{"id":44608,"date":"2012-05-22T12:42:14","date_gmt":"2012-05-22T11:42:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/?p=44608"},"modified":"2015-03-24T15:59:28","modified_gmt":"2015-03-24T14:59:28","slug":"wenig-fett-und-viel-schaum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wenig-fett-und-viel-schaum-1044608\/","title":{"rendered":"Wenig Fett und viel Schaum"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft  wp-image-44609\" title=\"Eine ganz spezielle Milch f\u00fcrs Fr\u00fchst\u00fcck\" src=\"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-content\/imagescaler\/8cce5f8749f6d717508b8d452a82e2d7.jpg\" alt=\"\" width=\"137\" height=\"103\" imagescaler=\"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-content\/imagescaler\/7eaa8d4df572ed0ff7ecd4f87ac8d03c.jpg\" \/>Bergbauern-Fr\u00fchst\u00fccksmilch mit nur 0,7 % Fett sowie einer Extraportion Eiwei\u00df \u2013 ideal f\u00fcr die ganze Familie<\/p> <p>food-pressedienst.de, Hamburg. Milch ist eines der wichtigsten Lebensmittel f\u00fcr das Fr\u00fchst\u00fcck. Durchschnittlich trinkt jeder Deutsche 54 Liter Milch pro Jahr. Egal ob zu Cornflakes oder M\u00fcsli, im Kaffee oder einfach pur \u2013 die morgendliche Portion Milch geh\u00f6rt f\u00fcr viele zu einem erfolgreichen Start in den Tag. Jetzt hat die Molkerei Berchtesgadener Land eine spezielle Fr\u00fchst\u00fccksmilch entwickelt, die ideal f\u00fcr die ganze Familie ist. <!--more-->Sie besteht aus frischer Bergbauern-Milch, enth\u00e4lt 50 Prozent weniger Fett als fettarme Milch und verf\u00fcgt \u00fcber eine Extraportion an nat\u00fcrlichem Milcheiwei\u00df und Milchcalcium. Dies ist besonders wichtig f\u00fcrs Wachstum und st\u00e4rkt Knochen und Z\u00e4hne. Weitere Informationen zu einem gesunden Fr\u00fchst\u00fcck auf www.diefruehstuecker.de.<\/p> <p>\u201eWer in eine ausgeglichene Ern\u00e4hrung Milch und Milchprodukte einbezieht und zu sich nimmt, tut mehr f\u00fcr seine Gesundheit\u201c, sagt die Hamburger Ern\u00e4hrungsexpertin Franca Mangiameli (35) und empfiehlt Milch als wertvollen Energie- und N\u00e4hrstofflieferanten f\u00fcr den t\u00e4glichen Speiseplan. \u201eMilch bietet Calcium in besonders verwertbarer Form, denn Milchzucker und Vitamin D f\u00f6rdern die Aufnahme im K\u00f6rper\u201c, erkl\u00e4rt Mangiameli.<\/p> <p>Die neue Bergbauern-Fr\u00fchst\u00fccksmilch ist eine hocherhitzte Frischmilch und daher l\u00e4nger haltbar. Durch den hohen Anteil an Calcium deckt ein halber Liter bereits 85 Prozent der t\u00e4glich empfohlenen Calcium-Tagesmenge eines Erwachsenen. Zus\u00e4tzlich ist sie nat\u00fcrlich leicht, denn sie hat einen Fettgehalt von nur 0,7 Prozent. Damit eignet sie sich ideal f\u00fcr die heimische Herstellung von Milchschaum-Kreationen wie Latte Macchiato oder Cappuccino. Denn durch ihren niedrigen Fettanteil bei gleichzeitig erh\u00f6htem Milcheiwei\u00dfgehalt l\u00e4sst sich die Fr\u00fchst\u00fccksmilch ! besonders gut aufsch\u00e4umen. \u201eTests haben ergeben, dass die Bergbauern-Fr\u00fchst\u00fccksmilch nachweislich besser als alle derzeit auf dem europ\u00e4ischen Markt befindlichen Magermilchsorten sowie Spezialprodukte sch\u00e4umt\u201c, erkl\u00e4rt die Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin Barbara Steiner-Hainz von Berchtesgadener Land.<\/p> <p>Leckere Rezepte und Tipps rund ums Thema Fr\u00fchst\u00fcck finden Sie auf www.diefruehstuecker.de. Weitere Informationen zur Bergbauern-Fr\u00fchst\u00fccksmilch erhalten Sie auf www.fruehstuecksmilch.de &#8211; Profi-Barista Thomas Steinke erkl\u00e4rt au\u00dferdem per Video, wie der perfekte Milchschaum gelingt.<\/p> <div> <p>Unternehmenskontakt:<\/p> <p>Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG<\/p> <p>Barbara Steiner-Hainz<\/p> <p>Hockerfeld 5-8, 83451 Piding<\/p> <p>Tel.: 08651 \/ 7004-1150<\/p> <p>E-Mail: barbara.steiner-hainz@molkerei-bgl.de<\/p> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bergbauern-Fr\u00fchst\u00fccksmilch mit nur 0,7 % Fett sowie einer Extraportion Eiwei\u00df \u2013 ideal f\u00fcr die ganze Familie food-pressedienst.de, Hamburg. Milch ist eines der wichtigsten Lebensmittel f\u00fcr das Fr\u00fchst\u00fcck. Durchschnittlich trinkt jeder Deutsche 54 Liter Milch pro Jahr. 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