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eBooks zum Thema: Kochen - Rezepte - Ernährung

Neben unseren Zeitschriften informieren Sie sich hier über eBooks.
Werfen Sie einen Blick ins Buch oder stöbern Sie durch Leseproben, schauen Sie sich andere Titel des Autors oder des Verlages an. Neben einer Kurzbeschreibung finden Sie ein Inhaltsverzeichnis und weitere Informationen, wie Autor, Verlag, Erscheinungsjahr und natürlich einen direkten Download

Fachliteratur im eBook Format - Thema: Kochen - Rezepte - Ernährung
100 E-Book vorhanden

Smoothies

E-Book Smoothies
Format: ePUB

Gesunde Drinks und Gemüse im Glas! Die fruchtigen Mixgetränke sind nicht nur in, sondern vor allem lecker und gesund. Mit Saft, Wasser oder Milch gemischt, sind die cremigen Vitaminbomben ein…

Smoothies

E-Book Smoothies
Format: ePUB

Fünf Mal am Tag Obst und Gemüse essen, wie soll das gehen, zwischen Job, Familie, Freunden und Hobby? Wer einen Mixer, Früchte, Gemüse, Salat und Nüsse hat und dazu die neuesten Rezepte und Tipps,…

Smoothies

E-Book Smoothies
Format: ePUB

Die 20 beliebtesten Smoothierezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkmixen und Genießen ein: Himbeer-Smoothie Aprikosen-Smoothie Orange-Ananas-Smoothie…

Smoothies

E-Book Smoothies
Format: ePUB

Smoothies - sanft und fruchtig auf der Zunge, sind sie ein Genuss für den Gaumen und zugleich ein Vitaminstoß für den Körper: In den pürierten Früchten bleiben mehr wertvolle Inhaltsstoffe erhalten…

Smoothies

E-Book Smoothies
Format: PDF/ePUB

Bunte Powerdrinks zum Abnehmen So macht Detox Spaß: cremig, fruchtig-lecker und vollgepackt mit Vitalstoffen. Mit diesen Smoothies können Sie Ihre Tagesration an Vitaminen und Mineralstoffen ganz…

Smoothies - Power for you!

E-Book Smoothies - Power for you!
Format: ePUB

Smoothies sind gesund und lecker, und vor allem: im Handumdrehen zubereitet! Egal ob grüne Smoothies, die mit ihrem hohen Chlorophyll-Anteil wahre Detox-Wunder sind, oder cremige Frucht-Smoothies als…

Smoothies & Powershakes

E-Book Smoothies & Powershakes
Format: ePUB

Farbenfrohe Vitaminbomben Smoothies sind pure Energie aus dem Glas. Aus ganzen Früchten frisch zubereitet und mit Wasser, frischem Saft oder Milch verlängert, liefern sie unserem Körper wichtige…

Smoothies einfach selber machen

E-Book Smoothies einfach selber machen
Format: ePUB

Smoothies sind in - sie sind gesund und lecker. Im Gegensatz zu herkömmlichen Fruchtsäften wird bei Smoothies die ganze Frucht bis auf die Schale und Kerne verarbeitet. Basis der Smoothies ist das…

Smoothies für alle Jahreszeiten

E-Book Smoothies für alle Jahreszeiten
Format: PDF/ePUB

'Smoothies für alle Jahreszeiten' - Passend zu Jahreszeit und Stimmung Ob süß mit Früchten oder ein bisschen herber mit Gemüse - in diesem Buch finden Sie für jeden Geschmack etwas. Der Nachfolger…

Smoothies für alle Jahreszeiten

E-Book Smoothies für alle Jahreszeiten
Format: PDF

'Smoothies für alle Jahreszeiten' - Passend zu Jahreszeit und Stimmung Ob süß mit Früchten oder ein bisschen herber mit Gemüse - in diesem Buch finden Sie für jeden Geschmack etwas. Der Nachfolger…

Smoothies, Shakes & Co

E-Book Smoothies, Shakes & Co
Format: ePUB

Smoothies sind lecker, gesund und absolute Trendgetränke. Für Smoothies werden die ganzen Früchte bis auf Schale und Kerne im Mixer verarbeitet und diese Fruchtpürees mit frischen Säften oder Milch…

Smoothies, Shakes & Powerdrinks

E-Book Smoothies, Shakes & Powerdrinks
Format: PDF

Bunt ist gesund - samtige Smoothies, Suppen und Shakes Sich genussvoll und ausgewogen ernähren Mit selbst gemachten Smoothies geht das leicht. Mixen Sie einfach Obst, Gemüse, Salat und Kräuter ins…

