Arganöl - Das Kochbuch
Mit Arganöl neue Geschmackswelten entdecken!Genießen Sie das Gold Marokkos! Es wird von Berberfrauen in Handarbeit aus der Frucht des Arganbaumes gewonnen und ist durch seinen erlesen Geschmack und…
Neben unseren Zeitschriften informieren Sie sich hier über eBooks.
Werfen Sie einen Blick ins Buch oder stöbern Sie durch Leseproben, schauen Sie sich andere Titel des Autors oder des Verlages an. Neben einer Kurzbeschreibung finden Sie ein Inhaltsverzeichnis und weitere Informationen, wie Autor, Verlag, Erscheinungsjahr und natürlich einen direkten Download
Mit Arganöl neue Geschmackswelten entdecken!Genießen Sie das Gold Marokkos! Es wird von Berberfrauen in Handarbeit aus der Frucht des Arganbaumes gewonnen und ist durch seinen erlesen Geschmack und…
Aromen, Gewürze und Kräuter haben eine unschätzbare Kraft. Sie erzeugen Spannung, sorgen für Gaumenkitzel und Geschmacksexplosionen, sie machen ein Rezept lebendig und lösen Emotionen aus. Viele…
Aronia - Schwarze Apfelbeere. Diese Beere stammt aus den USA und kaum Jemand kennt sie in Europa. Es gibt sehr wenige Plantagen, eine von ihnen befindet sich in Ungarn. Die Aroniabeere wird in der…
Artgerechte Ernährung als Schlüsssel für ein langes, gesundes Leben. Für Matthias Riedl ist seine Idee der artgerechten Ernährung zugleich seine Mission. Er sieht sich als modernen Arzt, der sich…
Nachhaltig gesund essen Artgerecht lebende Tiere sind gesünder - und sie brauchen weniger Medikamente. Das gilt auch für Menschen. Ernährungs-Doc Matthias Riedl erklärt in Artgerechte Ernährung - Das…
Alle versammeln sich ums Feuer, seit jeher ist Grillen eine archaische Angelegenheit. Knisterndes Feuer, wohlige Wärme, der Duft von Gebratenem. Asado ist die südamerikanische Art, über offenem Feuer…
Frische Zutaten, kurze Garzeiten, und aromatische Gewürze: So einfach ist der Erfolg der asiatischen Küche zu erklären. Egal ob knackig-frisch, cremig-sanft oder richtig scharf: asia-Food ist immer…
Asian Basics - so schmeckt Fernweh!Dim Sum, Tofu, Fischcurry mit Auberginen, Linsenbällchen mit Kokosnuss-Chutney: mit dem GU-Kochbuch Asian Basics. Alles, was man braucht fürs Yin und Yang in der…
Der Inbegriff der euro-asiatischen KücheUnglaublich verlockend klingen allein schon die Rezeptnamen: Kokos-Fischsuppe, St. Petersfisch in Ingwer-Pesto-Sauce oder Kürbis-Trüffel-Carpaccio und…
"Herrschaften zu Tisch, zu Tisch" ! Der Braten ist fertig und auch der Fisch. Unser bestes haben wir dabei getan, sind noch heiß vom Ofen, Ihr seht's uns an. Nun tut unserer Kochkunst, das bitten wir…
59 Jahre, extrem vielseitiger beruflicher und privater Lebenserfahrung voller Entbehrungen, Hürden, Mobbing und massiver Ungerechtigkeiten führten dazu, dass die Suche nach dem Warum-Weshalb-Weswegen…
Gäste mit Pfiff zu verwöhnen muss nicht teuer oder stressig sein! Mit kreativen Menüs zu 13 Themen zeigt die Autorin, wie Sie Gäste so richtig beeindrucken. Ob mediterran, spontan oder festlich:…
Zum Reinbeißen gut! Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet -…
Zum Reinbeißen gut! Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet -…
Eine Rezeptsammlung mit vielen alltagstauglichen Aufstrichideen für die ganze Familie. Allen, die eine abwechslungsreiche und gesunde Alternative zu Butter, Wurst und Käse suchen, verrät…
