Da Diabetiker generell ein h\u00f6heres Risiko f\u00fcr Gef\u00e4\u00dferkrankungen tragen als Nicht-Diabetiker, sind optimale Cholesterinwerte f\u00fcr diese Patientengruppe von besonderer Bedeutung. Als normal wird ein Wert von 150-200 mg\/dl betrachtet. Blutfettwerte, die diesen Bereich \u00fcberschreiten, stellen einen Risikofaktor f\u00fcr Arterienverkalkung (Arteriosklerose) dar. Cholesterin lagert sich dabei an den Gef\u00e4\u00dfw\u00e4nden der Schlagadern ab, bewirkt deren Verh\u00e4rtung und Verdickung und kann auf diese Weise letztlich zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall f\u00fchren.<\/p>
Im Rahmen von Studien konnte ein positiver Einfluss von Zitrusfr\u00fcchten auf die Cholesterinwerte aufgezeigt werden. Schon der t\u00e4gliche Verzehr einer Grapefruit kann demnach helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Vor allem Grapefruits mit rotem Fruchtfleisch beinhalten viele Stoffe, die sich beg\u00fcnstigend auf einen zu hohen Cholesterinspiegel auswirken. Allerdings kann der Verzehr dieser Fr\u00fcchte in Kombination mit der Einnahme bestimmter Medikamente (z. B. gegen Bluthochdruck oder koronare Herzkrankheit) unerw\u00fcnschte Nebenwirkungen st\u00e4rker zutage treten lassen. Befindet sich der Diabetiker in solch einer medikament\u00f6sen Behandlung, ist die Aufnahme von Grapefruits in den t\u00e4glichen Speiseplan erst nach Absprache mit dem behandelnden Arzt empfehlenswert.<\/p>
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