Smoothies, Shakes & Powerdrinks

E-Book Smoothies, Shakes & Powerdrinks
Format: PDF/ePUB

Bunt ist gesund - samtige Smoothies, Suppen und Shakes Sich genussvoll und ausgewogen ernähren Mit selbst gemachten Smoothies geht das leicht. Mixen Sie einfach Obst, Gemüse, Salat und Kräuter ins…

Snacks

E-Book Snacks
Format: ePUB

Die 20 beliebtesten Rezepte für den kleinen Hunger zwischendurch mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Fladenbrot mit buntem Gemüse…

Snacks - 3 eBooks in 1

E-Book Snacks - 3 eBooks in 1
Format: ePUB

Fast food und leckere Imbisse im Sammelband! Drei eBooks in einem: entdecken Sie den schnellen Imbiss, leckere Sandwich-Rezepte und raffinierte Häppchen. Insgesamt 60 beliebte Rezepte mit Schritt-…

So geht vegan!

E-Book So geht vegan!
Format: ePUB

Achtung, fertig, vegan'So geht vegan!' hilft, den Start in die vegane Ernährungs- oder sogar Lebensweise zu erleichtern, denn jede(r) hat zu Beginn eine ganze Menge Fragen. Diese werden hier…

So schmeckt das Oktoberfest

E-Book So schmeckt das Oktoberfest
Format: ePUB

Wiesn-Vergnügen fürs ganze Jahr!Zum 200jährigen Jubiläum des Münchener Oktoberfestes erscheint das Wiesn-Kochbuch der besonderen Art. Es enthält über 70 klassische und besondere Gerichte, die auf dem…

So schmeckt Glück

E-Book So schmeckt Glück
Format: ePUB

Glücklicher kann Kochen nicht machenVolker Mehl kocht Ayurveda, wie es keiner vor ihm getan hat. Statt exotischer Diätkost serviert er uns deutsche Rezepte, die so wohlschmeckend, fantasievoll und…

So schmeckt mir der Sommer

E-Book So schmeckt mir der Sommer
Format: ePUB

Fruchtig, frisch und superlecker, so schmeckt der Sommer. Ein Sommer ohne Früchte? Kaum vorstellbar. Zumal es mit dem Thermomix ganz einfach ist, Marmeladen selber herzustellen. Vor allem weiß man…

So schön kann Grillen sein!

E-Book So schön kann Grillen sein!
Format: ePUB

Grillmeister Ted Aschenbrandt zaubert tolle Grillrezepte, wie Bier-Bad-Bratwurst, Siegerländer Krüstchen und Crunchy Drumsticks. Ob Bier als Zutat oder als Begleiter ? Teds Gerichte sind…

Solons Vermächtnis

E-Book Solons Vermächtnis
Format: ePUB

Der Mensch hat die Zeit über das Essen entdeckt. Jäger und Sammler orientierten sich am Reifegrad von Wurzeln und Gräsern, Beeren und Früchten. Das Wissen um den richtigen Zeitpunkt gehörte von…

Sommer

E-Book Sommer
Format: ePUB

Diese Kochschule folgt einem vollkommen neuen Konzept: Kochen lernen im Rhythmus der Jahreszeiten. Wie im ersten Buch zum Winter bewährt, zeigt der zweite Band in neun thematischen Kapiteln…

Sommer im Glas

E-Book Sommer im Glas
Format: ePUB

Einmachen, aufmachen, leer machen. Sommer - das ist der süße Geschmack frischer Früchte und das intensive Aroma würziger Kräuter. Diese Rezepte von Brombeer-Limetten-Gelee über Rote-Grütze-Likör bis…

Sommerküche

E-Book Sommerküche
Format: ePUB

So schmeckt der Sommer: Genussvolle Rezepte für die schönste Zeit des Jahres Sommer, Sonne, Sehnsucht  Leichtigkeit, Unbeschwertheit und jede Menge Genuss für Auge und Gaumen - das verbinden die…

Sommerküche

E-Book Sommerküche
Format: ePUB

So schmeckt der Sommer! Das Picknick im Park, das Grillen im Garten oder der Snack für unterwegs: im Sommer lieben wir leichtes, frisches Essen - oft auch vegetarisch. Und am besten soll…

Sommersalate

E-Book Sommersalate
Format: ePUB

Frische knackige Zutaten kombiniert mit köstlichen Dressings - so kann man den Sommer richtig schmecken! Und es gibt ganz viele Möglichkeiten: Schnelle Salate wie Mozzarella-Melonen-Salat mit Fenchel…

