Ketogene Diät
Holen Sie sich bereit, eine bewährte Fett-brennende Diät vorzustellen, die Ihren Körper in den Weisen ändert, die Sie nicht glauben können. Abnehmen und halten Sie es für gut! Sind Sie krank zu…
eBooks zum Thema: Ernährung - Rezepte und Ratgeber
Neben unseren Zeitschriften informieren Sie sich hier über eBooks.
Werfen Sie einen Blick ins Buch oder stöbern Sie durch Leseproben, schauen Sie sich andere Titel des Autors oder des Verlages an. Neben einer Kurzbeschreibung finden Sie ein Inhaltsverzeichnis und weitere Informationen, wie Autor, Verlag, Erscheinungsjahr und natürlich einen direkten Download
Fachliteratur im eBook Format - Thema: Ernährung - Rezepte und Ratgeber
100 E-Book vorhanden
Ketogene Diät als Behandlungsmethode für Epilepsie-Patienten
Studienarbeit aus dem Jahr 1999 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: bestanden, Agogis - Berufliche Bildung im Sozialbereich (Fachbereich Sozialpädagogik), 4 Quellen im…
Ketogene Ernährung bei Krebs
Wer mit der Diagnose Krebs konfrontiert wird, fragt sich sehr bald, was er oder sie selbst dagegen tun kann. Was hilft - zusätzlich zur Therapie - die Krankheit auszubremsen, wieder gesund zu werden…
Ketogene Ernährung bei Krebs
Wer mit der Diagnose Krebs konfrontiert wird, fragt sich sehr bald, was er oder sie selbst dagegen tun kann. Was hilft - zusätzlich zur Therapie - die Krankheit auszubremsen, wieder gesund zu werden…
Ketogene Ernährung für Einsteiger
Halten Sie eine kohlenhydratarme Ernährung einfach nur für eine Möglichkeit, um Gewicht zu verlieren? Was wäre, wenn Sie erfahren würden, dass eine ketogene Ernährung, die kohlenhydratarmes und…
Ketogene Ernährung für Einsteiger
Halten Sie eine kohlenhydratarme Ernährung einfach nur für eine Möglichkeit, um Gewicht zu verlieren? Was wäre, wenn Sie erfahren würden, dass eine ketogene Ernährung, die kohlenhydratarmes und…
Ketoküche kennenlernen
Die ketogene Ernährung ist sehr fettreich, extrem kohlenhydratarm und gilt als sehr gesundheitsförderlich. Kein Wunder, dass immer mehr Menschen wissen möchten, was die ketogene Ernährung ist, wie…
Ketoküche kennenlernen
Die ketogene Ernährung ist sehr fettreich, extrem kohlenhydratarm und gilt als sehr gesundheitsförderlich. Kein Wunder, dass immer mehr Menschen wissen möchten, was die ketogene Ernährung ist, wie…
KetoKüche mediterran
Viel frisches Gemüse, Salat, Fisch und Olivenöl machen die mediterrane Küche zu einer der gesündesten überhaupt. Ähnliches gilt für die ketogene Ernährungsform. Hierbei werden extrem wenig…
KetoKüche mediterran
Viel frisches Gemüse, Salat, Fisch und Olivenöl machen die mediterrane Küche zu einer der gesündesten überhaupt. Ähnliches gilt für die ketogene Ernährungsform. Hierbei werden extrem wenig…
Ketoküche zum Genießen
Köstlich kreativ keto-kulinarisch kochen. Ganz wenige Kohlenhydrate, extra viel Genuss! Die ketogene Ernährung gewinnt nicht nur immer mehr Liebhaber, sondern auch an Renommee in der Wissenschaft.…
Ketoküche zum Genießen
Köstlich kreativ keto-kulinarisch kochen. Ganz wenige Kohlenhydrate, extra viel Genuss! Die ketogene Ernährung gewinnt nicht nur immer mehr Liebhaber, sondern auch an Renommee in der Wissenschaft.…
Ketontherapie
Die Umstellung der Energieversorgung von Glucose- auf Fettverbrennung!Gesunde Fette sind die natürliche Lösung bei chronischen Krankheiten und der Schlüssel zu Ihrer GesundheitBei der ketogenen Diät…
Kinder berichten......................
