Vegan feiern
Handlich, köstlich, abwechslungsreich: vegane Partyrezepte für jeden Anlass! Ran ans Buffet und rauf auf die Picknickdecken: Jetzt wird gefeiert! Farbenfrohe Salatvariationen und köstliche Spieße…
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Handlich, köstlich, abwechslungsreich: vegane Partyrezepte für jeden Anlass! Ran ans Buffet und rauf auf die Picknickdecken: Jetzt wird gefeiert! Farbenfrohe Salatvariationen und köstliche Spieße…
WIE SIE MIT KRÄUTERN DIE GESUNDHEIT UND DAS WOHLBEFINDEN VON KINDERN UND ELTERN FÖRDERN KÖNNEN! In ihrem neuen Ratgeber widmet sich die erfahrene Kräuterbäuerin Gertrude Messner nun den…
GÄRTNERN OHNE GARTEN ODER BALKON: MEIN MINI-GARTEN AM FENSTERBRETT! Soeben noch am Fensterbrett gestanden, machen die knackigen Salatblätter und die sonnengereiften Kirschtomaten das Abendessen…
Immer mehr Menschen legen Wert auf eine bewusste und nachhaltige Ernährung und besinnen sich auf alte und bewährte Traditionen. Früher war es zum Beispiel selbstverständlich, das eigene Brot selbst…
HOL DIR DAS ITALIENISCHE LEBENSGEFÜHL IN DIE KÜCHE! FREUNDE UND FAMILIE MIT ORIGINAL ITALIENISCHEN KÖSTLICHKEITEN VERWÖHNEN WAR NOCH NIE SO EINFACH! Ofenfrische Pizza bianca mit Prosciutto und…
GUT LEBEN VOM EIGENEN GEMÜSEANBAU! Jean-Martin Fortier hat mit 'Bio-Gemüse erfolgreich direktvermarkten' ein Standardwerk der biologischen Landwirtschaft geschaffen. In seinem praxisnahen Handbuch…
DIE NEUEN FARB- UND AROMASTARS DER KÜCHE: KRÄUTERBLÜTEN! Die sonnenverwöhnten Blüten der Kräuter verzaubern mit ihrer farbenprächtigen Vielfalt und machen jedes Gericht zu etwas ganz Besonderem.…
SO MACHEN SIE IHREN GARTEN ZU EINEM ESSBAREN PARADIES! Sie möchten einen eigenen Gemüse- und Obstgarten anlegen und stehen ganz am Anfang? Oder brauchen Sie neue Ideen und konkrete Anleitungen…
Die faszinierende Welt der Bienen - von der idealen Haltung bis zum köstlichen selbstgewonnenen Honig! Sei es als Ausgleich zum stressigen Berufsalltag, als aktiver Tier- und Umweltschutz oder…
Ist es nicht wunderschön, ein Mädchen zu sein, egal wie alt frau ist? Spätestens seit den Spice Girls oder den Gilmore Girls wissen wir: Wenn sich starke Frauen selbst als 'Mädchen' bezeichnen, dann…
Morgenmuffel oder doch Frühaufsteher? Ganz egal, zu welcher Kategorie Sie gehören, die vielfältigen und liebevoll ausgewählten Rezepte von Julia Waldhart werden Ihnen den Start jeden Morgen…
DIE GANZE WELT DER STRUDEL - GAUMENFREUDEN, DIE ALLE GLÜCKLICH MACHEN! Strudel sind der Inbegriff WUNDERBARER WOHLFÜHLKÜCHE für die ganze Familie! Ohne Schnickschnack, EINFACH, EHRLICH und IMMER…
EINFACH GESUND ESSEN MIT REGIONALEN SUPERFOODS! Dieses Buch rückt großartige, heimische Lebensmittel ins Rampenlicht, die durch ihre hohe Konzentration an gesunden Nährstoffen und ihren…
GÄRTNERN IN ZEITEN DES KLIMAWANDELS Wasser ist unsere kostbarste Lebensgrundlage - besonders im Biogarten. Stichworte wie Umweltverschmutzung, Klimawandel und Wasserknappheit stellen uns als Gärtner…
SCHNELL, EINFACH, GUT: DIE BESTEN BLITZ-REZEPTE FÜR JEDEN TAG! Frisch gekocht schmeckt es einfach am besten! Aber wer will dafür schon immer stundenlang in der Küche stehen? Julian Kutos…