Der beliebte Klassiker aus der Wochenendbeilage nr.sieben: Rezepte von Profis und ambitionierten Amateuren. Ob Menü oder Kuchen, Schnitzel oder veganes Schaschlik - hier ist für jeden Geschmack etwas…
Einmal Aufläufe mit dicker Käsekruste, bitte! - Genießer aufgepasst! Mit dem Küchenratgeber Aufläufe von GU gelingt der leichte Einstieg in das Thema - für alle, die Überbackenes, Heißes und…
Die 20 beliebtesten Auflaufrezepte mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Kartoffel-Auflauf Gemüseauflauf mit Kartoffeln Bremer…
Verführerische Köstlichkeiten aus dem OfenAufläufe gehören zu den beliebtesten Gerichten, denn sie sind unwiderstehlich und einfach zuzubereiten. Unter der goldgelben Kruste stecken immer wieder neue…
Und ab in den Ofen! Ist es der verführerische Duft, die einfache Zubereitung oder sind es die unzähligen Variationsmöglichkeiten, die Aufläufe so beliebt machen? Wie auch immer. Entscheidend ist,…
Deutschland gilt nicht umsonst als das Brotland. Wir haben hier die meisten Sorten und essen gerne 'unser täglich Brot'. Doch nur von Brot allein lebt es sich nicht gut - da braucht es einen leckeren…
Deutschland gilt nicht umsonst als das Brotland. Wir haben hier die meisten Sorten und essen gerne 'unser täglich Brot'. Doch nur von Brot allein lebt es sich nicht gut - da braucht es einen leckeren…
Unwiderstehliche Verführungen - nicht nur zum kleinen Schwarzen. Muffins, Cheesecakes, Brownies, Cookies und Bagels sind die perfekte Ergänzung zum Kaffee und die schöne kleine Sünde für einen…
TK-Produkte sind heißgeliebt, denn sie sind meist quadratisch, praktisch gut und immer zu haben! Spinat verlesen, Möhren schälen, Erbsen palen, Fische putzen, Teige kneten, Johannisbeeren pulen ...…
Insbesondere Söhne wollen gern, dass ihre (zukünftige) Ehefrau 'so wie Mutter' kocht oder bäckt. Aber auch Töchter und Schwiegertöchter haben ein offenes Ohr für überlieferte Rezepte, die sich in den…
Eine Sammlung von Koch- und Backrezepten von Oma Luise aus dem vergangenen Jahrhundert. Humorvoll aufgeschrieben, teilweise überarbeitet und problemlos auszuprobieren. Ideal für Neueinsteiger und…
Gute und leckere Hausmannskost von "Anno Dunnemals" aus Omis Kochbuch. Rezepte, teilweise mehr als 100 Jahre alt, humorvoll aufgeschrieben, teilweise überarbeitet und den heutigen…
Frische Pasta, ohne maschinelle Produktion ganz einfach selbst gemacht. Michael Meixner verrät erstmals das von ihm seit über zehn Jahren erprobte Pasta ... e basta-Erfolgsrezept.…
Selbstvorstellung mit privatem und beruflichem Werdegang: Am 20. August 1953 wurde ich in Schottenstein, der jetzigen Gemeinde Itzgrund im südlichen Landkreis Coburg geboren. Nach sechs Jahren…
Kein Wunder, dass Harriet oder 'Natural Harry', wie sie ihre Fans nennen, mit diesen Rezepten in ihrer Heimat schnell Kultstatus erreichte: einfache, schnell zuzubereitende Rezeptideen, die nicht nur…
Allround-Talent Avocado - Rezepte für das Superfood - Für alle, die die Avocado neu entdeckt oder sie schon lange in den Speiseplan integriert haben: Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts in denen…