In diesem Buch berichten fünf Kinder, welch wunderbare Erfahrungen sie mit Engeln gemacht haben. Sie zeigen uns Erwachsenen, wie positiv und einfach das Leben werden kann, sobald wir die…
KinderLeicht
Weniger Kilos, mehr Lebensfreude - So klappt Abnehmen in der Generation XXLWonach hungern dicke Kinder? Was brauchen sie wirklich? Im KinderLeicht-Abnehmprogramm wird der Sinn des Übergewichts…
Kindgrechte Ernährung
Die richtige Ernährung ihres Kindes ist ausschlaggebend für die körperliche und geistige Entwicklung. Hier erfahren Sie was gut für ihr Kind ist und wie Sie es von einer gesunde Ernährung begeisten…
Klaus speckt ab
... und zwar mit seinem Gewicht. Klaus, 40 Jahre alt, hat ein dickes Problem: Die Waage zeigt 125 Kilo. Sein liebevoll gepflegter Bauch ist ungesund und überhaupt nicht sexy. 40 Kilo Speck müssen weg…
Kleine Veganer-Bibel
Jetzt für kurze Zeit zum KennenlernpreisNatalie Portman, Chris Martin, Carl Lewis ... Sie alle tun es, sind bekennende Veganer. Nicht asketisch, sondern ganz undogmatisch und lustbetont - in Harmonie…
Klinisches Reasoning im Kontext der ernährungsmedizinischen Beratung als Bestandteil des diaetologischen Prozesses
Masterarbeit aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, , Veranstaltung: Klinische Diaetologie, Sprache: Deutsch, Abstract: Klinisches Reasoning beinhaltet Denk-, Handlungs…
Klug essen - gesund bleiben
Ernährung und Köpfchen macht gesund - das ist kein Geheimnis mehr. Trotzdem scheitern viele Menschen daran, dieses Wissen im Alltag umzusetzen. Zu groß ist die Informationsflut in den Medien und…
Knochenbraut 2.0 - Ein modernes Leben mit der Steinzeiternährung
Gesunde Ernährung liegt uns im Blut! Dass Fastfood dick macht, ist bekannt. Doch wer hätte gedacht, dass unser tägliches Brot, die Schüssel Müsli, oder die hausgemachte Pasta unser Immunsystem…
Koch dich kringelig!
Eine Küche ohne Spiralschneider ist für die bekannte Food-Bloggerin Kenzie Swanhart nicht vorstellbar. In ihrem neuen Buch präsentiert sie 108 fantasievolle Rezepte, bei denen das aktuelle…
Kochbuch für die Seele
Menschen, die mit ihrer Figur glücklich sind, sind begehrt und schwer zu finden. Viele erleben sich als zu füllig, andere hätten gerne an der einen oder anderen Stelle etwas mehr. Oft steckt hinter…
Kochen mit Jackfruit
Heute keine Lust auf Tofu, Tempeh und Co.? Probieren Sie doch einmal Jackfruit - ein tropisches Maulbeergewächs, das gerade als Fleischersatz für Vegetarier und Veganer die Gaumen erobert. Sie…
Kochen mit Jackfruit
Heute keine Lust auf Tofu, Tempeh und Co.? Probieren Sie doch einmal Jackfruit - ein tropisches Maulbeergewächs, das gerade als Fleischersatz für Vegetarier und Veganer die Gaumen erobert. Sie…
Köstlich essen - Cholesterin senken
Cholesterin Jeder Band der Erfolgs-Reihe 'Köstlich essen' bietet verlässliche Infos zur Indikation und praktische Koch- und Küchentipps, Einkaufslisten und vor allem viele leckere Rezepte. Diese…
Köstlich essen - Cholesterin senken
Cholesterin Jeder Band der Erfolgs-Reihe 'Köstlich essen' bietet verlässliche Infos zur Indikation und praktische Koch- und Küchentipps, Einkaufslisten und vor allem viele leckere Rezepte. Diese…
Köstlich essen - Fructose-Intoleranz
Diät war gestern - heute ist Genuss! Die Diagnose Fructose-Intoleranz bedeutet nicht automatisch, dass Sie nun komplett auf frisches Obst, knackiges Gemüse und leckere Kuchen verzichten müssen!…