LEICHT, GESUND UND MODERN: DIE BESTEN VEGETARISCHEN REZEPTE! Es ist ganz einfach, schmackhafte Vielfalt in die vegetarische Küche zu bringen! Denn vegetarisch Kochen ist mehr als Gemüse. Julian…
Wer kennt das nicht: die Lust auf Kuchen ist da, aber es fehlt an Ideen, die sich mit wenigen Zutaten und überschaubarem Aufwand umsetzen lassen. Mit Einfach backen können Sie in Zukunft aus 90…
Sport, Natur und Genuss vereinen - die schönsten Skitouren in Salzburg und Bayern! Das Salzburger Land mit direktem Anschluss an Bayern bietet unzählige Entdeckungsmöglichkeiten für…
Wer kennt sie nicht, die kleinen Plagegeister im Garten? Sie knabbern unseren Salat an, fressen Löcher in unsere Erdbeeren und ziehen ihre Spur durch den ganzen Gemüsegarten. Die Freude am…
In über 77 abwechslungsreichen und vegetarischen Rezepten zeigt uns Yvonne Schwarzinger, wie wir aus den Lieblingen aus dem Gemüsegarten neben neuen Salatkreationen auch Suppen, Hauptspeisen, ja…
SELBST GEBACKENES BROT IN 20 MINUTEN? GEHT GANZ EINFACH! BROT, GEBÄCK UND SÜSSE KÖSTLICHKEITEN IN WINDESEILE SELBER BACKEN 20 Minuten sind genug! Davon ist Christina Bauer überzeugt…
EINE SCHÜSSEL VOLL GLÜCK: 120 SUPPEN-REZEPTE FÜR JEDE JAHRESZEIT UND JEDEN GESCHMACK! Suppen und Eintöpfe sind vielfältige Alleskönner! Rund ums Jahr geben sie uns genau das, was wir brauchen:…
SAISONALE GEMÜSEKÖSTLICHKEITEN IN VIELFÄLTIGEN REZEPTEN Heimische Vitaminbomben bitte vor den Vorhang. Denn Tomaten, Paprika, Zucchini und Co. sind mehr als nur fade Beilage! In Tina Gansers…
ANLEITUNG FÜR EINE MODERNE SELBSTVERSORGUNG Ausführlich und mit fundiertem Praxiswissen beschreibt Andrea Heistinger, wie Selbstversorgung aus Biogärten in der heutigen Zeit individuell oder…
EINKOCHEN UND DAS GANZE JAHR GENIESSEN: SELBST GEMACHTES IN ÜBER 100 REZEPTEN! SCHÄTZE IM GLAS: GEMÜSE, OBST UND KRÄUTER KONSERVIEREN Lassen Sie sich von Ulrike Hagen in die…
Rohkost - das bedeutet, das Beste aus puren Lebensmitteln zu holen. In rohem Zustand enthalten Obst und Gemüse noch alle Vitamine und Spurenelemente. Den besonderen Frische- und Wohlfühlkick geben…
VON SÜß BIS PIKANT: EINE KULINARISCHE REISE DURCH DIE JAHRESZEITEN! Der Erdbeer-Rhabarber-Pie als fruchtiges Frühlingsdessert, ein Stück Pfirsichgugelhupf an einem sonnigen Sommermorgen, warme…
SUMMENDE NUTZTIERE HALTEN EINZUG IN URBANE LEBENSRÄUME Rund 4000 Blüten fliegen Bienen pro Tag für Nektar an. Dabei gibt es nicht nur in LÄNDLICHEN GEGENDEN, sondern auch in STÄDTEN reichlich…
DAS GUTE LIEGT SO NAH - REGIONALER FISCHGENUSS MODERN UND KREATIV INTERPRETIERT Fisch gilt nicht nur als überaus gesund, er kann auch mit seinem EINZIGARTIGEN GESCHMACK punkten. Doch gerade bei…
DAMIT IN ZUKUNFT NUR MEHR SIE SELBST AN IHREM GEMÜSE KNABBERN! Wer kennt das nicht? Beim Rundgang durch den Garten begegnen uns BRAUNE BLÄTTER, SELTSAME FLECKEN ODER RÄTSELHAFTE TIERCHEN auf unseren…
Kleine Wunderwerke der Natur mit magischen Kräften! Die 30 ungezähmten Kräuter, die Sie in diesem Buch kennenlernen, sind voller wertvoller Inhaltsstoffe. Sie trotzen der Sonne und dem Wind,…
