Die Industrie f\u00fcr Nahrungserg\u00e4nzung lockt nicht selten mit hehren Versprechungen. Die Multivitamin-Tabletten sollen jeglichem Vitaminmangel entgegenwirken und gleich eine ganze Obstschale ersetzen (mindestens). Manche Nahrungserg\u00e4nzungen versprechen gar eine Leistungsoptimierung, indem sie die Sauerstoff- bzw. N\u00e4hrstoffaufnahme verbessern. Schmackhaftes Soft-Doping f\u00fcr jedermann!<\/p>
Lassen Sie sich gesagt sein, dass all diese Versprechungen grober Unfug sind! Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sind nichts weiter als isolierte, einzelne N\u00e4hrstoffe, die wir bei vollwertiger Ern\u00e4hrung ohnehin in ausreichendem Ma\u00dfe aufnehmen. Dadurch, dass Nahrungserg\u00e4nzung keine pharmazeutischen Anspr\u00fcchen stellen kann und darf, muss ihre Wirksamkeit nicht mal wissenschaftlich erwiesen werden! Das bedeutet zwar nicht, dass Nahrungserg\u00e4nzungen zwangsl\u00e4ufig ohne Wirkung sind. Allerdings ist niemals erwiesen, dass sie bei vollwertiger Ern\u00e4hrung notwendig sind, geschweige denn eine Leistungssteigerung bringen. Oftmals sind diese Behauptungen sogar kaum haltbar!<\/p>
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Noch vor gar nicht allzu langer Zeit wurde L-Carnitin stark beworben. Dieser Stoff wird zum Teil im K\u00f6rper selbst hergestellt und zum Teil mit der Nahrung aufgenommen und dient der Fettverbrennung in den K\u00f6rperzellen. L-Carnitin Nahrungserg\u00e4nzungen wurden als \u201cFatburner\u201c feil geboten. Nun ist es jedoch so, dass der K\u00f6rper ein \u00dcberangebot an L-Carnitin einfach ignoriert und die \u00dcbersch\u00fcsse ausscheidet. Genauso verh\u00e4lt es sich auch mit wasserl\u00f6slichen Vitaminen. Dazu geh\u00f6ren das Vitamin C und der gesamte Vitamin B Komplex. Gerade Vitamin C wird ja h\u00e4ufig als Nahrungserg\u00e4nzung angeboten. Auch das ist ein Unsinn, sofern nicht wirklich ein konkreter Mangel vorliegt (den man bei vollwertiger Ern\u00e4hrungsweise ohnehin ausschlie\u00dfen kann). Wasserl\u00f6sliche Vitamine kreisen bei \u00dcberangebot einfach so lange ungenutzt im Blut, bis sie ausgeschieden werden. Anders verh\u00e4lt es sich bei fettl\u00f6slichen Vitaminen (Vit. A, D, E, K). Dort k\u00f6nnen \u00dcbervitaminisierungen sogar ernsthafte, gesundheitliche Komplikationen hervorrufen. Man sollte also keinesfalls unkritisch irgendwelche synthetischen Nahrungsmittelerg\u00e4nzungen schlucken. Sie bergen schlicht und ergreifend keinen Nutzen f\u00fcr jemanden, der sich bewusst und vollwertig ern\u00e4hrt. Im Gegenteil: Bei unsachgem\u00e4\u00dfer Anwendung schaden sie sogar!<\/p>
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Ein lebendes Beispiel f\u00fcr die \u00dcberfl\u00fcssigkeit von Nahrungserg\u00e4nzungen<\/a> im Allgemeinen sowie im Ausdauersport ist Herbert Steffny. Der Mann ist mittlerweile in den Mittf\u00fcnfzigern und immer noch ein absolut respektabler L\u00e4ufer seiner Altersklasse. Zeitlebens hat er Nahrungserg\u00e4nzung bewusst abgelehnt. Er stellte 2003 einen Rekord im Zehn-Kilometerlauf in der Masterklasse der \u00fcber 40 J\u00e4hrigen auf. Und seine 46 Minuten und 33 Sekunden f\u00fcr zehn Meilen stellen noch heute die deutsche Bestleistung dar. Dieser Rekord steht seit 1985! Am Beispiel dieses Top-Athleten sieht man ohne Weiteres, dass \u00fcberhaupt keine grunds\u00e4tzliche Notwendigkeit f\u00fcr Nahrungserg\u00e4nzungen als Substitution im Ausdauersport besteht.<\/p> <\/p> Und um noch mal ein simples Beispiel zu bem\u00fchen: Es ist unbestreitbar, dass alle Naturv\u00f6lker sehr viel ges\u00fcnder gelebt haben, als wir es heute im Allgemeinen tun. Sie waren k\u00f6rperlich zwangsl\u00e4ufig aktiver als wir und ern\u00e4hrten sich von dem, was Mutter Natur ihnen in nat\u00fcrlicher Form bot. Und das ganz ohne Nahrungserg\u00e4nzung ……<\/p> Wenn man sich besinnt, kann man doch nur zu dem Schluss kommen, dass die Natur uns Jahrtausende lang bestens ern\u00e4hrt hat. Und nur weil irgendwelche Firmen nun unvollst\u00e4ndige N\u00e4hrstoffpr\u00e4parate herstellen, einzelne Stoffe isolieren und mit Geschmackskomponenten zusammenpanschen, soll das alles nicht mehr stimmen? Nahrungserg\u00e4nzung nutzt in erster Linie jenen, die sie verkaufen. <\/strong>Der Weg ist das Ziel \u2013 der richtige Einstieg<\/a><\/p> So profitiert man von Ausdauersport:<\/a><\/p> Die richtige Ern\u00e4hrung f\u00fcr Ausdauersportler<\/a><\/p> Wegzehrung \u2013 Essen und Trinken w\u00e4hrend und nach dem Training<\/a><\/p>
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