Köstlich essen - Fructose-Intoleranz
Diät war gestern - heute ist Genuss! Die Diagnose Fructose-Intoleranz bedeutet nicht automatisch, dass Sie nun komplett auf frisches Obst, knackiges Gemüse und leckere Kuchen verzichten müssen!…
Köstlich essen - Rheuma
Genießen und dabei Entzündungen hemmen! Die richtige Ernährung kann die Behandlung einer rheumatischen Erkrankung entscheidend positiv beeinflussen - ohne dabei nach 'Krankenhauskost' zu schmecken…
Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz
Thilo Schleip leidet selbst an verschiedenen Allergien. Sein Motto lautet: Nur wer die Erkrankung kennt, kann wirkungsvoll die Beschwerden lindern'. Diesen Leitspruch hat er mit den TRIAS-Ratgebern…
Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz
Diät war gestern - heute ist Genuss Bei Histamin-Intoleranz dauerhaft auf Wurst, Käse, Fisch und Eingelegtes verzichten? Nicht nötig. Mit dem 2-Stufen-Plan in diesem Buch testen Sie Ihre eigene…
Köstlich essen bei Zöliakie
Diät war gestern - heute ist Genuss! Auf frische Brötchen, duftendes Brot und köstliche Kuchen verzichten? Überhaupt nicht nötig! Auch mit Zöliakie können Sie genießen und schlemmen. Wie Muffins,…
Köstlich essen bei Zöliakie
Diät war gestern - heute ist Genuss! Auf frische Brötchen, duftendes Brot und köstliche Kuchen verzichten? Überhaupt nicht nötig! Auch mit Zöliakie können Sie genießen und schlemmen. Wie Muffins,…
Köstlich essen bei Zöliakie
Köstlich essen bei Zöliakie Über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden. Endlich genießen ohne Beschwerden! Nach der Diagnose Zöliakie auf frische Brötchen, duftendes Brot und leckere Kuchen…
Köstlich essen bei Zöliakie
Köstlich essen bei Zöliakie Über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden. Endlich genießen ohne Beschwerden! Nach der Diagnose Zöliakie auf frische Brötchen, duftendes Brot und leckere Kuchen…
Köstlich essen für Leber & Galle
Diät war gestern - heute ist Genuss. Auch wenn Sie gesundheitlich angeschlagen sind, möchten Sie nicht auf köstlichen Sonntagsbraten, pikante Pizza und leckere Kuchen verzichten? Kein Problem. Ein…
Köstlich essen für Leber & Galle
Diät war gestern - heute ist Genuss. Auch wenn Sie gesundheitlich angeschlagen sind, möchten Sie nicht auf köstlichen Sonntagsbraten, pikante Pizza und leckere Kuchen verzichten? Kein Problem. Ein…
Köstlich essen Gicht
Kein Verzicht - trotz Gicht! Auf den Sonntagsbraten, deftige Eintöpfe oder die knusprige Pizza verzichten? Überhaupt nicht nötig! Wenn Sie Probleme mit Ihrem Harnsäurewert haben, helfen Ihnen schon…
Köstlich essen Nierenerkrankungen
Bei Nierenleiden fade Schonkost? Nein, es geht auch anders: Genussvoll essen und dabei die Nieren entlasten - das ist das Motto dieses Buches. Denn auch wenn Sie Probleme mit den Nieren haben,…
Kohl
Trendgemüse Kohl: Lecker und gesund schlemmen mit Grünkohlchips, Smoothies und SalatenKohl kennt man bei uns bisher als klassisches Wintergemüse in der deftigen Küche. Aber dass Weißkohl, Rotkohl,…
Kokosnussöl
Kokosnussöl der komplette natürliche Gesundheitsratgeber! Informieren Sie sich noch heute über die gesundheitlichen Vorteile von Kokosöl! Mein umfassender Leitfaden zur natürlichen Gesundheit von…
Kokosöl (nicht nur) fürs Hirn!
