günstig. Maximaler Genuss, bei minimalen Kosten - unmöglich? Wir zeigen in diesem eBook mit dem Kapitel Wok und Pfanne 100 Mal wie's geht. Kein Gericht kostet mehr als 2,…

100 Rezepte - Hackfleisch

E-Book 100 Rezepte - Hackfleisch

Sparen und genießen, gut und günstig. Maximaler Genuss, bei minimalen Kosten - unmöglich? Wir zeigen in diesem eBook mit dem Kapitel Hackfleisch 100 Mal wie's geht. Kein Gericht kostet mehr als 2,50…

100 Rezepte - Vegetarisch

E-Book 100 Rezepte - Vegetarisch

Sparen und genießen, gut und günstig. Maximaler Genuss, bei minimalen Kosten - unmöglich? Wir zeigen in diesem eBook mit dem Kapitel Vegetarisch 100 Mal wie's geht. Kein Gericht kostet mehr als 2,50…

100 Rezepte - Partygerichte

E-Book 100 Rezepte - Partygerichte

Sparen und genießen, gut und günstig. Maximaler Genuss, bei minimalen Kosten - unmöglich? Wir zeigen in diesem eBook mit dem Kapitel Partygerichte 100 Mal wie's geht. Kein Gericht kostet mehr als 2,…

100 Rezepte - Mehlspeisen

E-Book 100 Rezepte - Mehlspeisen

Sparen und genießen, gut und günstig. Maximaler Genuss, bei minimalen Kosten - unmöglich? Wir zeigen in diesem eBook mit dem Kapitel Mehlspeisen 100 mal wie's geht. Kein Gericht kostet mehr als 2,50…

100 Rezepte - Gebäck

E-Book 100 Rezepte - Gebäck

Sparen und genießen, gut und günstig. Maximaler Genuss, bei minimalen Kosten - unmöglich? Wir zeigen in diesem eBook mit dem Kapitel Gebäck 100 mal wie's geht. Kein Gericht kostet mehr als 2,50 Euro…

Plätzchen von A-Z

E-Book Plätzchen von A-Z

Wer liebt sie nicht - die kleinen Weihnachts-Knabbereien. Zur schönsten Backzeit des Jahres gibt's ca. 220 vielfältige Plätzchenrezepte. Eben genauso viele gute Gründe, eine Diät zu verschieben. Das…

Cookies

E-Book Cookies

'The American Way of Keks. Wer kann den amerikanischen Super-Keksen im Coffee-Shop schon widerstehen, so lecker wie sie sind? Jetzt bringt Dr. Oetker das Coffee-Shop-Feeling nach Hause: Vom Klassiker…

100 Rezepte - Desserts

E-Book 100 Rezepte - Desserts

Sparen und genießen, gut und günstig. Maximaler Genuss, bei minimalen Kosten - unmöglich? Wir zeigen in diesem eBook mit dem Kapitel Desserts 100 mal wie's geht. Kein Gericht kostet mehr als 2,50…

Löffelkekse

E-Book Löffelkekse

Kleiner Löffel ganz groß Löffelkekse - die schnelle und praktische Alternative zum umständlichen Ausrollen und Ausstechen. ­Vom Löffel direkt aufs Blech - schneller geht's nicht!

Kochen für Kinder von A-Z

E-Book Kochen für Kinder von A-Z

Cookies oder Piratenschmaus? Das werden garantiert Lieblings¬gerichte! 'Schon wieder?' oder 'Ich will das wieder genauso wie beim letzten Mal!' Kinder lieben beim Essen neue Ideen genauso wie…

Cupcakes & Muffins von A-Z

E-Book Cupcakes & Muffins von A-Z

Das wird eine richtig runde Sache. Muffins und Cupcakes kann man immer essen! Hier sind über 200 tolle Rezepte auf 288 Seiten von A-Z einfach zu finden, einfach zu backen und einfach zum Reinbeißen.…

Biskuitrollen

E-Book Biskuitrollen

So is(s)t man doch gerne von der Rolle. Forever young - gerollter Biskuitteig ist einfach ein Dauer¬brenner. Und es gibt so viele Möglichkeiten, dieses Traditionsgebäck mit ganz überraschenden Ideen…

Party Suppen

E-Book Party Suppen

Am besten gemeinsam auslöffeln. Erst mal eine ordentliche Grundlage schaffen. Suppen sind der stressfreie Party-Dauerbrenner, weil sie sich ganz in Ruhe vorbereiten lassen. Und sie sind einfach im…