Sommertorten von A-Z

E-Book Sommertorten von A-Z
Format: ePUB

Draußen sitzen, die Wärme genießen und dann noch ein frisches Stück fruchtig-sahnige Sommertorte. Das ist Glück pur! Einfach in diesem Buch aus über 170 süßen Kreationen wie Amarena-Mandarinen-Torte…

Sorbets

E-Book Sorbets
Format: ePUB

Die 20 beliebtesten Sorbet-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Ausprobieren und Genießen ein: Erdbeersorbet Ananassorbet Schwarzes Johannisbeersorbet…

SOS in der Küche: Kochen

E-Book SOS in der Küche: Kochen
Format: ePUB

Überleben in der Küche! Wie leicht in der Küche etwas schiefgehen kann, haben wir alle schon einmal erlebt. Die Gäste stehen schon fast vor der Tür und nichts klappt: Durch die Küche…

Soufflés

E-Book Soufflés
Format: ePUB

Französische Verführung Sie sind auf der Suche nach einer besonderen Vorspeise, einem kleinen Snack oder einem leichten Abendessen? Soufflés sind klein, fein und einfach unwiderstehlich lecker.…

Soup up your life!

E-Book Soup up your life!
Format: ePUB

Suppen können Körper und Geist heilen. Elina Fuhrman hat lange nach der perfekten Heilsuppe gesucht, und das Ergebnis sind die 50 Rezepte in diesem Buch, die den Körper entgiften und rundum erneuern…

Sous-vide

E-Book Sous-vide
Format: ePUB

In den Spitzenküchen dieser Welt gehört das Sous-vide-Garen seit Jahren zum Standardrepertoire - mithilfe dieses Buches können Sie diese revolutionäre Zubereitungsart auch zu Hause anwenden. Bei Sous…

Sous-vide

E-Book Sous-vide
Format: PDF

In den Spitzenküchen dieser Welt gehört das Sous-vide-Garen seit Jahren zum Standardrepertoire - mithilfe dieses Buches können Sie diese revolutionäre Zubereitungsart auch zu Hause anwenden. Bei Sous…

Sous-Vide

E-Book Sous-Vide
Format: ePUB

Sous-Vide - die Profi-Garmethode in der eigenen Küche - Sous-Vide - eine Garmethode aus der Profi-Küche. Doch auch Hobbyköche können mit dem Küchenratgeber Sous-Vide jetzt ganz leicht und…

Sous-vide

E-Book Sous-vide
Format: ePUB

Sous-vide für Zuhause - Sous-vide für jeden Haushalt: Schonendes Garen von Vakuumiertem im Wasserbad erzeugt besondere Aromenvielfalt - Alltagstauglich: Über 60 einfache, aber kreative Rezepte für…

Spaghetti

E-Book Spaghetti
Format: ePUB

Die 20 beliebtesten Spaghetti-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Spaghetti Carbonara Spaghetti Bolognese Spaghetti mit…

Spanien vegetarisch

E-Book Spanien vegetarisch
Format: ePUB

Ob köstliche Tapas oder die unglaublich vielfältigen Hülsenfrüchte-, Reis- oder Gemüsegerichte - Essen bedeutet in Spanien vor allem eines: gelebte Gemeinsamkeit, entspannt und genussvoll. Ein großer…

Sparflamme

E-Book Sparflamme
Format: PDF

Wer weiss, wie viel 250 Gramm Polenta, 1 Esslöffel Olivenöl oder 1 Prise Kreuzkümmel kosten? Sie nicht? Müssen Sie auch nicht, denn dafür gibt’s das Kochbüchlein…

Spargel

E-Book Spargel
Format: ePUB

Spargel-Rezepte: Neue Koch-Ideen von der Stange Endlich ist er wieder da: knackig-frischer Spargel. Aber seine Tage sind gezählt - die Saison reicht nur von Ende April bis Ende Juni. Also ran an die…

Spargel

E-Book Spargel
Format: ePUB

Die 20 beliebtesten Spargelrezepte mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Spargelcremesuppe Spargel-Bärlauchsuppe Croûtes mit Spargel und…

Spargel & Erdbeeren

E-Book Spargel & Erdbeeren
Format: ePUB

Ein unschlagbares Dreamteam! Endlich ist es so weit! Die ersten zarten Spargelstangen recken sich der Frühlingssonne entgegen, und auch die genauso lang herbeigesehnten Erdbeeren lassen…

