{"id":34399,"date":"2011-11-03T16:56:46","date_gmt":"2011-11-03T15:56:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/?p=34399"},"modified":"2015-02-20T16:25:46","modified_gmt":"2015-02-20T15:25:46","slug":"muesli-selbst-mischen-eine-advents-muesli-geschichte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/muesli-selbst-mischen-eine-advents-muesli-geschichte-1034399\/","title":{"rendered":"Dosenf\u00fcllungen aus dem M\u00fcsli-Geschenkelabor"},"content":{"rendered":"<p>M\u00fcslifans haben es manchmal schwer. Sie haben bestimmte Vorstellungen von ihrem Traumm\u00fcsli und futtern sich quer durch alle verf\u00fcgbaren Produkte am Markt, ohne das M\u00fcsli zu finden, das ihnen zusagt. Daher haben immer mehr Anbieter ein so genanntes Basism\u00fcsli im Sortiment. Es enth\u00e4lt nur Grundzutaten und kann nach Belieben abgewandelt werden. So bedient man auch die M\u00fcslifraktion, die keine Rosinen oder N\u00fcsse mag.<\/p> <p>Den Vogel schoss ein erfinderischer junger Mann ab. Sein \u00e4lterer Bruder bestand darauf, dass er sein M\u00fcsli selbst mischen m\u00f6chte. So lag es nahe, ihm in der Vorweihnachtszeit einen M\u00fcsli-Adventskalender zu basteln. <!--more-->Dazu nahm der junge Mann vierundzwanzig kleine Dosen. Dann begann er mit dem kunstvollen Entwickeln von phantasievollen M\u00fcslikreationen, wie man sie in keinem Laden bekommt. Er hoffte, dass sein w\u00e4hlerischer Bruder darunter endlich sein Lieblingsm\u00fcsli entdecken und sein liebstes M\u00fcsli selbst mischen w\u00fcrde. In jede Dose f\u00fcllte der junge Mann eine Tages-Probier-Ration. Zuerst erfand er ein Pistazienm\u00fcsli mit getrockneten Aprikosenst\u00fccken. Er legte n\u00e4mlich nicht nur auf geschmacklich au\u00dfergew\u00f6hnliche Erlebnisse, sondern auch auf eine ansprechende Optik Wert. Daher f\u00fcllte er die n\u00e4chste M\u00fcsli-Adventskalender-Dose mit einem Gerstenflocken-Fr\u00fcchte-Mix, dem er farblich kontrastierende Cranberries beimischte. Nun probierte er eine dritte Variante M\u00fcsli auf Basis von Hirseflocken. Man ahnt ja gar nicht, was man alles miteinander kombinieren kann. Kein Fertigm\u00fcsli kommt an eigene Kreationen heran. Es sein denn, man kennt die Webseite von http:\/\/www.muesli4ever.de , wo man sein M\u00fcsli selbst mischen kann.<\/p> <p>Dinkelknusper oder Erdbeerknusper als Grundlage phantasievoller Dosenf\u00fcllungen fanden im M\u00fcsli-Geschenkelabor genauso Verwendung wie Roggenflocken, Reisflocken oder Schokoknusper. Diese wurden delikat mit Leinsaat, Sesam oder Blaumohn kombiniert oder mit Weizenpuffs, Dinkelpops oder ger\u00f6stetem Buchweizen aufgelockert. Mathematiker w\u00fcrden unendlich viele Kombinationsm\u00f6glichkeiten errechnen. Doch der junge Mann g\u00f6nnte seinem Bruderherz zu diesen Kreationen noch leckere Zutaten wie N\u00fcsse und Fr\u00fcchte. Gr\u00fcne Rosinen, getrocknete Physalis oder Aroniabeeren sollten den Gaumen des M\u00fcslinarren kitzeln. Er sollte an verschiedenen Tagen mit Mangoschnitzen, Himbeeren und Feigen in Ber\u00fchrung kommen. In einer vorweihnachtlichen M\u00fcsliprobe sollte er das Aroma von Hanfn\u00fcssen kosten, in einer anderen Cashewn\u00fcsse oder Paran\u00fcsse knuspern. Pistazien, Pinienkerne und Macadamia-Nuss sollten seinen anspruchsvollen Gaumen kitzeln. Als Kr\u00f6nung wurden verschiedene D\u00f6schen mit Spekulatiusst\u00fccken, Stollenkonfekt, Gummib\u00e4rchen oder Orangeat verfeinert. Manche Zutat musste nat\u00fcrlich verkostet werden.<\/p> <p>Der eingeschworene M\u00fcsli-N\u00f6rgler war sehr ger\u00fchrt \u00fcber diesen delikaten Adventskalender. Sein junger Bruder war mittlerweile auch zum M\u00fcslifan geworden und verstand seinen anspruchsvollen Bruder l\u00e4ngst etwas besser. Und so crunchen sie noch heute und weigern sich, fertiges M\u00fcsli zu genie\u00dfen. M\u00fcsli selbst mischen ist einfach besser!<br \/> muesli4ever ist ein Onlineshop indem man sich aus \u00fcber 70 Zutaten sein individuelles Bio-M\u00fcsli mischen und bequem nach Hause schicken lassen kann.<\/p> <p>muesli4ever<br \/> Thomas Roehrl<br \/> Bayerwaldstr. 3<br \/> 81737 M\u00fcnchen<br \/> Tel 089\/80564389<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00fcslifans haben es manchmal schwer. Sie haben bestimmte Vorstellungen von ihrem Traumm\u00fcsli und futtern sich quer durch alle verf\u00fcgbaren Produkte am Markt, ohne das M\u00fcsli zu finden, das ihnen zusagt. Daher haben immer mehr Anbieter ein so genanntes Basism\u00fcsli im Sortiment. Es enth\u00e4lt nur Grundzutaten und kann nach Belieben abgewandelt werden. 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