Low-Carb und die Kokosnuss - das Traumpaar für die (Hirn-)Gesundheit! Die »Gebrauchsanweisung« für die sensationelle Wirkung des Kokosfetts. Dr. Bruce Fife sagt: »Wenn irgendein Nahrungsmittel als…
Kokosöl (nicht nur) fürs Hirn!
Low-Carb und die Kokosnuss - das Traumpaar für die (Hirn-)Gesundheit! Die »Gebrauchsanweisung« für die sensationelle Wirkung des Kokosfetts. Dr. Bruce Fife sagt: »Wenn irgendein Nahrungsmittel als…
Konzept für ein vegetarisches Restaurant im Unterrichtsfach Ernährungstrends
Fachbuch aus dem Jahr 2018 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 2,0, , Sprache: Deutsch, Abstract: Dieses Konzept beschreibt mögliche Gedanken zum Aufbau eines vegetarischen…
Konzeption eines stationären Adipositasprogrammes für die Rehabilitation von Kindern und Jugendlichen unter der Berücksichtigung der Genussförderung
Inhaltsangabe:Gang der Untersuchung: Im Grundlagenteil dieser Arbeit, Kapitel 2, wird ein Überblick über den Stand der Literatur zur Genese und den Folgen der Adipositas bei Kindern und Jugendlichen…
Kräuter-Porträts
Das Wissen um die Heilkraft von Kräutern wird seit Menschengedenken als wertvoller Schatz gehütet und weitergegeben. Seit jeher werden Kräuter in der Natur gesammelt oder in Gärten kultiviert. Mit…
Krebs als Zivilisationskrankheit
Studienarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,0, Brandenburgische Technische Universität Cottbus, Sprache: Deutsch, Abstract: Supermärkte bieten…
Krebs, Immunsystem und Ernährung
Herr Doktor, was kann ich selbst tun? Diese häufig gestellte Frage zeigt: Die Bereitschaft zur Änderung von Lebensgewohnheiten ist nach der Diagnose einer Tumorerkrankung hoch. Ebenso hoch sind die…
Krebsprophylaxe durch Ernährung am Beispiel von Vitamin C
Studienarbeit aus dem Jahr 2006 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: keine, , 39 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Beim Statistischen Bundesamt…
Krebszellen mögen keine Himbeeren - Der große Bestseller - Vollständig überarbeitet und aktualisiert
Der Bestseller - vollständig überarbeitetZehn Jahre nach der ersten deutschen Ausgabe erscheint nun die lang erwartete Aktualisierung des erfolgreichen Bestsellers zur Krebsprävention. Dieses…
Krebszellen mögen keine Himbeeren - Das große Buch der Prävention
Die Mortalitätsrate von Krebs kann um 75% reduziert werden, wenn rechtzeitig und gezielt vorgesorgt wird - das ist das Ergebnis aus über 30 Jahren molekularbiologischer Forschung. In diesem Buch…
Kritische Reflexion und Untersuchung des Trends 'glutenfreie Lebensmittel'
Projektarbeit aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,7, Hochschule Ostwestfalen-Lippe (Life Science Technologies), Sprache: Deutsch, Abstract: 60 % der…
Küche als Lernort für naturwissenschaftliche Experimente und Grunderfahrungen
Bachelorarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 1,3, Hochschule Fulda, 60 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Die aktuelle PISA…
Kurkuma
Kleine Knolle, große WirkungKurkuma hat es in sich: Es wirkt entzündungshemmend, hilft gegen Rheuma, Kopfschmerzen und Magen-Darm-Probleme, senkt den Cholesterinspiegel, reguliert den Blutzucker und…
