Friedensnobelpreistr\u00e4ger unterstreicht Notwendigkeit der neuen Fachzeitschrift zur globalen NahrungsmittelsicherheitHeidelberg \/ New York, 24 November 2008 Es vergeht kaum ein Tag, an dem nicht die globale Nahrungsmittelsicherheit in den Medien auf breiter Front diskutiert wird. Neu an diesem Thema ist, dass der Begriff „Nahrungsmittelsicherheit“ Einzug in den t\u00e4glichen Sprachgebrauch gehalten hat. In diesem spannenden Umfeld ver\u00f6ffentlicht Springer die wissenschaftliche Fachzeitschrift Food Security: The Science, Sociology and Economics of Food Production and Access to Food. Die erste Ausgabe erscheint erstmalig im M\u00e4rz 2009 und ist die offizielle Gesellschaftszeitschrift der International Society for Plant Pathology (ISPP). K\u00fcnftig wird sie viertelj\u00e4hrlich gedruckt und online erscheinen. Auf der Website der wissenschaftlichen Gesellschaft (www.isppweb.org\/about_fs_flyer.asp) wird die neue Fachzeitschrift vom Friedensnobelpreistr\u00e4ger Dr. Norman Borlaug pers\u00f6nlich empfohlen.<\/p>
Die erste Online-Ausgabe wird \u00fcber die Springer Online-Plattform www.springerlink.com kostenlos verf\u00fcgbar sein. Das neue Fachjournal geh\u00f6rt zu den Springer-Fachzeitschriften, mit denen der Wissenschaftsverlag Initiativen f\u00fcr Entwicklungsl\u00e4nder unterst\u00fctzt wie Research 4 Life, AGORA, HINARI und OARE. Das bedeutet, der Verlag bietet diese Zeitschriften Einrichtungen in Entwicklungsl\u00e4ndern zu besseren Konditionen an, in einigen F\u00e4llen auch kostenfrei.
Mit der neuen Fachzeitschrift „Food Security: The Science, Sociology and Economics of Food Production and Access to Food“ werden zwei Ziele verfolgt: Erstens sollen die Gr\u00fcnde erforscht werden, warum etwa eine Milliarde Menschen unserer gesamten Weltbev\u00f6lkerung nicht die richtigen Nahrungsmittel zur Verf\u00fcgung hat, also solche, die n\u00e4hrstoffreich genug sind, damit sich ihre k\u00f6rperlichen und geistigen F\u00e4higkeiten vollst\u00e4ndig entwickeln k\u00f6nnen. Daraus sollen dann zweitens Ma\u00dfnahmen abgeleitet werden, die diese Probleme lindern helfen. Das Fachblatt Food Security befasst sich mit folgenden Themen: globaler Nahrungsmittelbedarf, Missverh\u00e4ltnis in der Bev\u00f6lkerung und der F\u00e4higkeit einer ausreichenden Nahrungsmittelbeschaffung, globales Nahrungsmittelpotential, nat\u00fcrliche Beschr\u00e4nkungen bei der Deckung des weltweiten Nahrungsmittelbedarfs, Ern\u00e4hrung, Nahrungsmittelqualit\u00e4t und Nahrungsmittelsicherheit sowie sozialpolitische Faktoren, die f\u00fcr die Deckung des weltweiten Nahrungsmittelbedarf mit verantwortlich sind. Die Fachzeitschrift enth\u00e4lt Originalbeitr\u00e4ge, \u00dcbersichtsartikel, Fallstudien, Kommentare und Leserbriefe. Editor-in-Chief ist Dr. Richard Strange vom Birkbeck College, University of London, UK.
\u201eDie Fachzeitschrift wurde von der ISPP in Zusammenarbeit mit Springer ins Leben gerufen und der Titel weist auf die Themenvielfalt hin. W\u00e4hrend Pflanzenkrankheiten eine permanente Bedrohung f\u00fcr die Nahrungsmittelversorgung darstellen, geht die Nahrungsmittelsicherheit weit \u00fcber den Pflanzenanbau aus landwirtschaftlicher Sicht hinaus,“ so Lodovica Gullino, Pr\u00e4sident der ISPP.<\/p>
Zuzana Bernhart, Publishing Editor, Plant Sciences bei Springer, meinte hierzu: \u201eDie Fachzeitschrift befasst sich mit den Grunds\u00e4tzen und der Praxis der Nahrungsmittelsicherheit schlechthin. Sie bietet einen \u00dcberblick \u00fcber das Thema bzw. analysiert es aus interdisziplin\u00e4rer Sicht. Im Vergleich zu den meisten Fachzeitschriften auf diesem Gebiet will Food Security gerade diesen interdisziplin\u00e4ren Ansatz in den Mittelpunkt stellen“.<\/p>
Die Beitr\u00e4ge in Food Security k\u00f6nnen als Online FirstTM<\/sup> bereits im Internet gelesen werden lange bevor die gedruckte Ausgabe erscheint. Au\u00dferdem werden die Artikel durch CrossRef zu weiterf\u00fchrenden Artikeln verlinkt. \u00dcber das Springer Open ChoiceTM<\/sup>-Programm haben alle Autoren der Zeitschrift die M\u00f6glichkeit, ihre Artikel als Open Access-Beitrag zu ver\u00f6ffentlichen.<\/p> Die Gesellschaft International Society for Plant Pathology (www.isppweb.org) f\u00f6rdert die weltweite Entwicklung bei Pflanzenkrankheiten und die Verbreitung des Fachwissens auf diesem Gebiet. Au\u00dferdem befasst sie sich mit Themen, die das Management von gesunden Pflanzen betreffen.<\/p> Springer (www.springer.com) ist weltweit der zweitgr\u00f6\u00dfte Anbieter von Fachzeitschriften im Bereich STM (Science, Technology, Medicine) und der gr\u00f6\u00dfte Anbieter von STM-B\u00fcchern. Springer ist Teil von Springer Science+Business Media, eine der international f\u00fchrenden Verlagsgruppen f\u00fcr Wissenschafts- und Fachliteratur. Das Unternehmen bringt \u00fcber 1.700 Zeitschriften, mehr als 5.500 neue B\u00fccher j\u00e4hrlich und die weltweit umfangreichste STM eBook Collection heraus. Mit rund 5.000 Mitarbeitern hat die Gruppe Niederlassungen in \u00fcber 20 L\u00e4ndern in Europa, den USA und Asien.<\/p> Food Security: ISSN: 1876-4517 (Druckversion) ISSN: 1876-4525 (Online-Version)<\/p> <<11-08Food Security_ger.pdf>><\/p> Kontakt: Renate Bayaz, renate.bayaz@springer.com, Tel. +49-6221-4878531<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Friedensnobelpreistr\u00e4ger unterstreicht Notwendigkeit der neuen Fachzeitschrift zur globalen NahrungsmittelsicherheitHeidelberg \/ New York, 24 November 2008 Es vergeht kaum ein Tag, an dem nicht die globale Nahrungsmittelsicherheit in den Medien auf breiter Front diskutiert wird. Neu an diesem Thema ist, dass der Begriff „Nahrungsmittelsicherheit“<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-737","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ernahrung-umwelt-natur"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/737","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=737"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/737\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=737"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=737"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fachzeitungen.de\/pressemeldungen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=737"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}