Spargel vegan genießen

E-Book Spargel vegan genießen
Format: ePUB

Spargel - das Kultgemüse des Frühjahrs gehört einfach zu einer gesunden Ernährung. Nun wird er mit dem Trend zur gesunden veganen Ernährung kombiniert. Klassische Spargelsaucen in veganer Variante…

Speed Cooking

E-Book Speed Cooking
Format: ePUB

Je schneller, desto besser - so lautet das Kochmotto von heute. Aber muss man dafür total gestresst von A nach B hetzen? Quatsch, denn was du fürs easy Kochen tatsächlich brauchst, ist einzig und…

Spoonfood

E-Book Spoonfood
Format: ePUB

EINE SCHÜSSEL VOLL GLÜCK: 120 SUPPEN-REZEPTE FÜR JEDE JAHRESZEIT UND JEDEN GESCHMACK! Suppen und Eintöpfe sind vielfältige Alleskönner! Rund ums Jahr geben sie uns genau das, was wir brauchen:…

Sprossen & Mikrogrün

E-Book Sprossen & Mikrogrün
Format: PDF

Sprossen und Mikrogrün selbst ziehen und jeden Tag mehr Energie, Vielfalt und Frische genießen! Sprossen gehören zu den nährstoffreichsten und preisgünstigsten Lebens-mitteln auf unserer Erde. Sie…

Sprossen und Keimlinge

E-Book Sprossen und Keimlinge
Format: PDF

Wenn ein Lebensmittel das Prädikat 'Superfood' verdient, dann sind es Sprossen und Keimlinge. Sie genießen seit Jahrtausenden höchste Anerkennung, vor allem in der asiatischen Küche, und sie bringen…

Steak für alle

E-Book Steak für alle
Format: ePUB

Eine Verteidigung der Fleischeslust, nicht nur in der Grillsaison: Der österreichische Autor Franzobel entwirft eine Zukunft, in der europäische Steak-Liebhaber 'auf eine Kuh' nach Argentinien…

Steak pur!

E-Book Steak pur!
Format: ePUB

Wenn drei ultimative Fleischliebhaber aufeinandertreffen, um ihre Steak-Favoriten zuzubereiten, dann landen dabei am Ende nicht nur die bekannten Klassiker auf dem Teller. Starkoch Stefan Marquard,…

Stevia - Das süße Blatt

E-Book Stevia - Das süße Blatt
Format: ePUB

Stevia, das Honigblatt aus den Hochebenen Paraguays, ermöglicht es, Süßes unbeschwert zu genießen und enthält zudem wichtige Mineralstoffe, Vitamine und Flavonoide, die Ihr Immunsystem stärken. Eine…

Stilvoll anrichten

E-Book Stilvoll anrichten
Format: ePUB

Das perfekte Set für ein perfekt angerichtetes DinnerEin attraktiv angerichtetes Gericht regt den Appetit an, denn das Auge isst bekanntlich mit. Stilvolle Arrangements lassen sich mit den…

Stoffwechsel-Power

E-Book Stoffwechsel-Power
Format: ePUB

Für immer schlank durch typgerechte Stoffwechsel-OptimierungMit der Erfolgsdiät Metabolic Balance® kann man jetzt so einfach wie noch nie abnehmen: Die leicht aufbereiteten Basics und Tipps zu…

Stories of menu

E-Book Stories of menu
Format: ePUB

Seereisen waren schon immer auch kulinarische Entdeckungsreisen auf höchstem Niveau. Wie wichtig Genuss und Kulinarik bereits in der Anfangszeit der Schiffsreisen waren, belegen insbesondere die…

Street Food

E-Book Street Food
Format: ePUB

Schnell und lecker für unterwegs! Die Pommes Frites am Straßenrand, die Pizza to go oder der Hot Dog on the road. Wir essen immer öfter unterwegs. Warum dann nicht anhand unserer leckeren Rezepte…

Street Food

E-Book Street Food
Format: ePUB

Genuss to go Kunterbunt, lebendig und authentisch: Das ist Street Food! Der angesagte Trend kombiniert das praktische 'Essen auf der Hand' mit kulinarischem Hochgenuss und grenzt sich…

Streetfood

E-Book Streetfood
Format: ePUB

Streetfood-Rezepte: So kochen Sie Ihre Favoriten zu Hause nach Warum Streetfood gerade einen großen Hype erlebt? Weil die unkomplizierten Gerichte von der Straße super schmecken und großen Spaß…

