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Grillsaison: T\u00e4glich 22 Verletze in Deutschland<\/p> Grillsaison: T\u00e4glich 22 Verletze in Deutschland<\/p>
Schadenverh\u00fctung: H\u00e4nde weg von Brandbeschleunigern \/ J\u00e4hrlich 4.000 Grillunf\u00e4lle \/ 500 Schwerverletzte im Jahr \/ Auch Gas-Grills bergen Risiken \/<\/p>
Mindestens 70 Millionen Mal wird Jahr f\u00fcr Jahr in der Grillsaison zwischen April und September im Freien gegrillt. Dabei werden j\u00e4hrlich ca. 4.000 Grillunf\u00e4lle mit 500 Schwerverletzten gemeldet. Das sind in diesen Monaten 22 Verletzte t\u00e4glich in Deutschland. Die vielen kleineren Unf\u00e4lle bleiben ungez\u00e4hlt, da sie nicht offiziell bekannt werden. Vor allem Kinder und Jugendliche sch\u00e4tzen die Gefahr falsch ein, die von den gl\u00fchenden Kohlen ausgeht. Aber auch Erwachsene setzen wider besseren Wissens Brandbeschleuniger ein. Dabei ist Grillen ein sicheres Familienvergn\u00fcgen, wenn ein paar wichtige Tipps eingehalten werden.<\/p>
„Alle Brandbeschleuniger wie Spiritus, Benzin oder andere hochgef\u00e4hrliche Brennstoffe sind beim Entz\u00fcnden der Kohle besonders gef\u00e4hrlich und sollten nicht verwendet werden. Sie sind die Hauptursachen von Grillunf\u00e4llen“, sagt Dr. Hans-Hermann Drews, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Kieler Institutes f\u00fcr Schadenverh\u00fctung und Schadenforschung (IFS) der \u00f6ffentlichen Versicherer. Die Experten des IFS raten dringend, niemals Brennspiritus auf gl\u00fchende Holzkohle zu gie\u00dfen, sonst bestehe akute Lebensgefahr. Auch um den Grill herum wird es bei unsachgem\u00e4\u00dfer Anwendung und Einsatz der falschen Brennstoffe gef\u00e4hrlich. Spiritusdampf ist deutlich schwerer als Luft und er kann sich mit einem Durchmesser von bis zu drei Metern glockenf\u00f6rmig um den Grill sammeln. Drews: „Wenn es dadurch zu einer Verpuffung mit einer Stichflamme kommt, kann das bei den Umstehenden zu schweren Brandverletzungen f\u00fchren.“ Nicht selten wird durch den Flammenr\u00fcckschlag auch noch die gesamte Fl\u00fcssigkeit brennend aus dem Beh\u00e4lter geschleudert.<\/p>
Sichere Z\u00fcndhilfen
Wer sich nicht der Brand- und Explosionsgefahr beim Grillen aussetzen will, nimmt harmlose Z\u00fcndhilfen wie Pasten und Z\u00fcndw\u00fcrfel. Gut geeignet sind auch so genannte Anz\u00fcndkamine (Grillstarter). Das ist im Grunde nur ein St\u00fcck Rohr aus Stahl mit Griff und einer gelochten Platte im unteren Teil. Darin wird die Kohle mit Papier entz\u00fcndet, gl\u00fcht durch den „Kamineffekt“ schnell durch und kann dann auf den Grill gesch\u00fcttet werden. Relativ neu sind elektrische Grillanz\u00fcnder, beispielsweise in Form einer Heizspirale. Diese wird unter der Kohle oder den Briketts positioniert und sorgt in kurzer Zeit f\u00fcr gleichm\u00e4\u00dfige Glut.<\/p>
Auch bei Gas-Grills aufpassen
Gas-Grills sind technisch komplexer und bergen besondere Gefahren. Die Anschl\u00fcsse sollten vor jedem Grillgang auf ihre Dichtigkeit kontrolliert werden. Die Gasleitungen m\u00fcssen einwandfrei, also ohne Risse und L\u00f6cher sein, damit kein Gas austritt. Ob die Schl\u00e4uche und Anschl\u00fcsse dicht sind, kann man einfach pr\u00fcfen, indem man sie mit Seifenwasser bestreicht. Bei Undichtigkeiten entstehen kleine Blasen. Um Materialerm\u00fcdung zu vermeiden, sollten die Schl\u00e4uche alle paar Jahre ausgetauscht werden.<\/p>
