{"id":240099,"date":"2016-04-29T12:19:43","date_gmt":"2016-04-29T12:19:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/?p=240099"},"modified":"2016-04-29T14:23:14","modified_gmt":"2016-04-29T13:23:14","slug":"wachstumsrate-biobranche-die-zukunft-wird-gruen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wachstumsrate-biobranche-die-zukunft-wird-gruen-10240099\/","title":{"rendered":"Wachstumsrate Biobranche – Die Zukunft wird gr\u00fcn"},"content":{"rendered":"

\"Diplomarbeit<\/p>

Bio – vom Nischenprodukt zur Massenware?<\/p>

Hauptsache gesund, gr\u00fcn und fair: Bioprodukte boomen und sind l\u00e4ngst in der Mitte der Gesellschaft angekommen. In circa 10 Jahren wird die Biobranche ein Massenmarkt sein, prognostiziert die PR-Expertin Stefanie Medvesek in ihrer Diplomarbeit „BIO! Auf dem Weg vom Nischen- zum Massenmarkt“, die jetzt bei Studylab im GRIN Verlag erschienen ist. Werbefachleute und interessierte Leser erhalten einen umfassenden \u00dcberblick, wie Bio-Unternehmen ihre Produkte optimal vermarkten k\u00f6nnen.<\/p>

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Vegane D\u00f6ner, Elektroautos, \u00d6ko-Aktien: Die Mehrheit der Deutschen denkt und handelt heutzutage „gr\u00fcn“. Auch wenn Bioprodukte momentan nur knapp 4 % des Lebensmittelmarktes ausmachen, steigen die Wachstumsraten der Biobranche stetig. Wie aber k\u00f6nnen Biomarken im Wettkampf mit dem knallharten Lebensmitteleinzelhandel bestehen? Stefanie Medvesek zeigt in ihrer Arbeit „BIO! Auf dem Weg vom Nischen- zum Massenmarkt“ unterschiedliche Strategien auf, wie Biounternehmen ihre Produkte zielgruppengerecht bewerben k\u00f6nnen.<\/p>

Beherrscht „Bio“ bald den Lebensmittelmarkt?<\/p>

Trotz Bioboom l\u00e4uft die Biobranche nach wie vor Gefahr, zwischen den gro\u00dfen Einzelhandelsketten unterzugehen. Das liege vor allem an mangelhaftem Self Marketing und unzureichender Kundenkommunikation, so Stefanie Medvesek in „BIO! Auf dem Weg vom Nischen- zum Massenmarkt“ (www.grin.com\/de\/e-book\/310607\/<\/a>). Eine Umfrage der Autorin unter Biokonsumenten zeigt, wie Bio-Unternehmen ihre Kommunikation nach au\u00dfen verbessern k\u00f6nnen. Zun\u00e4chst m\u00fcssen sich Bioprodukte auf dem Markt gezielter positionieren: Verbraucher verstehen oft nicht, wof\u00fcr eine Biomarke eigentlich steht. Auch fehlt es h\u00e4ufig an Mut, die Beliebtheit von „Bio“ f\u00fcr Marketingma\u00dfnahmen gewinnbringend einzusetzen. „\u00d6ko“ ist eben nicht mehr altbacken, sondern seit einigen Jahren hip und trendy.<\/p>

Das Buch ist im M\u00e4rz 2016 bei Studylab im GRIN Verlag erschienen (ISBN eBook: 978-3-9464580-1-2, Buch: 978-3-946458-10-4).<\/p>

Direktlink zur Ver\u00f6ffentlichung: www.grin.com\/de\/e-book\/310607\/<\/p>

Kostenlose Rezensionsexemplare sind direkt \u00fcber den Verlag unter presse@grin.com zu beziehen.<\/p>

Der GRIN-Verlag publiziert seit 1998 akademische eBooks und B\u00fccher. Wir ver\u00f6ffentlichen alle wissenschaftlichen Arbeiten: Hausarbeiten, Bachelorarbeiten, Masterarbeiten, Dissertationen, Fachb\u00fccher uvm.<\/p>

Kontakt
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www.grin.com<\/p>

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