{"id":2902,"date":"2009-12-16T13:44:05","date_gmt":"2009-12-16T12:44:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/?p=2902"},"modified":"2012-04-24T11:05:58","modified_gmt":"2012-04-24T10:05:58","slug":"die-neue-seminarreihe-service-als-umsatzbringer-das-chef-seminar-de-luxe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/die-neue-seminarreihe-service-als-umsatzbringer-das-chef-seminar-de-luxe-102902\/","title":{"rendered":"Service als Umsatzbringer – Das Chef-Seminar de Luxe."},"content":{"rendered":"
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Marcellino\u2019s Academy<\/strong> startet ab dem 10. Januar 2010 mit der neuen Seminarreihe \u201eService als Umsatzbringer \u2013 das Chef-Seminar de Luxe\u201c ins neue Seminar-Jahr. Der Gedanke: Ordertaker \u2013 NEIN danke!
Autorisierte Gewinnbringen in der Servicemannschaft \u2013 UNBEDINGT!
Die Situation:
Krise rauf, Krise runter. Links und rechts \u2013 nichts als Krise. Wer kriegt da nicht die Krise?
Sich hinter der Krise verstecken machen die Einen. Handeln statt jammern \u2013 die Anderen. Krisensicher in 2010: Ran an den Gast \u2013 Rein ins Umsatzvergn\u00fcgen. Der Academy-Beitrag hierzu: \u201eService als Umsatzbringer \u2013 das Chef-Seminar de Luxe\u201c. Auf der B\u00fchne Gastraum wird \u201everf\u00fchrt\u201c.
Das Seminar:
\u201eService als Umsatzbringer\u201c ist eine interaktive B\u00fchnen-Show f\u00fcr und mit Gastroprofis in den Hauptrollen. Von A wie Appetit machen bis Z wie Zusatzgesch\u00e4ft. Ob Szene Lokal, Restaurant oder uriger Gasthof. Dieses Seminar ist f\u00fcr alle \u201eGas(t)geber\u201c, Chef- Entertainer und Umsatzoptimisten gemacht. Die Teilnehmer erfahren auf spritzige Art und Weise, wie sich das Konzept von \u201eMehr & Besser geht immer!\u201c in ihrem Betrieb gewinnbringend umsetzen l\u00e4sst. Warum? Weil wir alle vom Umsatz leben!
Das Drehbuch:
1. Akt: \u201eWie kommen mehr G\u00e4ste in mein Lokal?\u201c
2. Akt: \u201eWie bringe ich meine G\u00e4ste dazu, sich mehr zu g\u00f6nnen?\u201c
3. Akt: \u201eKrisensicherer Applaus! Die Service-Crew als Gastverf\u00fchrungs-Team.\u201c
Termine im Januar:
Am 10.01.2009 und am 24.10.2009 von 11:00 \u2013 18:00 Uhr f\u00fcr 199,- \u20ac p.P. in Hannover
Marcellino\u2019s Academy \u2013 Die Gastronomie-Beratung mit Erfolgsgarantie
Nach dem Motto \u201eMehr & Besser geht immer!\u201c, st\u00e4rkt die Marcellino\u2019s Academy Gastronomen nachhaltig. Und zwar einfach \u2013 unkompliziert \u2013 schnell!
Das Beraterteam: Erfolgsgastronomen! Als Marketing-Spezialisten, Verkaufsprofis und Personal Trainer bringen sie zus\u00e4tzliches Know-how und frische Impulse in die t\u00e4gliche Arbeit! Ob Blitzanalyse, pers\u00f6nliche Gastbefragung, Schulung oder Seminare – die Spezialisten der Marcellino\u2019s Academy schaffen individuelle L\u00f6sungen, die wirklich passen. Sofort umsetzbar k\u00f6nnen so Angebot, Leistung und Prozesse optimiert werden. Das macht sich dort bemerkbar, wo es wirklich z\u00e4hlt: in der Kasse!\u00a0 Nutzen Sie ein Namensschild f\u00fcr Messen, Seminare und Workshops!<\/p>

Marcellino’s Academy<\/h2>

Fon: +49\u00a0(0)511-545 77 203
Fax: +49\u00a0(0)511-545 77 205<\/p>

mail@marcellinos-academy.de<\/p>

Adresse:<\/strong>
Marcellino’s Academy
Schiffgraben 59
30175 Hannover<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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