{"id":13699,"date":"2011-02-14T16:48:53","date_gmt":"2011-02-14T15:48:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/?p=13699"},"modified":"2011-02-14T16:48:53","modified_gmt":"2011-02-14T15:48:53","slug":"tee-dinner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/tee-dinner-1013699\/","title":{"rendered":"Hochgenuss aus Sterne-K\u00fcche und perfekt abgestimmten aromatischen Tee-Sorten"},"content":{"rendered":"<table style=\"float: left; width: 100px;\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"1\"> <tbody> <tr> <td align=\"center\" bgcolor=\"#ffffff\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-13702\" title=\"Der Butt.jpg\" src=\"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-content\/uploads\/13699\/Der Butt-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"128\" height=\"85\" srcset=\"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-content\/uploads\/13699\/Der%20Butt-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-content\/uploads\/13699\/Der%20Butt.jpg 448w\" sizes=\"auto, (max-width: 128px) 100vw, 128px\" \/><\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table> <p>1. Teamaker\u2019s Dinner im Gourmet-Restaurant Der Butt<br \/> Die Winemaker\u2019s Dinner geh\u00f6ren mittlerweile zum festen Repertoire im Gourmet-Restaurant Der Butt in der Yachthafenresidenz Hohe D\u00fcne. Doch zum ersten Dinner des Jahres wurde das Konzept erstmals auf eine neue Weise kreiert.<\/p> <p>So erwartet die G\u00e4ste am 12. M\u00e4rz 2011 um 19 Uhr ein Dinner, bei dem anstelle des traditionellen Weins die passenden Tees zum Feinschmeckermen\u00fc serviert werden. Der renommierte Tee-Experte und Buchautor Rainer Schmidt wird diesen Abend moderieren.<!--more--> Als Gr\u00fcnder der Hamburger Im- und Export-Firma \u201eHANSE-TEE\u201c wei\u00df er viel \u00fcber die Herkunft und Verarbeitung erlesener Teesorten zu berichten und verr\u00e4t den einen oder anderen wertvollen Tipp f\u00fcr eine perfekte Teezeremonie.<br \/> Teegenuss, dies ist die Leidenschaft des Experten. In Komposition mit Tillmann Hahns 5-G\u00e4nge-Men\u00fc erwartet die G\u00e4ste ein Hochgenuss aus Sterne-K\u00fcche und perfekt abgestimmten aromatischen Tee-Sorten. Zu G\u00e4ngen wie beispielsweise  &#8222;Knusprig gebackener Seeteufel mit fermentierten Sojabohnen, Ingwer-Eisberg und Reiswein&#8220; oder \u201eGr\u00fcntee-Sabl\u00e9 mit Passionsfr\u00fcchten, Kokosschaum und Vulkansalz- Eiscremewerden\u201c werden die feinsten Teevariationen serviert.<br \/> Yachthafenresidenz Hohe D\u00fcne<br \/> Am Yachthafen 1<br \/> 18119 Rostock-Warnem\u00fcnde<br \/> Gourmet-Restaurant Der Butt<br \/> 19.00 Uhr<br \/> 125 \u20ac pro Person<br \/> Reservierungen unter 0381 \/ 50 40 &#8211; 0<br \/> <a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.hohe-duene.de\"  >www.hohe-duene.de<\/a><br \/> Die Yachthafenresidenz Hohe D\u00fcne liegt mit einer hoteleigenen 5-Sterne Marina auf einer Landzunge direkt an der Ostsee in Rostock-Warnem\u00fcnde und verf\u00fcgt \u00fcber 368 maritim eingerichtete Zimmer und Suiten. Die SPA- und Wellness-Landschaft des HOHE D\u00dcNE SPA l\u00e4dt zur Reise durch die Badekulturen der Welt ein. Im vergangenen Jahr wurde das SPA mit dem \u201eSPA Diamond 2009\u201c ausgezeichnet. Dar\u00fcber hinaus w\u00e4hlte eine Expertenjury das Haus mit dem Conga Award unter die Top 3 der Tagungshotels Deutschlands, \u00d6sterreichs und der Schweiz.<br \/> Yachthafenresidenz Hohe D\u00fcne<br \/> Yachting &amp; Spa Resort<br \/> Am Yachthafen 1<br \/> 18119 Rostock<br \/> Uta Thiele<br \/> Referent Presse- und \u00d6ffentlichkeitsarbeit<br \/> Tel. 0381 \/ 50 40 62 22<br \/> Mail: presse@yhd.de<br \/> www.hohe-duene.de<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1. Teamaker\u2019s Dinner im Gourmet-Restaurant Der Butt Die Winemaker\u2019s Dinner geh\u00f6ren mittlerweile zum festen Repertoire im Gourmet-Restaurant Der Butt in der Yachthafenresidenz Hohe D\u00fcne. Doch zum ersten Dinner des Jahres wurde das Konzept erstmals auf eine neue Weise kreiert. So erwartet die G\u00e4ste am 12. 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