Kursbuch Stoffwechsel
Die komplizierten Vorgänge des menschlichen Organismus auf beste populärwissenschaftliche Weise vermitteltJeder Mensch ist so gesund wie sein Stoffwechsel, denn ohne diesen gäbe es kein Leben. Um den…
Kurz und klar: Mein Kind hat Zöliakie
Doris Paas Kurz und klar: Mein Kind hat Zöliakie Zöliakie! Der Arzt hat bei Ihrem Kind die Diagnose Zöliakie genannt? Oder Sie vermuten, dass es Probleme mit Gluten hat? Dann tauchen jetzt viele…
Kurz und klar: Oligosaccharid-Unverträglichkeit
Doris Paas Kurz und klar: Oligosaccharid-Unverträglichkeit Sie ernähren sich gesund und haben trotzdem immer wieder Beschwerden wie Bauchschmerzen, Blähungen, Übelkeit, Durchfall oder Verstopfung?…
Kurz und klar: Zöliakie und Gluten-Sensitivität
Kurz und klar: Zöliakie und Gluten-Sensitivität Den Begriff Zöliakie hat wahrscheinlich jeder schon einmal gehört. Um was genau es sich hier aber handelt, ist für die meisten - sofern sie nicht…
Kurzzeitfasten
Kurzzeitfasten - der neue Weg zu mehr GesundheitDer Mensch ist zum zeitweisen Fasten geboren. Das zeigt sich einerseits an den enormen gesundheitlichen Vorteilen, die das sogenannte 'Kurzzeit-' oder…
L-Arginin in der Ernährungstherapie - Aminosäuren bei Herz-Erkrankungen
Essay aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, , Sprache: Deutsch, Abstract: Wissenschaftlichen Erkenntnissen zufolge kann die Aminosäure L-Arginin einen wertvollen…
Lagerarten in der Materialwirtschaft - ein kurzer Überblick
Studienarbeit aus dem Jahr 2005 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 2,0, Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, Veranstaltung: Materialwirtschaft, 7 Quellen im…
Laktose-Intoleranz
Die richtige Diagnose finden - endlich ohne Beschwerden leben! Vorsicht Laktose! Zum Frühstück ein Fruchtjoghurt, zum Kaffee ein Stück Sahnetorte - nicht für alle klingt das lecker und köstlich.…
Laktose-Intoleranz
Die richtige Diagnose finden - endlich ohne Beschwerden leben! Vorsicht Laktose! Zum Frühstück ein Fruchtjoghurt, zum Kaffee ein Stück Sahnetorte - nicht für alle klingt das lecker und köstlich.…
Laktose-Intoleranz
Menschen, die von Laktose-Intoleranz betroffen sind, leiden häufig unter heftigen Beschwerden wie krampfartige Schmerzen im Magen-Darm-Bereich, Blähungen, starken Durchfällen. Dieser Kompass bietet…
Lass los, was Dich dick macht: der 4-Wochen-Plan
Dieser interaktive Kurs zum Abnehmen nimmt Sie wirklich an der Hand, um die seelischen Ursachen Ihres Übergewichts aufzulösen. Der Schlüssel dabei sind die Gefühle. Im ersten Kapitel werden wichtige…
Leben ohne Gepäck
Marianne ist noch ein Kind, als sie zum ersten Mal hört, dass sie abnehmen muss. Zuvor von den Eltern zu den Mahlzeiten gezwungen oder mit Süßigkeiten gefüttert, erfährt sie ab sofort nur noch…
Lebensmittel - Auswahl und Einsatz aus diätetischer Sicht
Studienarbeit aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,3, Technische Universität Dresden, Sprache: Deutsch, Abstract: Eine Umfrage der Zeitschrift 'Brigitte'…
