Grillen
Grillen ist Genuss, Spaß und eine heiße Sache. Sternekoch Thomas Merkle, der in Endingen am Kaiserstuhl ein Gourmet-Restaurant betreibt, hat in diesem Buch Rezepte für Grillmeister und solche, die es…
eBooks vom Verlag: Rombach Verlag KG
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Kochen Heimische Festtagsküche
Festtage gibt es viele. Aber ganz egal, was es zu feiern gibt, die Krönung eines Festtages ist das Essen. Der Kaiserstühler Sternekoch Thomas Merkle liefert in diesem Buch die passenden Rezepte. Alle…
Und danach kehren wir ein
Nach zwei Büchern zum Thema 'Wandern für Wissbegierige' spricht diese Sammlung von 50 Vorschlägen eine andere Zielgruppe an: Familien mit Kindern, in denen auch Oma und Opa mal mit auf Ausflüge gehen…
Und danach kehren wir ein 2
»Und danach kehren wir ein« - wieder ein! Unser erster ganz eigener Wanderführer (vor allem, aber nicht nur) für Familien mit Kindern ist auf großes Interesse gestoßen - in der gedruckten Badischen…
Der perfekte Tag
Wochenende - und keine Idee für einen Ausflug? Dabei gibt es im Dreiländereck jede Menge zu entdecken und erleben. Mit dem Roller den Schauinsland runtersausen, auf den Spuren von Martin Kippenberger…
Freiburger Mundart-ABC
Aufgepasst: Es kann Ihnen in Freiburg passieren, dass Sie als »Glunggi« bezeichnet werden. Das ist dann aber kein Kompliment. Ein »Glunggi« kriegt nämlich nichts auf die Reihe. Mit dem »Freiburger…
Mit 100 Euro in die Welt - Insidertipps für kleines Geld
Kurzurlaub für 100 Euro - vor Ort alles inklusive. Geht das? Ja! Hier finden Sie die Beweise: Happy-Hour im Schanzenviertel in Hamburg, die günstigsten Crêpes in Paris, ein Hotelzimmer für 39 Euro in…
Skilifte im Hochschwarzwald
Geburtsstunde und Heimat des Skisports ist der Schwarzwald: Auf dem Feldberg wurde 1891 das Skifahren entdeckt. Die Schwarzwälder hatten weltweit den ersten Schlepplift, die erste Skifabrik und die…
Unbekanntes Freiburg
Viele kennen das schöne Gesicht Freiburgs - die Stadt am Fuße des Schwarzwalds mit Bächle, Gassen und dem Münster. Wer aber kennt ihre dunklen Geheimnisse? Die Autoren Astrid Fritz und Bernhard Thill…
Verloren im Niemandsland
Erschütternd, schonungslos und berührend - das ist die Lektüre des Buches »Verloren im Niemandsland«. Der Autor wird in den 60er und 70er Jahren zusammen mit seiner Zwillingsschwester vom…
Weinwege am Oberrhein
Markgräfler Wiiwegli, Breisgauer Weinweg und Ortenauer Weinpfad laden Naturfreunde und Genießer gleichermaßen ein. Peter Gürth beschreibt erstmals zusammen die drei Fernwanderwege in dem Buch…
Tonmeister - Vermittler zwischen Kunst und Technik
Das faszinierende und zugleich für die musikalische Praxis zentrale Berufsfeld der TonmeisterInnen steht im Focus des Buches. In 26 Interviews werden die oft sehr individuellen Biographien…