Die Gesch\u00e4ftsidee kam HHL-Absolvent Tobias Zimmer (25) im Sommer 2009 in D\u00e4nemark. Bei einem gemeinsamen Urlaub in Kopenhagen haben er und sein Gesch\u00e4ftspartner Jan Sander (25) erstmals ein Coffee-Bike gesehen und waren sofort begeistert. Das Kaffee-Rad („Coffee-Bike“) macht den beliebten Kaffee zum Mitnehmen sprichw\u00f6rtlich an jeder Ecke m\u00f6glich. Die Betreiber von Coffee-Bikes schaffen es, ohne Strom und Wasseranschluss hochqualitative Kaffeespezialit\u00e4ten an jedem Ort zuzubereiten. Wieder zur\u00fcck in Deutschland, folgten etliche Recherchen, Telefonate und Marktanalysen ehe die Gr\u00fcndung der Coffee-Bike GmbH realisiert wurde. Am 3. Januar 2011 verkauften die beiden Osnabr\u00fccker Zimmer und Sander, die sich bereits zu Schulzeiten kennengelernt haben, erstmals Kaffeespezialit\u00e4ten im Eingangsbereich eines Einkaufszentrums in Altwarmb\u00fcchen bei Hannover. Kurz darauf rollte ihr zweites Coffee-Bike \u00fcber diverse Wochenm\u00e4rkte in und um die nieders\u00e4chsische Landeshauptstadt.<\/p>
Von Hannover in die Republik<\/p>
Zimmer erz\u00e4hlt: „Wir haben ganz klein angefangen. Am Anfang mussten wir regelm\u00e4\u00dfig um 5 Uhr morgens aufstehen, um Standpl\u00e4tze auf diversen Wochenm\u00e4rkten zu ergattern. Mehrere Wochen standen wir dann direkt neben Apfel Klaus und Fisch Willi auf dem Wochenmarkt und haben versucht, unseren Kaffee an den Mann zu bringen. Erst seit einigen Monaten haben wir Lizenzzusagen von unterschiedlichen St\u00e4dten. Unsere Fahrr\u00e4der fahren jetzt nicht nur \u00fcber Wochenm\u00e4rkte, sondern auch um den Maschsee in Hannover oder durch die Fu\u00dfg\u00e4ngerzone in Osnabr\u00fcck. Das Eventgesch\u00e4ft entwickelt sich ebenfalls recht positiv. Wir bekommen immer mehr Buchungsanfragen f\u00fcr private oder gewerbliche Events, Messen und Veranstaltungen.“<\/p>
Differenziertes Gesch\u00e4ftsmodell<\/p>
Das Gesch\u00e4ftsmodell des bereits 10 Mitarbeiter umfassenden Unternehmens basiert auf vier S\u00e4ulen. So betreibt die Coffee-Bike GmbH eigene Kaffee-R\u00e4der als standortbezogene Caf\u00e9s an hochfrequentierten Pl\u00e4tzen. Weiterhin vermietet das Unternehmen Coffee-Bikes als Event-Kaffeebars f\u00fcr Privat- oder Firmenkunden und bietet \u00fcber seinen Online-Shop eine Auswahl exklusiver Espresso- und Kaffeebohnen an. Dar\u00fcber hinaus arbeitet das junge Unternehmen mit hochprofessionellen Franchise-Partnern zusammen, die einzelne oder mehrere Coffee-Bikes selbstst\u00e4ndig betreiben.<\/p>
Mit Franchise-Konzept auf Wachstumskurs<\/p>
Optimistisch blickt Zimmer, der neben seinem Diplom-Hauptstudium in BWL\/Unternehmensf\u00fchrung an der Handelshochschule Leipzig (HHL) ein MBA-Studium an der KDI School of Public Policy in Seoul (S\u00fcdkorea) absolvierte, in die Zukunft: „In Zusammenarbeit mit Franchise-Nehmern in ganz Deutschland sind wir aktuell auf Wachstumskurs. Im letzten Monat kamen neben Anfragen von potentiellen Franchise-Partnern aus Deutschland auch E-Mails aus den USA, aus China, Griechenland, Belgien sowie Holland. Wir hoffen, dass wir so zuk\u00fcnftig das Konzept des Coffee-Bikes m\u00f6glichst schnell bekannt machen k\u00f6nnen. Zudem f\u00fchren wir bereits Gespr\u00e4che mit gro\u00dfen Kaffeer\u00f6stereien und Risikokapitalgebern \u00fcber m\u00f6gliche Kooperationen und Beteiligungen.“<\/p>
„Nicht zu schnell aufgeben“<\/p>
Das Erfolgsrezept des Unternehmensgr\u00fcnders Zimmer, der bereits w\u00e4hrend des HHL-Studiums erste Erfahrungen in der Unternehmensgr\u00fcndung im Immobilienbereich sammeln konnte und in seiner heutigen Position als Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer aus Praktika in der Beratungsbranche und der Automobilindustrie profitiert, lautet: „Nicht zu schnell aufgeben. Nach Regen kommt Sonne!“<\/p>
\u00dcber seine Zeit an der Gr\u00fcnderschmiede HHL sagt Zimmer: „Die Handelshochschule Leipzig bietet mir ein hervorragendes Netzwerk f\u00fcr die Unternehmensgr\u00fcndung. Ich tausche mich regelm\u00e4\u00dfig mit ehemaligen Kommilitonen aus, die auch Startups gegr\u00fcndet haben. Aber nicht nur dieses Netzwerk, auch die erlernte Theorie hilft mir t\u00e4glich weiter. Vor allem der Schwerpunkt Entrepreneurship w\u00e4hrend des HHL-Studiums hat mir gezeigt, worauf es beim Gr\u00fcnden wirklich ankommt und wie man Gespr\u00e4che mit Investoren f\u00fchrt.“<\/p>
\u00dcber die Gr\u00fcnderschmiede Handelshochschule Leipzig (HHL)<\/p>
Mit \u00fcber 120 Gr\u00fcndungen, die in den letzten dreizehn Jahren von HHL-Absolventen ausgegangen sind, hat sich Deutschlands erste Adresse f\u00fcr den Management-Nachwuchs auch zu einem sehr erfolgreichen Inkubator f\u00fcr Unternehmensgr\u00fcndungen entwickelt. Prominente Beispiele sind neben Gollmann Kommissioniersysteme auch die Gewinner des WirtschaftsWoche-Gr\u00fcnderwettbewerb 2008 SunCoal Industries oder auch die Leipziger Unternehmen Spreadshirt und billigflieger.de. Durch das unternehmerische Engagement der Gr\u00fcnder konnten bereits mehr als 2.500 Jobs geschaffen werden, \u00fcber 1.100 davon allein in der Region Leipzig. Mehr Informationen unter http:\/\/strategy.hhl.de\/entrepreneurship bzw. www.hhl.de<\/p>