{"id":42906,"date":"2012-03-16T12:26:30","date_gmt":"2012-03-16T11:26:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/?p=42906"},"modified":"2021-03-19T12:21:09","modified_gmt":"2021-03-19T11:21:09","slug":"das-bauernfruehstueck-der-energielieferant-mit-langer-tradition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/das-bauernfruehstueck-der-energielieferant-mit-langer-tradition-1042906\/","title":{"rendered":"Das Bauernfr\u00fchst\u00fcck \u2013 der Energielieferant mit langer Tradition"},"content":{"rendered":"

\"\"Das gro\u00dfe Genuss-Portal www.diefruehstuecker.de bespielt ab sofort eine neue Reihe. Unter der Frage \u201eWoher kommt eigentlich…?\u201c erkl\u00e4ren diefruehstuecker.de interessante Fakten, Begriffe und Hintergr\u00fcnde rund ums Thema Fr\u00fchst\u00fcck. Zum Auftakt wird der Fragen nachgegangen: Woher kommt eigentlich die Bezeichnung \u201eBauernfr\u00fchst\u00fcck\u201c?<\/p>

food-pressedienst.de, Hamburg. Unter einem Bauernfr\u00fchst\u00fcck versteht man ein kr\u00e4ftigendes, herzhaftes Fr\u00fchst\u00fcck, dessen Hauptbestandteile aus Bratkartoffeln, R\u00fchrei, Zwiebeln, Schinken sowie oftmals ein wenig Lauch als Garnierung bestehen. Stilecht serviert wird es in einer rustikalen, gusseisernen Pfanne.<\/p>

Die Geschichte des Bauernfr\u00fchst\u00fccks reicht, wie es der Name bereits vermuten l\u00e4sst, auf die europ\u00e4ische Landbev\u00f6lkerung des 18. Jahrhunderts zur\u00fcck: Vor einem kr\u00e4ftezehrenden Tag auf den Feldern und \u00c4ckern st\u00e4rkten sich die Bauern mit dem, was ihre H\u00f6fe ihnen gaben \u2013 das Beste aus der Erde kombiniert mit den besten tierischen Produkten. Traditionell genoss und genie\u00dft man das Fr\u00fchst\u00fcck daher auch mit einem Glas kalte Milch.<\/p>

Auch heute noch erfreut sich das Bauernfr\u00fchst\u00fcck gro\u00dfer Beliebtheit und das nicht nur bei uns in Deutschland. Die franz\u00f6sische Variante ist beispielsweise das Omelette \u00e0 la paysanne<\/em>, Spanien h\u00e4lt mit der klassischen Tortilla de patatas<\/em> dagegen und die Schweden erg\u00e4nzen ihr Pyttipanna<\/em> mit ein wenig Rote Bete.<\/p>

F\u00fcr alle, die es morgens herzhaft m\u00f6gen, ist das Bauernfr\u00fchst\u00fcck der perfekte Energielieferant f\u00fcr einen nahrhaften St! art in den Tag. Das Bauernfr\u00fchst\u00fcck bietet sich nat\u00fcrlich auch als Bestandteil eines leckeren ausgiebigen Brunches am Wochenende an.<\/p>

Weitere spannende News, interessante Fakten und leckere Rezepte gibt es auf www.diefruehstuecker.de<\/p>

Pressekontakt:<\/p>

P.U.N.K.T. PR GmbH<\/p>

Siegmund Kolthoff, Kristin Breitenbruch<\/p>

Theodorstra\u00dfe 41a, 22761 Hamburg<\/p>

Tel.: 040 \/ 853760-0<\/p>

E-Mail: kbreitenbruch@punkt-pr.de<\/p> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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