100 Ofengerichte - Gratins

E-Book 100 Ofengerichte - Gratins

'Mmmmh...wie das duftet!' Wenn das kein guter Deal ist: gleich 100 Gratin Rezepte und das dann noch mit dem Dr. Oetker-Rundum-Sicherheits-Gefühl, denn alle Rezepte sind mit ca. 85 Fotos ausführlich…

100 Ofengerichte - Aufläufe

E-Book 100 Ofengerichte - Aufläufe

'Mmmmh...wie das duftet!' Wenn das kein guter Deal ist: gleich 100 Auflauf Rezepte und das dann noch mit dem Dr. Oetker-Rundum-Sicherheits-Gefühl, denn alle Rezepte sind mit ca. 85 Fotos ausführlich…

100 Ofengerichte - Fisch

E-Book 100 Ofengerichte - Fisch

'Mmmmh...wie das duftet!' Wenn das kein guter Deal ist: gleich 100 Fisch Rezepte und das dann noch mit dem Dr. Oetker-Rundum-Sicherheits-Gefühl, denn alle Rezepte sind mit ca. 85 Fotos ausführlich…

100 Ofengerichte - Fleisch

E-Book 100 Ofengerichte - Fleisch

'Mmmmh...wie das duftet!' Wenn das kein guter Deal ist: gleich 100 Fleisch-Rezepte und das dann noch mit dem Dr. Oetker-Rundum-Sicherheits-Gefühl, denn alle Rezepte sind mit ca. 85 Fotos ausführlich…

Teenie Party

E-Book Teenie Party

Coole Snacks für die coole Party. Party vorbereiten ist für Teenies echter Stress. Die richtigen Leute einladen, das richtige Outfit aussuchen, die richtige Musik auflegen. Gut, dass die Frage nach…

Aus dem Coffeeshop

E-Book Aus dem Coffeeshop

Unwiderstehliche Verführungen - nicht nur zum kleinen Schwarzen. Muffins, Cheesecakes, Brownies, Cookies und Bagels sind die perfekte Ergänzung zum Kaffee und die schöne kleine Sünde für einen…

Sommertorten von A-Z

E-Book Sommertorten von A-Z

Draußen sitzen, die Wärme genießen und dann noch ein frisches Stück fruchtig-sahnige Sommertorte. Das ist Glück pur! Einfach in diesem Buch aus über 170 süßen Kreationen wie Amarena-Mandarinen-Torte…

Hefegebäck von A-Z

E-Book Hefegebäck von A-Z

Locker, lecker und was für ein wunderbarer Duft ... Ob süß oder herzhaft - frisch aus dem Ofen ist Hefegebäck einfach unwiderstehlich. Und so schwer ist es gar nicht, wie viele glauben. Mit guten…

Waffeln

E-Book Waffeln

Da hat man doch gerne einen an der Waffel. Waffeln fangen ganz harmlos an. Zuerst sind sie leicht vorzubereiten, dann ganz einfach gebacken und schließlich vielseitig aufzupeppen. Aber dann ist es…

Schichttorten

E-Book Schichttorten

Hochstapeln leicht gemacht. Layer Cakes sind der absolute Renner in England und den USA. Und die Linzer Schichttorte oder der Kalte Hund werden bei uns schon lange mit Begeisterung gestapelt. Dieses…

Fitmacher Salate

E-Book Fitmacher Salate

So leicht kann man satt werden. Dieses Work-Out macht richtig Spaß. Als Snack zwischendurch, in der Mittagspause oder nach dem Sport - alle Rezepte eignen sich perfekt zum Mitnehmen ins Büro, in die…

Heute mal sanft garen

E-Book Heute mal sanft garen

... heute mal ganz entspannt das Essen genießen: Wer Vorbereitungsstress und Zeitdruck vermeiden will, kann mit diesen Rezepten intensive Geschmackserlebnisse schaffen und noch ausreichend Zeit für…

Heute mal Fisch

E-Book Heute mal Fisch

Viel Eiweiß, wenig Fett und jede Menge Geschmack. ... heute mal leicht mit Fisch und Meeresfrüchten genießen: Das gelingt garantiert mit diesen tollen Rezeptideen für Suppen, Vorspeisen und…

Heute mal Grillen

E-Book Heute mal Grillen

Feuer frei für raffinierten Genuss.... heute mal den Grill mit Familie oder Freunden anwerfen: Diese vielseitigen Dr. Oetker-Rezeptideen sorgen für neue Geschmackserlebnisse jenseits der…

Party Kuchen

E-Book Party Kuchen

Backen, einpacken, auspacken. Vorbereitungsstress muss echt nicht sein. Wer für süße Party-Highlights sorgen will, kann vieles vorher zubereiten. Je nach Anlass und Gästen beispielsweise Blechkuchen…

