{"id":264795,"date":"2018-01-19T12:26:04","date_gmt":"2018-01-19T11:26:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/fachbeitraege\/?p=264795"},"modified":"2018-01-19T12:26:04","modified_gmt":"2018-01-19T11:26:04","slug":"bei-sportlern-beliebte-polypeptide-haben-auch-erhebliche-nachteile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/fachbeitraege\/bei-sportlern-beliebte-polypeptide-haben-auch-erhebliche-nachteile-10264795\/","title":{"rendered":"Bei Sportlern beliebte Polypeptide haben auch erhebliche Nachteile"},"content":{"rendered":"

\"Hand<\/a>Peptide und Polypeptide geh\u00f6ren zu den neueren Wirkstoffen, die derzeit in Kosmetikprodukten und in der Sportern\u00e4hrung bei Profi- und Amateurathleten sehr gefragt sind. Was sind eigentlich Peptide?<\/p>

Mit dem Begriff Peptid bezeichnet man Kettenmolek\u00fcle, das aus \u00fcber Peptidbindungen miteinander linear oder ringf\u00f6rmig verkn\u00fcpften Aminos\u00e4uren aufgebaut sind. Systematisch unterteilt man die Peptide nach der Anzahl der Aminos\u00e4uren in zwei Gruppen – kurze Peptide und Polypeptide (\u201elange\u201c Peptide). Ein kurzes Peptid besteht aus einer geringen Anzahl (3-4) Aminos\u00e4uren, Polypeptide bestehen aus 20-30 und mehr Aminos\u00e4uren. Lange, strukturierte Polypeptide sind Proteine \u2013 die Bausteine unseres K\u00f6rpers. Warum ist die Unterscheidung zwischen den kurzen Peptiden und Polypeptiden so wichtig?<\/p>

Die L\u00e4nge der Peptide bestimmt ihre Funktionalit\u00e4t. In der Sportern\u00e4hrung als Komponente verbreitete Polypeptide f\u00f6rdern z.B. die Fettverbrennung, stimulieren das Muskelwachstum und verbessern die Immunabwehr.
Jedoch haben die auch erheblichen Nachteile – Polypeptide, insbesondere Peptidhormone, k\u00f6nnen untereinander inkompatibel sein. Au\u00dferdem sind alle \u201elangen\u201c Peptide k\u00f6rperfremd und k\u00f6nnen allergische Reaktion verursachen. Die hohen k\u00f6rperlichen Belastungen, denen Sportler ausgesetzt sind, f\u00fchren oft zur Verschlechterung der Immunabwehr. Daher k\u00f6nnen die aufgenommenen Polypeptide oftmals zu noch st\u00e4rkeren allergischen Reaktionen f\u00fchren. Polypeptide sind oft tierischen Ursprungs und bei ungen\u00fcgender Aufreinigung k\u00f6nnen fremde Proteine, DNA-Fragmente, Viren, Prionen mit immunogener Wirkung (Proteine, die eine Immunantwort ausl\u00f6sen k\u00f6nnen) enthalten, was zur Entwicklung einer Erkrankung f\u00fchren kann.<\/p>

Daher ist es ein Forschungsziel – die n\u00fctzlichen Eigenschaften der Polypeptid-Bioregler beizubehalten und zugleich deren M\u00e4ngel zu beseitigen. Dies ist nun m\u00f6glich geworden. Nach einer jahrelangen Forschung wurde festgestellt, dass jedes Polypeptid ein aktives Zentrum beinhaltet, das f\u00fcr die Funktion des Peptides verantwortlich ist. Mit speziellen Technologien, basierend auf der Analyse der Polypeptid-Zusammensetzung, wurden kurze Peptide (bestehend aus 2, 3 und 4 Aminos\u00e4uren) entwickelt bzw. erforscht. Es ist nicht mehr notwendig derart kurze Peptide aus tierischen Geweben zu gewinnen – sie k\u00f6nnen nun chemisch synthetisiert werden.
Dieser Produktionsweg ist sicherer, da die synthetischen Peptide keine allergieausl\u00f6senden Komponenten enthalten. Dabei sind die kurzen IPH Peptide in ihrer Struktur mit nat\u00fcrlichen Peptiden v\u00f6llig identisch, die aktiven (funktionellen) Zentren entsprechen denen der Polypeptidmolek\u00fcle, sie werden vom menschlichen K\u00f6rper nicht als Fremdk\u00f6rper wahrgenommen.<\/p>

Es ist auch wichtig zu verstehen, dass kurze IPH Peptide, die im Wesentlichen eine \u201eFunktion\u201c der Polypeptidmolek\u00fcle sind, in deutlich geringeren Konzentrationen als „gro\u00dfe\u201c Peptide verwendet werden k\u00f6nnen. Der genaue Mechanismus der biologischen Aktivit\u00e4t der Polypeptide ist nicht immer bekannt, bei den kurzen IPH Peptiden sind Studien jedoch viel einfacher durchzuf\u00fchren als bei Polypeptiden, es ist m\u00f6glich den gesamten Peptidwirkmechanismus bis hin zu den Genen zur\u00fcckzuverfolgen.<\/p>

Die bessere Bioverf\u00fcgbarkeit ist ein weiterer wichtiger Vorteil der kurzen IPH Peptiden im Vergleich zu den Polypeptiden. Warum ist dies so? Proteine und Polypeptide kommen mit der Nahrung in den Magen-Darm-Trakt. Dort werden sie mit Hilfe spezieller Enzyme (Peptidasen) in kleinere Fragmente, also kurze Peptide aus 2 oder 3 Aminos\u00e4uren, zerlegt. Dann transportiert der Blutkreislauf die zu den Muskeln und anderen Organen bzw. Geweben. Die meisten Polypeptide, die wir als Teil der Sportern\u00e4hrung aufnehmen, werden dadurch in Ihrer Wirkung deutlich ineffizienter. Die kurzen IPH Peptide werden als Teil der Sportern\u00e4hrung direkt im Magen-Darm-Trakt vollst\u00e4ndig intakt in das Blut und in das Gewebe angenommen.
Die kurzen IPH Peptide verf\u00fcgen \u00fcber alle biologischen Wirkungen der Polypeptide, sind gesundheitlich unbedenklich, nicht immunogen und haben eine wissenschaftlich bewiesene Wirkung. Somit sind sie ein hervorragender Bestandteil der Sportern\u00e4hrung.<\/p>

Die IDEAL PHARMA PEPTIDE GmbH aus Bad Homburg hat eine Reihe von kurzen IPH Peptiden f\u00fcr die Pharma-, Lebensmittel-, Kosmetik- und Sportindustrie entwickelt. Die f\u00f6rdern das Nerven-, Immun- und Hormonsystem, haben antioxidative Eigenschaften, aktivieren den Stoffwechsel und dienen der Krebsprophylaxe. Die Wirksamkeit und Sicherheit der kurzen IPH Peptiden der IDEAL PHARMA PEPTIDE GmbH (Deutschland) ist durch die sehr gute Studienlage belegt.<\/p>

Unternehmensinformation:<\/p>

IDEAL PHARMA PEPTIDE GMBH
Ferdinandstr. 11, 61348 Bad Homburg
+ \u200b49 (0) 6172 8506838
+ \u200b49 (0) 6172 8580489
www.ideal-pharma.de<\/a>
sales@ideal-pharma.de<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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