{"id":253537,"date":"2016-08-08T09:02:32","date_gmt":"2016-08-08T09:02:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/?p=253537"},"modified":"2023-10-02T12:54:23","modified_gmt":"2023-10-02T11:54:23","slug":"mit-experten-zu-mehr-genuss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/mit-experten-zu-mehr-genuss-10253537\/","title":{"rendered":"Mit Experten zu mehr Genuss"},"content":{"rendered":"

\"Bild\"Genuss ist eine Frage der Antworten – miperto
Ern\u00e4hrungsexperten beantworten Userfragen bei miperto.
Das genussbetonte Essen und Trinken ist keine Erfindung aus der Zeit der t\u00e4glichen Kochshows im Fernsehen. Bereits vor vielen Jahrhunderten legten die Menschen neben der t\u00e4glichen Ern\u00e4hrung wert darauf, genussvolle Speisen und Getr\u00e4nke zu kreieren. Zweifelsohne leisteten sich diesen Luxus die Verm\u00f6genden. Salz und Zucker waren ein Luxusgut und teurer. Gleiches galt f\u00fcr Gew\u00fcrze aus dem fernen S\u00fcdamerika und Indien. Heute steht der finanzielle Aspekt dem genussreichen Essen und Trinken hierzulande nichts entgegen.<\/p>

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Vielmehr fehlt vereinzelt das Wissen um die Gen\u00fcsse, was bei der richtigen Lagerung beginnt und bei der geeigneten Zubereitung aufh\u00f6rt. Sch\u00f6n ist es, wenn ausgewiesene Experten unverbindlich mit Rat und Tat zur Seite stehen. Die Lifestyle-Plattform miperto bietet mit ihrem Angebot kompetente Hilfe rund ums Thema Essen und Trinken.<\/p>

Der Markt an Lebensmitteln ist \u00fcberschwemmt mit Produkten. Von der Bio-Nahrung vom heimischen Bauern \u00fcber exotische Chia-Samen aus Mexiko bis hin zum Wildlachs aus Kanada ist nahezu alles erh\u00e4ltlich, was das Herz begehrt. Einschl\u00e4gige Internetseiten, Zeitschriften und Sendungen im Fernsehen informieren \u00fcber die aktuellen Trends in Sachen Genuss. Seit einigen Jahren sind beispielsweise kreative Streetfoods, Craft Beer und Ramen-Nudeln nachgefragt. M\u00f6gen sich die Rezeptideen und Pr\u00e4ferenzen \u00fcber die Jahrhunderte hinweg geringf\u00fcgig ge\u00e4ndert haben, eines ist bis heute gleich geblieben: Der Genuss wird mit einem gehobenen Lebensstil gleichgesetzt. Er zeugt von Bildung, der Liebe zum Genie\u00dfen und der Wertsch\u00e4tzung von Nahrungsmitteln. Mit St\u00e4bchen picken wir Chinanudeln in rasanter Schnelligkeit auf und exzeptionelle Smoothies gelingen uns ohne Probleme. Die stetig neuen Food-Trends und Entwicklungen sind es, die es zu einer Herausforderung werden lassen, Wissensl\u00fccken zu schlie\u00dfen und auf dem Laufenden zu bleiben.<\/p>

Ein k\u00f6stliches Gericht zu kochen stellt f\u00fcr den einen oder anderen eine H\u00fcrde dar. Damit ist es nicht genug. Ern\u00e4hrungswissenschaftler und Mediziner stellen uns ein breites Wissen rund um die Ern\u00e4hrung zur Verf\u00fcgung, was das Genie\u00dfen noch erschwert. Wie viel Zucker ist pro Tag f\u00fcr mich zul\u00e4ssig? Wie lange ist es ratsam Bratw\u00fcrste im Gefrierschrank unterzubringen? Wie bereite ich Flohsamen auf leckere Weise zu? Etliche Fragen tun sich auf, die an Brisanz gewinnen, wenn Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten bestehen. Forscher beobachten eine Zunahme an diesen Unvertr\u00e4glichkeiten in der westlichen Gesellschaft. Da besteht von Zeit zu Zeit die Notwendigkeit, dass f\u00fcr das Weihnachtsfest glutenfreie Kekse, laktosefreie Torten oder kohlenhydratreduzierte Beilagen gefragt sind, um die komplette Familie zufrieden zu stellen. Wer jetzt nicht hinreichend informiert ist, f\u00fchlt sich schnell \u00fcberfordert.<\/p>

Unabh\u00e4ngig davon, ob es um Gesundheit oder Genuss geht, kompetente Antworten zu Fragen rund um das Thema Essen und Trinken gibt es bei miperto.de. Hinter der Rubrik dieser Website verbirgt sich ein Expertenteam aus den Bereichen Ern\u00e4hrung, Kochen und Lebensmittel. Unverbindlich stellen Verbraucher eine Frage an dieses, ohne sich anzumelden oder die Identit\u00e4t zu offenbaren. Auf die Frage antwortet einer der Experten. Das Wunderbare darin ist: Der Fragesteller sieht, wer geantwortet hat. Das gew\u00e4hrleistet, dass kein Internettroll die Antworten verfasst hat, sondern sie von einem ausgewiesenen Experten stammt. Au\u00dferdem ist der Service komplett kostenfrei. Nur wer eine tiefere, eingehendere Beratung w\u00fcnscht, nimmt mit einem Experten seiner Wahl Kontakt auf. Damit geht miperto einen spannenden Weg im Internet. Immerhin verschmilzt dort die Anonymit\u00e4t des Fragestellers mit der \u00f6ffentlichen Bekanntmachung der Identit\u00e4t des Experten.<\/p>

Das Berliner Online Startup miperto ist ein Lifestyleportal das interessierte Internetnutzer mit Fachexperten aus unterschiedlichen Lebensbereichen zusammenbringt.
miperto erreicht damit eine Nutzergruppe die Fragen zu Produkten, Inhalten im Netz oder der eigenen pers\u00f6nlichen Lebenssituation hat.<\/p>

Essen & Trinken: www.miperto.de\/Essen-Trinken-Antworten-175\/<\/p>

Kontakt
miperto
Rene Schaloske
H\u00f6nower Stra\u00dfe 35
10318 Berlin
030 53080337
portal@miperto.de
www.miperto.de<\/p>

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