100 Salate & Rohkost

E-Book 100 Salate & Rohkost

Jetzt können auch Veganer mal zum Essen kommen. Dieses eBook bietet 100 sorgfältig zusammengestellte Rezepte zum Thema 'Salate und Rohkost' und ist eine Fundgrube für viele überraschende Erlebnisse.…

Sommer im Glas

E-Book Sommer im Glas

Einmachen, aufmachen, leer machen. Sommer - das ist der süße Geschmack frischer Früchte und das intensive Aroma würziger Kräuter. Diese Rezepte von Brombeer-Limetten-Gelee über Rote-Grütze-Likör bis…

Weihnachtsbacken von A-Z

E-Book Weihnachtsbacken von A-Z

Für Liebhaber süßer Sachen ist die Zeit vor Weihnachten die beste Zeit des Jahres, weil Plätzchen, Stollen und Weihnachtskuchen zu ihr gehören, wie die Kerzen auf dem Adventskranz. Jetzt backen sogar…

Die besten Torten von A-Z

E-Book Die besten Torten von A-Z

Sie sind auf der Suche nach Tortenrezepten? Hier finden Sie die Crème de la Crème. Neben den Klassikern gibt es viele Ideen für neue Tortenkreationen. Für jeden Anlass, einfache Torten für…

Schnell und Einfach von A-Z

E-Book Schnell und Einfach von A-Z

Keine Zeit? Zaubern geht auch in einer halben Stunde. Irgendwas ist immer: Entweder kommen gleich die Kinder aus der Schule oder zwischen Arbeit und Sportstudio war mal wieder der übliche Stau. Zum…

Studentenfutter von A-Z

E-Book Studentenfutter von A-Z

Kein Ding! Gut essen mit wenig Aufwand. Ob die erste eigene Küche oder gemeinsame Kocherlebnisse in der WG - mit diesen 288 Seiten sind Studenten für alle geplanten und überraschenden Gelegenheiten…

Fitmacher Vegetarisch

E-Book Fitmacher Vegetarisch

Leichtes Essen ist schwer in Ordnung. Die Fitness-Erfolgsformel ist ganz einfach: Gesunde Lebensmittel + leichte Zubereitung = leckere Power-Gerichte. Diese 128 Seiten voller vegetarischer und…

heute mal Eintopf!

E-Book heute mal Eintopf!

Kreative Ideen für einen Topf und viele Gäste. ... heute mal globale Gerichte lokal genießen: Überall auf der Welt kochen Menschen in einem Topf traditionelle Gerichte mit typischen Zutaten und viel…

heute mal Burger!

E-Book heute mal Burger!

Diese Burgerinitiative macht richtig Spaß! ... heute mal das neue Burgerzeitalter beginnen: Ob mit Fleisch, Wild und Geflügel, mit Fisch und Meeresfrüchten oder vegetarisch und vegan - Burger können…

Mixer-Kuchen

E-Book Mixer-Kuchen

Kuchen auf Knopfdruck. Einfach, schnell, sicher. Keine Zeit, unverhoffte Gäste oder spontane Lust auf einen leckeren Kuchen? Kein Problem mit diesen Backrezepten für schnelle süße Überraschungen, die…

Party Vegetarisch

E-Book Party Vegetarisch

Fette Stimmung ganz ohne Fleisch. Man kann es auch mit gesundem Essen und leichten Häppchen so richtig krachen lassen. Vegetarische Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts aus Topf, Wok, Pfanne…

Backen macht Freude

E-Book Backen macht Freude

Klassiker mit Gelinggarantie: Dr. Oetker Backen macht Freude. Seit über 80 Jahren ist der Name Programm: Damit hat Backen schon millionenfach Freude bereitet. Das Standardwerk des Backens war Immer…

Schulkochbuch

E-Book Schulkochbuch

Regelmäßig überarbeitet und aktualisiert, ist das Schulkochbuch seit 1911 mit einer Gesamtauflage von über 19 Millionen das meistverkaufte Kochbuch der Welt und das Standardwerke in jeder Küche. Mit…

Heute mal Brot backen!

E-Book Heute mal Brot backen!

Da weiß man, was drin ist. ... heute mal mit allen Zutaten selbst bestimmen, was zum Frühstück, als Snack oder abends gebacken ist: Diese 128 Seiten bieten viele ungewöhnliche Ideen zum Glücklichsein…

Kidskuchen

E-Book Kidskuchen

'Super! Genau den will ich haben.' Diese 64 Seiten sind perfekt für coole Prinzessinnen und wilde Piraten. Jetzt können Mütter und Omas die ultimativen Motivtorten backen, die beim Kindergeburtstag…

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