Oleuropein – das nat\u00fcrliche Abwehrsystem<\/p>
Olivenb\u00e4ume sind hoch resistent gegen Pilzbefall und gegen Krankheiten, welche durch Bakterien ausgel\u00f6st werden k\u00f6nnen. Deshalb leben Olivenb\u00e4ume bis zu 1000 Jahre lang oder sogar noch mehr. Dieses hohe und gesunde Alter ist m\u00f6glich, weil der Baum ein nat\u00fcrliches Abwehrsystem in sich tr\u00e4gt, das ihn vor solchen Angriffen sch\u00fctzt. Diese „antibiotischen“ Eigenschaften werden der im Olivenblatt nat\u00fcrlich enthaltenen Substanz „Oleuropein“ zugeschrieben, welche als Polyphenol starke antimikrobielle, antimykotische und antiparasit\u00e4re Eigenschaften besitzt. Oleuropein geh\u00f6rt zur Gruppe der Polyphenole (wichtige Phytamine oder Pflanzenwirkstoffe) und ist in der Olivenfrucht, der Wurzel und vor allem im Olivenblatt enthalten. Es ist kein Zufall, dass das Oleuropein in den Bl\u00e4ttern am st\u00e4rksten eingelagert wird, denn diese bleiben \u00fcber 5 Jahre am Baum und \u00fcben w\u00e4hrend dieser Zeit lebenswichtige Funktionen aus, ohne die der Baum nicht \u00fcberleben k\u00f6nnte.<\/p>
42 wissenschaftliche Studien haben die Wirkung von Olivenblatt Extrakt untersucht und folgende Eigenschaften und Wirkung dokumentiert:
\u2022 blutdrucksenkend und gef\u00e4sserweiternd
\u2022 antimikrobiell
\u2022 Herz-Kreislauf-Krankheiten
\u2022 entz\u00fcndungshemmendes Antioxidant
\u2022 hypoglyk\u00e4misch (niedriger Blutzuckerspiegel, Unterzucker)
\u2022 Virale Infektionen
\u2022 HIV
\u2022 Erk\u00e4ltung\/Grippe
\u2022 Bakterielle- und Pilzinfektionen
\u2022 Diabetes
\u2022 Hypothyreose (Unterfunktion der Schilddr\u00fcse).<\/p>
Die Bl\u00e4tter des Lebensbaumes
Schon die alten \u00c4gypter wussten um die sinnvollen Eigenschaften der Olivenbl\u00e4tter. Sie mumifizierten verstorbene Herrscher mit gepressten Olivenbl\u00e4ttern, um diese vor Parasiten-, Pilz- und Mikrobenbefall zu sch\u00fctzen.<\/p>
Anfang des 20. Jahrhunderts isolierten Wissenschaftler eine bittere Substanz aus den Olivenbl\u00e4ttern, die sie Oleuropeosid nannten. Sie war deshalb so interessant, weil es sich offenbar um den Stoff handelte, der den Olivenbaum besonders best\u00e4ndig gegen Sch\u00e4den von Insekten und Bakterien machte. In den 60er Jahren begann man mit der wissenschaftlichen Erforschung des \u00d6livenblattes.<\/p>
Olivenbl\u00e4tter enthalten haupts\u00e4chlich die bittere Substanz Oleuropein, phenolische Verbindungen (Hydroxytyrosol, Kaffees\u00e4ure), organische S\u00e4uren und andere sekund\u00e4re Pflanzenstoffe wie Flavonoide (Olivin, Rutin, Hesperidin, Quercetin). Zu den wichtigsten Inhaltsstoffen, die vor allem f\u00fcr die positiven Eigenschaften verantwortlich sind, geh\u00f6ren Oleuropein, Oleosid, Glykoside, Oleosterol und Olevanol.<\/p>
Extrakt aus von Hand erlesenen Bl\u00e4ttern
Das Olivenblatt Extrakt von EnergyBalance wird ausschliesslich von traditionellen Olivenhainen, d.h. aus den Bl\u00e4ttern von hochgelegenen Berg-Olivenb\u00e4umen hergestellt. Die Bl\u00e4tter werden aufw\u00e4ndig von Hand geerntet. Das Extrakt stammt von den frischen Bl\u00e4ttern und weist dadurch eine h\u00f6here Aktivit\u00e4t auf. Wichtig zu wissen ist auch, dass der aktive Wirkstoff Oleuropein im Olivenblatt in einer bis zu 3000-fach h\u00f6heren Konzentration vorhanden ist als im Oliven\u00f6l.<\/p>
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6602 Muralto
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