Lassen Sie sich verzaubern von raffinierten Dips und Ghees, aromatischen Dals und abwechslungsreichem Gemüse. Gerichte wie Mungbohnen mit Kokos, Süßkartoffeln mit Roter Beete oder warmer Salat aus…
Für alle Thermomix-Nutzer, die an einer ausgewogenen Ernährung interessiert sind, hat der Ayurveda-Koch Volker Mehl über 80 schmackhafte Rezepte speziell für den Thermomix entwickelt. Dank der…
Endlich Schluss mit unerklärlichen Beschwerden und unnötig verschriebenen Medikamenten! Ayurveda bietet einen natürlichen Weg der ganzheitlichen Heilung durch die Kraft der ältesten Medizin überhaupt…
Endlich Schluss mit unerklärlichen Beschwerden und unnötig verschriebenen Medikamenten! Ayurveda bietet einen natürlichen Weg der ganzheitlichen Heilung durch die Kraft der ältesten Medizin überhaupt…
Indische Ernährungslehre trifft europäischen Gaumen! Die Prinzipien des Ayurveda begeistern Sie, die Ernährungsform bekommt Ihnen gut und sorgt für ein richtiges Wohlgefühl - aber täglich indisch…
Für Ihr Baby nur das Beste. Von der ersten Milch bis hin zum gemeinsamen Familienessen. Dieser bei Eltern beliebte Ratgeber mit über 110 Rezepten begleitet Sie durch alle Ernährungsphasen - und…
Mit Essen verbinden wir Genuss und schöne Familienerlebnisse, normalerweise. Junge Eltern finden das Thema oft aber auch anstrengend. Weil sie unsicher sind, ob sie ihr Kind optimal ernähren. Oder…
Wenn man Low Carb hört denkt man oft, man müsse nur noch Fleisch und Eier essen. Doch dem ist nicht so! Mit der Low Carb Methode lassen sich viele Dinge wie Mehl oder Zucker durch andere Zutaten…
Säen. Ernten. Schlemmen.Glück hat einen unverwechselbaren Geschmack - das hat Ayurveda-Starkoch Volker Mehl mehr als einmal bewiesen. In diesem Buch zeigt er, dass echter Genuss schon vor dem Kochen…
Die ganze Welt des Backens für die Technik von heute! Unser Titel 'Back-Klassiker - Genuss-Rezepte für den Thermomix®' ist das Buch für alle Freunde und Besitzer des Thermomix®, die genussvoll und…
Dieses Buch beinhaltet Rezepte wo ich die meisten davon schon mal selbst ausprobiert habe. ich bin zufrieden mit diesen Rezepten. Mein Sohn ist gerne Kuchen, da ich nicht immer Eier daheim habe backe…
Meine Oma hat immer den leckersten Kuchen, Torte, Gebäck und andere Köstlichkeiten gezaubert. Ich habe vieles ausprobiert und alles genossen. Die Leckeren sollten ebenfalls Ihren Gaumen erfreuen. Für…
Es ist noch kein (Bäcker-)Meister vom Himmel gefallen. Das vielleicht nicht, aber mit diesem eBook können Sie im Handumdrehen einer werden: 80 Rezepte zu allem, was das Kuchenliebhaberherz begehrt:…
Der ultimative Apfelkuchen Natürlich sind Cupcakes, Brownies und Muffins Rezepte ganz groß im Trend. Aber wenn wir uns und unsere Lieben mal richtig verwöhnen wollen, zum Beispiel, weil die beste…
Selbst gebackene Kuchen, egal welcher Größe, lassen sich ohne großen Aufwand in wunderschöne Geschenke verwandeln und eignen sich wunderbar als Mitbringsel für die unterschiedlichsten Gelegenheiten.…
Was gibt es Köstlicheres als einen frisch gebackenen Kuchen mit Früchten direkt vom Markt oder aus dem Garten? In jedem der saisonal gegliederten Rezepte merkt man, dass Andrea Natschke-Hofmann das…
Verbote waren gestern, genussvolles Essen ist heute. Auch als Diabetiker muss man nicht auf den Genuss von Kuchen, Quiches oder Muffins verzichten. Mit diesen leckeren Backrezepten können Sie nicht…
