Herstellung von Tomaten-Concassée (Unterweisungsentwurf Koch / Köchin)
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2013 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, , Sprache: Deutsch, Abstract: Das Thema der Unterweisung lautet 'Herstellung von Tomaten…