Lebensmittel als Medizin
Frisches, nährstoffreiches Obst und Gemüse ist besser als jede Medizin: Es stärkt unser Immunsystem, enthält reichlich Vitamine und Antioxidantien und ist dabei völlig frei von Nebenwirkungen! Von…
Lebensmittel als Medizin
Frisches, nährstoffreiches Obst und Gemüse ist besser als jede Medizin: Es stärkt unser Immunsystem, enthält reichlich Vitamine und Antioxidantien und ist dabei völlig frei von Nebenwirkungen! Von…
Lebensmittel-assoziierte Cryptosporidien-Infektionen
Inhaltsangabe:Einleitung: Organismen der Gattung Cryptosporidium sind kleine kokkenförmige Parasiten, die hauptsächlich die Mikrovilli der Epithelzellen im Verdauungstrakt und die Atmungsorgane von…
Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel senken
Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, , Sprache: Deutsch, Abstract: Der Anteil der Menschen, die unter erhöhten Blutfettwerten leiden, ist…
Lebensmittel, die schlank machen
Viele Menschen leiden an Ubergewicht und bringen es nie los. Mit der VEMS-Methode (Viel Essen Macht Schlank) kannst du schnell schlank werden. Es gibt Lebensmittel, die deinen Stoffwechsel ankurbeln…
Lebensmittelkunde - Ernährungsökologische Betrachtung eines 3 Gänge Menüs
Studienarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Note: 1,3, Hochschule Fulda (Hochschule Fulda), Veranstaltung: Ernährungsökologie, 42 Quellen im…
Lebensmittelrechtliche Einordnung von Smoothies in Deutschland
Diplomarbeit aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,3, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn (Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften…
Lebensmitteltabelle für die Praxis
Damit Sie wissen, was drin ist! Welche Fettsäuren sind in welchem Öl?In welcher Milch ist am meisten Calcium?Welche Lebensmittel sind für Marcumar-Patienten geeignet? Ob Kalorien, Vitamine oder…
Lebensmittelunverträglichkeiten So testen Sie sich selbst
Trotz ihrer weiten Verbreitung werden Lebensmittelunverträglichkeiten häufig noch falsch diagnostiziert, denn die Symptome können bei den verschiedenen Unverträglichkeiten sehr ähnlich sein - und…
Lebensmittelunverträglichkeiten So testen Sie sich selbst
Trotz ihrer weiten Verbreitung werden Lebensmittelunverträglichkeiten häufig noch falsch diagnostiziert, denn die Symptome können bei den verschiedenen Unverträglichkeiten sehr ähnlich sein - und…
Lebensreform heute
Die Lebensreform-Bewegung wird gerne als eine Modeerscheinung der Zeit um 1900 angesehen. Doch Lebensreform bedeutet eigentlich nur die Hinwendung zur gesunden Lebensweise. Deshalb ist die…
Leberfasten nach Dr. Worm
Fettleber auf dem Vormarsch! Eine Fettleber bekommt man nur durch zu viel Alkohol? Weit gefehlt! Überernährung, zu viele Kohlenhydraten und zu wenig Bewegung sind die Ursache. Fatal - denn…
Leberfasten nach Dr. Worm
Fettleber auf dem Vormarsch! Eine Fettleber bekommt man durch zu hohen Alkoholkonsum? Weit gefehlt! Inzwischen ist bekannt, dass weniger der Alkohol das Problem ist, sondern vielmehr Überernährung…
Lebst Du noch oder stirbst Du schon?