Regelmäßig für die Familie zu backen ist gar nicht so einfach, denn selbst der super saftige Marmorkuchen - der zwar allen schmeckt - wird langweilig, wenn er zu oft auf dem sonntäglichen Kaffeetisch…
Hausgemachte Kuchen, Törtchen, Plätzchen, Muffins, Cookies, frische Brötchen, knusprige Pizza, Flammkuchen und Quiche, alles aus dem eigenen Ofen - absolut unwiderstehlich, oder? Ja sicher, wenn nur…
Backhits - nicht nur für den KindergeburtstagHaben Sie auch ein kleines Krümelmonster zu Hause? Oder auch mehrere? Dann wissen Sie bestimmt, was das beste Wundermittel ist, um Kinderherzen im Sturm…
Dr. Oetker bringt mit der überarbeiteten Neuauflage des Klassikers 'Backen für Kinder von A-Z' Kinderaugen zum Strahlen. Von A wie Apfelschnecken bis Z wie Zauberhut-Muffins - hier wird selbst das…
Hier kommen die Mini Kuchen mit Maxi-Effekt. Im Handumdrehen werden kleine…
Die Tage werden kürzer und die Nächte frostig. Das ist die beste Zeit des Jahres, um die Küche mit dem verlockenden Duft frisch gebackener Kuchen und Plätzchen zu füllen. Das Nachhausekommen ist…
Kuchen, Kekse, Torten und Cracker haben in einer gesunden Ernährung nichts verloren - das glauben viele ernährungsbewusste Menschen. Doch Anja Leitz und Ulrike Gonder beweisen mit diesem Buch das…
Kuchen, Kekse, Torten und Cracker haben in einer gesunden Ernährung nichts verloren - das glauben viele ernährungsbewusste Menschen. Doch Anja Leitz und Ulrike Gonder beweisen mit diesem Buch das…
'Backen macht Freude' - eine Erfolgsgeschichte ohnegleichen! Schon seit 1930 ist der Backbuchklassiker aus deutschen Küchen nicht mehr wegzudenken. Dabei ist der Buchtitel kein leeres Versprechen,…
Klassiker mit Gelinggarantie: Dr. Oetker Backen macht Freude. Seit über 80 Jahren ist der Name Programm: Damit hat Backen schon millionenfach Freude bereitet. Das Standardwerk des Backens war Immer…
Kekse oder Kuchen mit nur drei Zutaten backen? Klingt unglaublich, ist aber möglich - und dabei außerdem kinderleicht und preiswert! Die 50 Rezepte in diesem Buch zeigen, dass Backen nicht…
Kekse oder Kuchen mit nur drei Zutaten backen? Klingt unglaublich, ist aber möglich - und dabei außerdem kinderleicht und preiswert! Die 50 Rezepte in diesem Buch zeigen, dass Backen nicht…
Hanna Renz bringt es auf den Punkt: Einen Biskuit-Teig zuzubereiten, ist keine Hexerei. Alle Rezepte sind erprobt und mehrfach ausprobiert. Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit zahlreichen Fotos…
SELBST GEBACKENES BROT IN 20 MINUTEN? GEHT GANZ EINFACH! BROT, GEBÄCK UND SÜSSE KÖSTLICHKEITEN IN WINDESEILE SELBER BACKEN 20 Minuten sind genug! Davon ist Christina Bauer überzeugt…
Hefeteig - kein anderes Gebäck klingt so nach Familie, Großmutter, Tradition. Oda Tietz ist eine Spezialistin für dieses Gebäck und verrät in diesem Buch alles über die richtige Teigherstellung sowie…
Als jahrtausendealte Nutz- und Heilpflanze erlebt Hanf heute eine Renaissance. Doch auch in der Küche entfaltet die Pflanze ihre ganz besonderen Wirkungen. Die Berliner Konditorin Kathrin…
Sie lieben Küchenkräuter und essbare Blüten? Dann versuchen Sie doch einmal etwas Neues und backen Sie leckere Kuchen, Tartes und Kekse mit Basilikum, Holunderblüten, Lavendel, Minze, Petersilie,…
