![\"Indoor-Garten](\"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/415481-e1647603492838.jpg\" "\\"in")
Der Traum vom eigenen Gem\u00fcse war bislang f\u00fcr viele nicht erf\u00fcllbar, sei es wegen fehlender Anbaufl\u00e4chen oder mangelnden G\u00e4rtnertalents. Das junge Start-up Myriad aus Bayreuth kann diesen Traum nun f\u00fcr jeden erf\u00fcllen – dank innovativer Ideen aus der Raumfahrttechnologie.<\/p>
Das Prinzip der vertikalen Farm f\u00fcr Jedermann: Pflanzen wie Kr\u00e4uter, Tomaten, Paprika & Co. ben\u00f6tigen keine Erde und quasi keinerlei Pflege, um zu wachsen. Der Indoor-Garten versorgt sie automatisch durch einen mit N\u00e4hrstoffen angereicherten Nebel im Inneren des Moduls sowie mit einem auf die Bed\u00fcrfnisse von Pflanzen eingestellten Lichtspektrum von au\u00dfen. Das Ergebnis: Auf nur 0,15 m\u00b2 Fl\u00e4che k\u00f6nnen 16 verschiedene Pflanzen angebaut werden – egal an welchem Standort, an 365 Tagen im Jahr und mit einem doppelt so schnellen Wachstum wie in einem herk\u00f6mmlichen Garten. Indoor-Farmer m\u00fcssen lediglich auf Hinweis des Gartens Wasser einf\u00fcllen und ernten.<\/p>
Gr\u00fcner Daumen ist \u00fcberfl\u00fcssig<\/p>
„Die Idee zu einem autonomen Indoor-Garten entstand, als wir selbst in unserer Wohnung ohne Balkon in Pflanzt\u00f6pfen Gem\u00fcse anbauen wollten und komplett gescheitert sind“, erkl\u00e4rt Yannic H\u00f6nle, einer der beiden Gr\u00fcnder von Myriad. Gemeinsam mit seiner Partnerin Miriam Mart\u00edn Gonz\u00e1lez war er zu diesem Zeitpunkt f\u00fcr ein Projekt in der Raumfahrtindustrie t\u00e4tig, das beide auf die Idee einer erdlosen vertikalen Farm brachte. Das Prinzip der Aeroponik, der Kultivierung von Pflanzen in n\u00e4hrstoffangereicherter Luft, das auch auf der internationalen Raumstation eingesetzt wird, wurde somit zur Basis f\u00fcr das Myriad-Konzept, das nun jeden zum erfolgreichen Selbstversorger machen kann.<\/p>
„Der Zeitaufwand liegt bei ungef\u00e4hr f\u00fcnf Minuten pro Woche, und zwar f\u00fcr das Ernten von frischen Tomaten oder Kr\u00e4utern“, erkl\u00e4rt Miriam Mart\u00edn Gonz\u00e1lez. „Mehr Aufwand ist nicht n\u00f6tig, um das ganze Jahr \u00fcber eigens angebautes Gem\u00fcse zu genie\u00dfen. Der Garten \u00fcbernimmt die ganze Arbeit.“ Im Gegensatz zu anderen vertikalen Farmen und smarten G\u00e4rten, die sich nur f\u00fcr Kr\u00e4uter und Salate eignen, k\u00f6nnen mit dem autonomen Gardening-System Myriad auch Tomaten, Gurken, Radieschen und Zucchini angebaut werden. Gleichzeitig wird der Wasserverbrauch gegen\u00fcber herk\u00f6mmlicher Landwirtschaft um bis zu 99 Prozent minimiert und dank der modernen LEDs verbraucht der Garten durchschnittlich nur 24 Watt pro Stunde. „Nicht zu vergessen der Geruch von frischen Kr\u00e4utern oder Tomaten, den man zu jeder Jahreszeit in den eigenen vier W\u00e4nden genie\u00dfen kann.“<\/p>
Launch startet in K\u00fcrze<\/p>
Bei der Umsetzung ihrer Idee werden die Myriad-Gr\u00fcnder durch das Exist-Gr\u00fcnderstipendium unterst\u00fctzt und entschieden sich f\u00fcr die Universit\u00e4t Bayreuth und dort f\u00fcr den Lehrstuhl Pflanzenphysiologie als Kooperations-Forschungseinrichtung. Auch das regionale Netzwerk und die \u00fcberschaubare Gr\u00f6\u00dfe der Gr\u00fcnderszene in Bayreuth, in dem man nicht eines von tausenden Start-ups ist, hat den Jungunternehmern nach eigener Aussage sehr geholfen, voranzukommen: „In Bayreuth herrscht gerade eine regelrechte Aufbruchstimmung in Sachen Start-ups, die wirklich ansteckend ist“, so Yannic H\u00f6nle. „Wirtschaftsf\u00f6rderung, Universit\u00e4t und Gr\u00fcnder arbeiten in Bayreuth und der ganzen Region eng zusammen – das ist f\u00fcr uns ein enormer Standortvorteil.“<\/p>
Aktuell steht der Startschuss f\u00fcr die erste Produktionsserie des Myriad Gartens bevor. Interessenten k\u00f6nnen sich schon jetzt voranmelden, um sich einen der ersten autonomen Indoor-G\u00e4rten zu sichern. Als Dankesch\u00f6n bekommen alle fr\u00fchen Unterst\u00fctzer kostenloses Saatgut f\u00fcr ein ganzes Jahr dazu.<\/p>