Die kurze Anleitung für ein gesundes LebenDie meisten Menschen sterben heutzutage nicht mehr an Altersschwäche, sondern an Krankheiten wie Herzinfarkt, Schlaganfall und Krebs. Nur sehr wenige werden…
Lecker ohne ... Milch
Milch unter der Lupe Milch ist ein Grundnahrungsmittel, das viele wichtige Nährstoffe enthält. Oder? Derzeit gerät sie immer häufiger als ungesundes Lebensmittel in den Fokus. Denn für viele ist der…
Lecker ohne ... Milch
Milch unter der Lupe Milch ist ein Grundnahrungsmittel, das viele wichtige Nährstoffe enthält. Oder? Derzeit gerät sie immer häufiger als ungesundes Lebensmittel in den Fokus. Denn für viele ist der…
Lecker ohne ... Weizen
Glutenfreie Ernährung - leicht und lecker! Zöliakie, Glutensensitivität, Reizdarm oder freiwilliger Verzicht: Viele Menschen suchen Alternativen zu dem umstrittenen Getreide. Alexandra Hirschfelder…
Lecker ohne ... Zucker
Endlich weniger Zucker essen! Zucker hat einen hohen Gewöhnungseffekt, viele Menschen möchten den Konsum bewusst reduzieren und vernünftig mit Zucker umgehen. Dieser Ratgeber zeigt Ihnen, wie das…
Lecker ohne... Fruktose
Nie mehr Obst und Süßes? Wer an einer Fruktoseunverträglichkeit erkrankt ist, muss nicht dauerhaft auf Obst und Süßes verzichten. Viel wichtiger ist es, auf die gesamte Ernährung zu schauen: Wieviel…
Lecker und gesund
Gesundheit kann man essen!Die richtigen Lebensmittel helfen, Krankheiten vorzubeugen und zu heilen, sie steuern unsere Lebensenergie und beeinflussen unser Aussehen. Professor Hademar Bankhofer, der…
Leicht und froh abnehmen in 40 Tagen
Ein Rohkost-Buch als Fahrplan, mit dem das Schlankwerden zu einem Kinderspiel wird! Sie würden gern gut gelaunt und stressfrei Gewicht verlieren? Und dann natürlich auch mühelos schlank bleiben?…
Leichter werden
Mehr als die Hälfte der erwachsenen Europäer ist übergewichtig. Haben wir verlernt gesund zu leben? Oder ist der menschliche Körper des 21. Jahrhunderts durch falsche Ernährung bereits verweichlicht…
Leistungs- und ernährungsphysiologische Grundlagen im Sport
Examensarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 2,0, Universität Hamburg (Department für Chemie), 58 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch,…
Leitfaden für Menschen mit Übergewicht bis hin zu Adipositas
Studienarbeit aus dem Jahr 2018 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 2,0, Pädagogische Hochschule Weingarten, Sprache: Deutsch, Abstract: Eines der fünf Existenzbedürfnisse des…
Lektine - das heimliche Gift
Diese schockierende Erkenntnis aus der Ernährungsmedizin wird alle Gesundheitsbewussten erschüttern: Viele beliebte Obst-, Gemüse- und Getreidesorten enthalten schädliche Proteine, die uns krank…
Lektine - das heimliche Gift
Diese schockierende Erkenntnis aus der Ernährungsmedizin wird alle Gesundheitsbewussten erschüttern: Viele beliebte Obst-, Gemüse- und Getreidesorten enthalten schädliche Proteine, die uns krank…
Lernsituation Bäckereifachverkäufer/in: Kundeninformation und Beratung von neu eingeführten Vollkornprodukten in einer Bäckerei
Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,7, Fachhochschule Münster, Sprache: Deutsch, Abstract: Aufgrund eigener Erfahrungen in einer Bäckerei…
Letzter Ausweg vegan
'Es gibt nur wenige, denen es wie John Robbins gelingt, Menschen zu einer Ernährungsweise zu inspirieren, die gesund und von einem tiefen Respekt für die Erde geprägt ist.' Paul Hawken In…
Lexikon der Lebensmittel
Wie kann man sich auf möglichst einfache Weise auf eine gesunde Ernährung umstellen? Dieses praktische "Benutzerhandbuch" bewertet in einem in seiner Einfachheit überzeugenden System den…
Lexikon der Lebensmittel
Wie kann man sich auf möglichst einfache Weise auf eine gesunde Ernährung umstellen? Dieses praktische 'Benutzerhandbuch' bewertet in einem in seiner Einfachheit überzeugenden System den…
Lexikon der populären Ernährungsirrtümer
Zu viel, zu süß, zu fett, zu salzig - die Verbote der gesunden Ernährung machen die Lust aufs Essen nicht selten zum Frust. Dabei beruhen viele dieser Ernährungsweisheiten auf Mißverständnissen,…
Lieber gesund essen als krank arbeiten
Gestresst? Müde? Erschöpft? Auf dem Weg zum Burnout? Die Herausforderungen für den menschlichen Organismus sind enorm! Viele von uns sind täglich zahlreichen Stressbelastungen ausgesetzt, die an…