Sie lieben Küchenkräuter und essbare Blüten? Dann versuchen Sie doch einmal etwas Neues und backen Sie leckere Kuchen, Tartes und Kekse mit Basilikum, Holunderblüten, Lavendel, Minze, Petersilie,…
Wer möchte nicht gerne Kalorien sparen und trotzdem genießen wie bisher? Stevia ist der ideale Austauschstoff für alle, die es süß mögen, aber auf die Kalorien von Zucker und auf künstliche…
Was verbirgt sich wohl hinter der schönsten Liebesgeschichte des Jahres? Backen mit Tee! Aromatischer Tee kombiniert mit süßem Kuchengenuss eröffnet eine ganz neue Vielfalt des Backens. Noch nie…
Himmlisch backen mit Hildegard von Bingen ? Mehr als 70 köstliche Backrezepte mit gesundheitsfördernden Lebensmitteln aus Hildegard von Bingens Klosterküche und Heilkunde ?…
Die neue Welt des süßen Backens Süß, aber gesund? Das geht! Unsere köstlichen Kekse, Kuchen und Torten kommen ganz ohne Zucker aus und schmecken dabei fantastisch. Mit Alternativen zum…
Seit wann gibt es Brot? Wie wurden Gebäck und Fladen gebacken? Und wie funktionieren steinzeitliche, keltische oder römische Backöfen? Der Archäologe Achim Werner, besser bekannt als der 5-Steine-…
Backen Rezepte!!Als Sie Backendes Kochbuch lasen(anzeigten): 25 Kstliche Backen-Rezepte Sie werden in eine kstliche neue Welt des Geschmacks und Genusses eingehen. Sie werden wesentliche Einblicke in…
In -Backen! Das Gelbe von GU - kulinarisches Lesefutter mit 888 Rezepten, die man wirklich braucht: In 8 Rezeptkapiteln und darüber hinaus offenbart sich die ganze wunderbare Welt des Backens:…
70 neue Rezepte für leckere Muffins, Scones, Cookies, Pies und Brote von der Berliner Baking QueenCynthia Barcomis Cookies, Muffins und Bagels sind in aller Munde. Die amerikanischstämmige Baking…
Amaretti-Torte (Torta di Amaretti) Ananas-Creme-Torte Apfeltorte mit Rosinen, Korinthen, Mandeln BrombeermaistorteÜber den Autor Andreas Bremer, 1972 geboren, lebt seit 15 Jahren in Kiel. Er…
Inhalt Amaretti-Torte (Torta di Amaretti)5 Ananas-Creme-Torte6 Anna-Torte7 Apfeltorte mit Rosinen, Korinthen, Mandeln8 Brombeermaistorte10 Eistorte11 …
Mehl in Schüssel geben - in Mitte Vertiefung eindrücken - Ei in Messbecher geben und mit Wasser auf 1/8 l ergänzen - Flüssigkeit, Salz und Öl zum Mehl geben - von der Mitte aus verrühren, bis der…
Unsere schönsten Kindheitserinnerungen sind ganz eindeutig - süß: Denn nichts hat uns schneller vom spannendsten Spiel weggelockt als der unwiderstehliche Duft, den Rosinenschnecken, Zitronenkuchen…
Köstliche Sonntagstorten, klassische Blechkuchen, duftende Weihnachtsplätzchen oder herzhaftes Partygebäck - mit dem großen GU-Backbuch backen Sie wie bei Oma! Die mehrfach preisgekrönten Kochbuch-…
Bonjour, Mercie und Oh lá lá - starte mit Cartoon - und meiner Formel Eins der leckersten Kuchenrezepte. Die Hobbybäckerin-Malerin-Gedichteschreiberin…
Die badische Küche zählt zu den besten Deutschlands, und das hat gute Gründe: Baden grenzt an diverse Feinschmecker-Paradiese, verfügt selbst über ausgezeichnete Produkte und Spezialitäten ohne Zahl…
So schmeckt's der ganzen Familie! Wer für Kinder kocht, steht in der Verantwortung: Schmecken soll es - nicht nur den Kindern - und gesund soll es sein. Dass eine abwechslungsreiche Familienkost…