DIE NEUE LUST AM EINKOCHEN! SELBST ZUBEREITETE KÖSTLICHKEITEN FÜR DEN VORRATSSCHRANK! Einkochen ist altmodisch? Keinesfalls! Die 60 REZEPTE in diesem modernen Einkochbuch sind kreativ…
Weinanbau leicht gemacht! So gelingt Bio-Wein aus dem eigenen Garten! Sie träumen schon lange davon, selbst Bio-Winzer zu sein? Kein Problem! Wein aus biologischem Anbau ist auch möglich, wenn man…
Die Stars in der Küche? Kräuter und Gewürze! Genießen und der Gesundheit etwas Gutes tun! Heimische Wildkräuter und Gewürze beeinflussen und verfeinern nicht nur den Geschmack von Gerichten, sondern…
Kuchenbacken macht glücklich! Pures Glücksgefühl spürt Christina Bauer jedes Mal, wenn sie einen ihrer Kuchen zaubert: kreativ sein, in Kindheitserinnerungen schwelgen, das ganze Haus mit…
Mit gutem Gewissen genießen! Verantwortungsvoll genießen ist eine Haltung, für die sich immer mehr Menschen entscheiden. Und gerade beim wertvollen Lebensmittel Fleisch spielen die Herkunft, die…
LUST AUF EIN STÜCK GELASSENHEIT? AUF IN DEN GARTEN! GÄRTNERN bedeutet so viel mehr, als Gemüse und Obst zu ernten. Gärtnern ist ein LEBENSGEFÜHL! Das zeigt sich mitunter in den unzähligen Urban-…
HOCHBEET STEHT, WAS NUN? Gekauft oder selbst aus Holz zusammengebaut ist es ja recht schnell - das HOCHBEET. Es darf mittlerweile in keinem GARTEN fehlen, ob GROSS ODER KLEIN, am BALKON…
FREIHEIT FÜR SIE UND IHREN GARTEN! Auf TUCHFÜHLUNG mit dem eigenen Garten gehen? Am besten mit PERMAKULTUR: NATURNAH GÄRTNERN und den Pflanzen und sich selbst etwas GUTES TUN. Und steckt nicht…
ES WAR NOCH NIE SO LEICHT, GESUND ZU KOCHEN! SELBER ZU KOCHEN IST EN VOGUE! Kaum ein Thema beschäftigt unsere Gesellschaft mehr als das ESSEN, das wir auf den Tisch stellen. Viel zu oft…
GESCHÜTTELT UND GERÜHRT: NATURKOSMETIK FÜR SELBERMIXER Hinaus in die Natur, Frischluft tanken und dabei BLÜTEN, KRÄUTER UND WURZELN SAMMELN FÜR KOSMETIK, die perfekt zu einem passt? Klingt…
50 BROTREZEPTE: FÜR SAUERTEIGJUNKIES, VOLLKORNVERFECHTER UND KEINE-ZEIT-BÄCKER Freude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man den Backofen aufmacht und das duftende, selbst gemachte…
MACH DEM SONNTAG ALLE EHRE - MIT EINEM RICHTIG GUTEN BRATEN! Wer BRATEN hört, denkt vermutlich zuerst an zünftige Schweinebraten. Und auch wenn wir ihn in Ehren halten: Es gibt einiges mehr zu…
PFLÜCKEN SIE SICH IHR WOHLBEFINDEN IN DER NATUR Die SONNE scheint auf das Gesicht, der DUFT DES WALDES steigt in die Nase, ein KLEINER BACH plätschert ins Tal. Kaum irgendwo ist die RUHE, der…
LASSEN SIE DEN WINTER IN IHR HERZ UND DAS GEMÜSE IN IHR BEET WOLFGANG PALME kennt seinen GARTEN wie kaum ein anderer, verbringt er darin doch auch IM WINTER viel Zeit. Was er dort ausgestattet…
KOCHEN IST ..., ... WENN MAN FÜHLT, HÖRT, RIECHT UND SCHMECKT Eine HANDVOLL MEHL, ein EIGROSS SCHMALZ - so sahen MENGENANGABEN aus, als noch niemand mithilfe von Waagen Maß nahm. Heute verlassen…
LEISE RIESELT DER PUDERZUCKER: AUF DIE WEIHNACHTSBÄCKEREI! Wenn es DRAUSSEN SO RICHTIG KALT wird, die ERSTEN SCHNEEFLOCKEN vom Himmel fallen und wir uns am liebsten an den Ofen kuscheln würden,…