Streetfood Berlin

E-Book Streetfood Berlin
Format: ePUB

Das Wort Streetfood ist in aller Munde. Über ganz Berlin verstreut, haben sich verschiedene Streetfoodmärkte und kleine Cafés etabliert, in deren Küchen einzigartige Snacks zum sofort essen entstehen…

Stress im Griff

E-Book Stress im Griff
Format: ePUB

Verlieren Sie die Freude an allen Aktivitäten, weil ein unerträglicher Stress jede Facette Ihres Lebens wie ein unkontrollierbarer Krebs beherrscht...? Wachen Sie auf und klinken Sie sich aus dem…

Stressfrei kochen

E-Book Stressfrei kochen
Format: ePUB

Kurze Einkaufslisten, Zutaten, die überall problemlos erhältlich sind und unkomplizierte Zubereitungsmethoden: Darauf kommt es an, wenn man gut und ausgewogen, aber ohne Stress und Hektik kochen…

Stressfrei kochen

E-Book Stressfrei kochen
Format: ePUB

1 x kochen, 2 x essen! Kochen Sie gern und mögen gutes Essen, haben aber keine Zeit, lange in der Küche zu stehen? Dann ist dieses eBook die Lösung! Unser Motto heißt '1 x kochen, 2 x verwerten':…

Stressfreie Menüs

E-Book Stressfreie Menüs
Format: ePUB

Festlich kochen ohne viel Zeitaufwand? Das geht! 'Stressfreie Menüs' hat für jeden Anlass den richtigen Essensplan parat. Egal, ob für einen romantischen Abend zu zweit das Weihnachtsmenü…

Strudel

E-Book Strudel
Format: ePUB

Die 20 beliebtesten Rezepte für Strudel mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachbacken und Genießen ein: Gemüsestrudel Krautstrudel Pilzstrudel…

Studenten-Kochbuch

E-Book Studenten-Kochbuch
Format: ePUB

Kochen Studenten anders? Und wenn ja, wie? Eine Umfrage der GU-Redaktion an der Uni München hat ergeben: Studenten wünschen sich schnelle Gerichte, einfache Gerichte, Gerichte mit wenigen und…

Studentenfutter von A-Z

E-Book Studentenfutter von A-Z
Format: ePUB

Kein Ding! Gut essen mit wenig Aufwand. Ob die erste eigene Küche oder gemeinsame Kocherlebnisse in der WG - mit diesen 288 Seiten sind Studenten für alle geplanten und überraschenden Gelegenheiten…

Studentenfutter von A-Z

E-Book Studentenfutter von A-Z
Format: ePUB

Wenn Hotel Mama weit und der Hunger groß sind, ist nicht nur bei Studenten schnelle Hilfe angesagt. Diese Rezepte für jeden Tag, für kleines Geld und geringes Zeitbudget, gelingen auch Koch-Anfängern…

Studentenküche

E-Book Studentenküche
Format: ePUB

Mensa war gestern!Ein voller Bauch studiert nicht gern? Das war einmal! Die über 60 Rezepte sind nicht nur schnell zubereitet, sie sind dank viel Gemüse und frischen Zutaten auch gesund und…

Studentenküche

E-Book Studentenküche
Format: ePUB

Studentenküche  Schnell, einfach, günstig - Studentenküche die schmeckt und begeistert TK-Pizza und 5-Minuten-Terrine gehören mit diesem KüchenRatgeber der Vergangenheit an, denn jetzt ist Kochen in…

Studi-Kochbuch vegetarisch

E-Book Studi-Kochbuch vegetarisch
Format: ePUB

Kochen Studenten anders? Ja! Denn sie führen ihren ersten eigenen Haushalt, haben viel um die Ohren, sind knapp bei Kasse, haben meist keine Kocherfahrung aber ein großes Interesse an vegetarischen…

Südafrika

E-Book Südafrika
Format: ePUB

Schon vor vielen Jahren entwickelte sich in Südafrika ein Kochstil, der in Europa unter dem Begriff Fusion-Küche erst vor kurzem zum Trend wurde: die Mischung der afrikanischen Küche mit europäischen…

Südafrikanische Küche

E-Book Südafrikanische Küche
Format: ePUB

Die 20 beliebtesten südafrikanischen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Erdnuss-Suppe Hühnersuppe mit Kokosmilch Bananensalat…

Südtiroler Bäuerinnen backen

E-Book Südtiroler Bäuerinnen backen
Format: ePUB

In ihrem neuen Buch verraten unsere Südtiroler Bäuerinnen ihre liebsten Backrezepte, die sie über viele Jahre hinweg zusammengetragen, erprobt und verfeinert haben. Darunter finden sich überlieferte…