Zartes Grün läutet den Frühling ein. Im März ist es soweit - beim Spazierengehen bemerkt man den Knoblauchduft sofort: der Bärlauch ist da! Dieses aromatisches Kraut wächst oft üppig in großen…
ECHTE ÖSTERREICHISCHE HAUSMANNSKOST Über 600 Rezepte von mehr als 90 Bäuerinnen In diesem vielseitigen Kochbuch finden Sie alles, was das Herz begehrt: traditionelle Schmankerl aus…
Mozart-Cupcakes aus Salzburg, Reispudding aus Porto oder Apfeltaschen aus Amsterdam: Kuchenbäcker Tobias Müller reist mit 60 Backideen und Lieblingskuchen von Wien über Paris bis New York. Die süßen…
Dreiundzwanzig kanadische Gebäckspezialitäten im englischsprachigen Originalrezept, ins Deutsche übersetzt und auf deutsche Maße umgeschrieben. Alle Rezepte wurden von der Autorin gebacken unf…
Das Thai-Kochbuch für Food-EnthusiastenDieses wunderschöne und zutiefst persönliche Buch ist eine Ode an Bangkok, dem Top-Food-Reiseziel der Welt. Es wurde mit dem »Art of eating Prize« als das beste…
Ran an den Speck! Grillen ist Sommer. Grillen ist Genuss. Wer grillt, brutzelt aus frischen Zutaten wahre Gaumenfreuden. Ob saftige Fleischstücke, butterweicher Fisch oder knackiges Gemüse: Für…
Entdecken Sie das Geheimnis des perfekten Kaffees und werden Sie zum Barista aus Leidenschaft! Ob Cappuccino, Espresso oder Cold Brew - auf die richtige Zubereitung kommt es an! Die…
Entdecken Sie das Geheimnis des perfekten Kaffees und werden Sie zum Barista aus Leidenschaft! Ob Cappuccino, Espresso oder Cold Brew - auf die richtige Zubereitung kommt es an! Die…
Jeder liebt Kaffee. 77.000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeeröster und -sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen müssen, um den…
Jeder liebt Kaffee. 77.000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeeröster und -sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen müssen, um den…
Sie wollen erleben und verstehen, wie der Barkeeper mit der Präzision eines Wissenschaftlers und der Kreativität eines Künstlers aus vielen einzelnen Zutaten einen unvergesslichen Drink mixt? Oder…
So gesund war Abnehmen noch nie Dass man bei der beliebten Entschlackungsmethode Basenfasten so ganz nebenbei auch ein bisschen Gewicht verliert, ist klar. Basenfasten aber ganz gezielt fürs…
Backen kann so einfach sein! Für alle Backbegeisterten und diejenigen, die es werden wollen, bietet 'Basic Backen' 96 Seiten spannende Rezepte im praktischen Format und zu einem attraktiven…
Backen kann so einfach sein! Für alle Backbegeisterten und diejenigen, die es werden wollen, bietet 'Basic Backen' 96 Seiten spannende Rezepte im praktischen Format und zu einem attraktiven…
Backen kann so einfach sein! Für alle Backbegeisterten und diejenigen, die es werden wollen, bietet 'Basic Backen' 96 Seiten spannende Rezepte im praktischen Format und zu einem attraktiven…
Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten…
Basic cooking - mit Spaß zum Kochprofi Genial einfach und rundum lecker: seit 20 Jahren bringt das GU-Kochbuch Basic cooking. Alles, was man braucht, um schnell gut zu kochen viel Spaß in die Küche.…
Kleine Pausen, schnelle Teller, gemütliche Tische, große Feste! Es geht rund im neuen Basic cooking, denn diesmal ist die Küche nicht nur Schauplatz für kleine Kocheinlagen, sondern der Mittelpunkt…