{"id":22867,"date":"2011-07-04T14:08:02","date_gmt":"2011-07-04T13:08:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/?p=22867"},"modified":"2016-04-28T10:09:55","modified_gmt":"2016-04-28T09:09:55","slug":"kochen-gewuerzsalz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/kochen-gewuerzsalz-1022867\/","title":{"rendered":"Harmonische Gew\u00fcrz-Beziehung"},"content":{"rendered":"<p>Ein Essen ohne Salz ist fast ungenie\u00dfbar, aber Salz allein macht noch keine delikate Speise aus. Es m\u00fcssen ja nicht immer wie in einem indischen Curry 15 &#8211; 20 Gew\u00fcrze zusammenkommen, aber ein bisschen Raffinesse und Kreativit\u00e4t ist schon vonn\u00f6ten, wenn aus Nahrung ein k\u00f6stliches Mahl werden soll.<br \/> Es muss wirklich nicht immer Kaviar sein und Austern sind auch nicht jedermanns Sache. Wie in allen anderen Bereichen des Lebens, ist auch beim Kochen das Einfachste oft das Beste. <!--more-->Perfekt zubereitete knusprige Bratkartoffeln, ein auf den Punkt gegarter saftiger Fisch oder ein zartes H\u00e4hnchen sind einfache, bodenst\u00e4ndige K\u00f6stlichkeiten, f\u00fcr die mancher Froschschenkel, Hummer und Langustenschw\u00e4nze links liegen lassen w\u00fcrde.<\/p> <p>Die Gew\u00fcrzsalze von MicroSpices, die unter www.microspices.com, Gew\u00fcrzsalze einfach und bequem \u00fcber das Internet zu ordern sind, enthalten sorgf\u00e4ltig aufeinander abgestimmte Gew\u00fcrze, die Bratkartoffeln, Fisch, Pommes frites oder H\u00e4hnchen den richtigen Pfiff und delikaten Geschmack verleihen. Nat\u00fcrlich ist ihr Einsatzgebiet nicht auf die genannten Speisen beschr\u00e4nkt &#8211; mit etwas Phantasie findet man unz\u00e4hlige M\u00f6glichkeiten zur Verfeinerung der selbst gekochten Gerichte.<br \/> W\u00e4hrend das fein-kr\u00e4uterw\u00fcrzige Bratfisch-Gew\u00fcrzsalz neben Pfeffer auch feine Kr\u00e4uter wie Petersilie und Liebst\u00f6ckel enth\u00e4lt, besticht das Bratkartoffel-Gew\u00fcrzsalz durch die Zugabe von Kurkuma, Macis-Bl\u00fcte, Sellerie, Knoblauch, Nelken und Lorbeer, was ihm einen rustikal-deftigen Geschmack verleiht. Das Pommes-Frites Gew\u00fcrzsalz dagegen zeichnet ein pikantes Aroma aus, was der Beimengung deftiger Gew\u00fcrze wie duftendem Paprika und w\u00fcrzigem Knoblauch zu danken ist. Das H\u00e4hnchen-Grillgew\u00fcrz dagegen ist eine feine Kombination erlesener Aromen, hier gehen Gew\u00fcrze wie Paprika, Koriander, Cumin, Kurkuma, Szechuanpfeffer, Safran oder Majoran eine harmonische Beziehung ein, die auch in anderen Zusammenh\u00e4ngen hervorragend mundet!<\/p> <p>Unter www.microspices.com, Gew\u00fcrze, Curry, Chilli wird der kochbegeisterte Feinschmecker garantiert seine Lieblingsgew\u00fcrze finden. Getreu dem Motto &#8222;Frisch &#8211; Einfach &#8211; Professionell&#8220; bietet MicroSpices seine Gew\u00fcrze in aromasch\u00fctzenden Portionspackungen an, die jeweils 10 Gramm F\u00fcllmenge enthalten. Da die F\u00fcllmenge f\u00fcr ein oder zwei Menus f\u00fcr bis zu vier Personen konzipiert ist, ist die Gefahr des Aromaverlustes durch zu lange Lagerung oder den Kontakt mit Licht und Luft gebannt. Bei MicroSpices kann der K\u00e4ufer immer sicher sein, absolut frische und qualitativ hochwertige Gew\u00fcrze zu erhalten, die sich durch volle W\u00fcrzkraft und intensives Aroma auszeichnen.<\/p> <p>Da die standardisierte F\u00fcllmenge von 10 Gramm jeweils etwa zwei Essl\u00f6ffeln entsprechen, wird auch die Dosierung der Gew\u00fcrze zum Kinderspiel und das umst\u00e4ndliche Messen und Wiegen entf\u00e4llt, so dass man sich ganz dem Vergn\u00fcgen des Kochens hingeben kann.<\/p> <p>Prompte Lieferung, sowie regelm\u00e4\u00dfige strenge Produktkontrollen sind bei MicroSpices eine Selbstverst\u00e4ndlichkeit. Doch MicroSpices bietet noch so viel mehr! Neben dem Online-Gew\u00fcrzhandel betreibt MicroSpices eine sch\u00f6n gestaltete und interessante Homepage, auf der viele Informationen, Tipps und Tricks rund ums Kochen und Genie\u00dfen zusammengetragen wurden. Ein t\u00e4glich wechselndes Rezept vervollst\u00e4ndigt den Service und l\u00e4dt den Kochfan ein, t\u00e4glich dort vorbeizuschauen, zu st\u00f6bern, zu schm\u00f6kern und sich inspirieren zu lassen.<\/p> <p>Firmenkontakt<br \/> MicroSpices UG (haftungsbeschr\u00e4nkt)<br \/> Frank Lange<br \/> Holunderweg 15<\/p> <p>76327 Pfinztal<br \/> Deutschland<\/p> <p>E-Mail: marketing@microspices.com<br \/> Homepage: http:\/\/www.microspices.com<br \/> Telefon: 0163-7271235<\/p> <p>Pressekontakt<br \/> MicroSpices UG (haftungsbeschr\u00e4nkt)<br \/> Frank Lange<br \/> Holunderweg 15<\/p> <p>76327 Pfinztal<br \/> Deutschland<\/p> <p>E-Mail: marketing@microspices.com<br \/> Homepage: http:\/\/www.microspices.com<br \/> Telefon: 0163-7271235<\/p> <p>Informieren Sie sich weiter \u00fcber Fachzeitschriften zum Thema <a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/seite\/p\/katdet\/katid\/14\/katidsub\/36\" title=\"Fachzeitschriften aus dem Bereich der Ern\u00e4hrung\" >Ern\u00e4hrung<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Essen ohne Salz ist fast ungenie\u00dfbar, aber Salz allein macht noch keine delikate Speise aus. 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