{"id":16147,"date":"2011-03-28T13:37:15","date_gmt":"2011-03-28T12:37:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/?p=16147"},"modified":"2012-07-09T14:25:42","modified_gmt":"2012-07-09T13:25:42","slug":"auszeit-traeume","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/auszeit-traeume-1016147\/","title":{"rendered":"Kochbuch f\u00fcr Ingenieure"},"content":{"rendered":"<table style=\"float: left; width: 100px;\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"1\" width=\"136\" height=\"112\"> <tbody> <tr> <td align=\"center\" bgcolor=\"#ffffff\"><\/td> <\/tr> <\/tbody> <\/table> <p>Neuerscheinung \u201eKochen f\u00fcr Ingenieure\u201c \u2013 Das andere Kochbuch<\/p> <p>Der ehemalige BMW Effizienz Coach, Stefan Palkoska, hat ein Kochbuch ver\u00f6ffentlicht, das Rezepte in Projektform beschreibt.<br \/> Anfang 2010 entscheidet sich Stefan Palkoska eine Auszeit zu nehmen und seine Tr\u00e4ume zu verwirklichen. Innerhalb eines Jahres m\u00f6chte er alle Tr\u00e4ume, die sich bis dato angeh\u00e4uft haben realisieren. Dazu geh\u00f6ren, eine Backpackingtour mit seiner 4 j\u00e4hrigen Tochter, der Bau eines Custombikes, Klavierspielen lernen und eben auch ein Kochbuch f\u00fcr Ingenieure zu schreiben.<br \/> <!--more-->Der Hobbykoch war oft frustriert, wenn er Rezepte aus konventionellen Kochb\u00fcchern nach kochte. Was kommt jetzt? Wo bin ich gerade? Wie viel noch mal? Was kommt zuerst? Wo stand das jetzt wieder?<br \/> In seiner T\u00e4tigkeit als Effizienz Coach bei der BMW Group nutzte er in Workshops oft die grafische Darstellung von Prozessabl\u00e4ufen. So schnappte er sich kurzer Hand einen \u2018Post-it\u2019 und begann das Wesentliche des Rezeptes darauf zu malen. Zutaten, T\u00e4tigkeiten, Zeitachse, fertig! Damit war die Idee geboren. Ein Kochbuch f\u00fcr Ingenieure &#8211; Rezepte in Projektform!<br \/> Abgerundet wird das einzigartige Kochbuch mit einer Weinempfehlungen zu jedem Gericht, einer St\u00fcckliste, Kochtipps und einer Zeitleiste f\u00fcr die einfache Planung.<br \/> Eine Preview des Buches und die Entstehungsgeschichte sind unter www.kochenfueringenieure.de zu sehen.<\/p> <p>Kontaktdaten<br \/> Stefan Palkoska (Dipl.-Ing., MBA)<br \/> Weiskopfstrasse 35<br \/> 81671 M\u00fcnchen<br \/> Tel.: 0160 94425679<br \/> stefan_palkoska@me.com<\/p> <p>Impressum:<br \/> Dipl.-Ing. (Deutschland)<br \/> MBA (Gro\u00dfbritanien)<br \/> Stefan Palkoska<br \/> Weiskopfstrasse 35<br \/> 81671 M\u00fcnchen<br \/> Steuer-Nr.: 146\/122\/50813<br \/> Umsatzsteueridentifikations-Nr.:76 352839 418<br \/> stefan_palkoska@msn.com<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Neuerscheinung \u201eKochen f\u00fcr Ingenieure\u201c \u2013 Das andere Kochbuch Der ehemalige BMW Effizienz Coach, Stefan Palkoska, hat ein Kochbuch ver\u00f6ffentlicht, das Rezepte in Projektform beschreibt. Anfang 2010 entscheidet sich Stefan Palkoska eine Auszeit zu nehmen und seine Tr\u00e4ume zu verwirklichen. Innerhalb eines Jahres m\u00f6chte er alle Tr\u00e4ume, die sich bis dato angeh\u00e4uft haben realisieren. Dazu geh\u00f6ren,<\/p>\n","protected":false},"author":291,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[440],"tags":[],"class_list":["post-16147","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-buchbesprechungen-rezensionen-neuerscheinungen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/291"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16147"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16147\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}