Erwachsene in der Verantwortung
Was viele nicht wissen: Jeder Anwesende tr\u00e4gt Verantwortung. Wer beispielsweise seinen Freund nicht daran hindert, Spiritus zu verwenden, der haftet – so urteilte das Oberlandesgericht Hamm (Az.: 9 U 129\/08). Dabei geht es nicht um die Bestrafung. „Wichtiger w\u00e4re es, wenn die Vernunft siegt. Wenige Sekunden der Unvernunft oder der Unachtsamkeit und die Opfer werden ihr ganzes Leben daran erinnert“, erkl\u00e4rt Drews.<\/p>
Im Fall der F\u00e4lle
Wichtigste Erste-Hilfe-Ma\u00dfnahme bei Verbrennungen: Die verbrannten Stellen sofort f\u00fcr 10 bis 15 Minuten mit Wasser k\u00fchlen und den Notarzt rufen, beziehungsweise den Arzt auf-suchen.<\/p>
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Auf Nummer sicher beim Grillen<\/p>
Die Fachleute des Institutes f\u00fcr Schadenverh\u00fctung und Schadenforschung der \u00f6ffentlichen Versicherer empfehlen:<\/p>
1. Kinder \u00fcber die Gefahren aufkl\u00e4ren und nicht unbeaufsichtigt las-sen!<\/p>
2. Niemals Brennspiritus oder Benzin auf bereits brennende oder glimmende Kohle gie\u00dfen. LEBENSGEFAHR!<\/p>
3. Feuerfesten Untergrund im Freien als Standort w\u00e4hlen und ein standsicheres Ger\u00e4t verwenden.<\/p>
4. Nur mit geeigneten Z\u00fcndhilfen arbeiten, wie (elektrischen) Anz\u00fcndern, Z\u00fcndw\u00fcrfeln, Pasten oder Grillstartern.<\/p>
5. Beim Einkauf auf sichere und gepr\u00fcfte Qualit\u00e4t achten, die in der Regel durch DIN- oder GS-Zeichen dokumentiert wird.<\/p>
6. Ausreichend Sicherheitsabstand von Feld, Wald und Flur sowie von brennbaren Stoffen einhalten. Und auf die Windrichtung achten, wegen des Funkenfluges.<\/p>
7. Grillhandschuhe ohne Kunstfasern und lange Grillzangen benutzen.<\/p>
8. Selbst bei schlechtem Wetter geh\u00f6rt ein Grill nicht unter den Sonnenschirm und schon gar nicht in einen geschlossenen Raum. Rauch ist giftig und lebensgef\u00e4hrlich.<\/p>
9. Glutreste sorgf\u00e4ltig abl\u00f6schen und erst nach vollst\u00e4ndiger Abk\u00fchlung entsorgen. Asche ist nicht kompostierbar und geh\u00f6rt in den Restm\u00fcll.<\/p>
Bildrechte: Institut f\u00fcr Schadenverh\u00fctung und Schadenforschung<\/p>
Ursachenforschung, Beratung sowie Schulungsma\u00dfnahmen zu den Themen Feuer, Technik und Umwelt sind die Kernaufgaben des Instituts f\u00fcr Schadenverh\u00fctung und Schadenforschung der \u00f6ffentlichen Versicherer. Die gewonnenen Erkenntnisse aus tausenden von Gutachten werden in der Beratung zu Sanierungen und im Engagement f\u00fcr Schadenverh\u00fctungsma\u00dfnahmen weitergegeben und der \u00d6ffentlichkeit zur Verf\u00fcgung gestellt.<\/p>
Das Institut hat inzwischen eine \u00fcber 125 Jahre alte Tradition und ist neben dem Hauptsitz in Kiel auch in Berlin, D\u00fcsseldorf, Hannover, M\u00fcnchen, M\u00fcnster, Stuttgart und Wiesbaden vertreten. Die Wurzeln des Instituts gehen in das Jahr 1884 zur\u00fcck, als die Schleswig-Holsteinische Brandkasse in Kiel eine damals einzigartige Brandverh\u00fctungsabteilung gr\u00fcndete. 1952 entstand hieraus schlie\u00dflich das Kieler Laboratorium f\u00fcr Brandschutztechnik und Brandermittlung, das sich durch seine Forschungsergebnisse bald \u00fcber die Region hinaus einen Namen machte. Aus diesem Labor ging 1976 das IFS hervor.<\/p>