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Fachzeitschrift

FOOD DESIGN

FOOD DESIGN

Mit ihrem Informationsspektrum wendet sich FOOD DESIGN in erster Linie an den Produktentwickler und das Management in Lebensmittel produzierenden Unternehmen.
Die Information ist klar auf die Bedürfnisse des Produktentwicklers ausgerichtet.
FOOD DESIGN ist die einzige deutschsprachige Zeitschrift, bei der sich alles um innovative Rohstoffe, technologisch und ernährungsphysiologisch funktionelle Ingredienzien und Prozesshilfsstoffe dreht.
Wir bemühen uns sehr, für unsere deutschsprachigen Leser weltweit verfügbare interessante Informationen zu beschaffen und mit unserem erstklassigen Übersetzerservice kompetent und verständlich aufzubereiten. Wir sprechen nicht nur inländische, sondern auch ausländische Produzenten von Ingredienzien und Ausrüstung aktiv auf Produktinformationen an.

Abo-InfoJahresabonnementReduzierte Abos
InlandAuslandInstitutionProbeaboStudentenabo
70,00
75,00
28,00
Einzelheft
Ladenpreis
ErscheinungAuflage
Turnusverkauftverbreitet
viermal pro Jahr
Spezial-InfoVerlag / Anschriftaktualisiert amSeitenaufrufe
.Kein Verlag bekannt oder Erscheinen eingestellt19.01.20158980
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Anwendung von RFID-Systemen

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Die Radio-Frequenz-Identifikation (RFID) dient seit etwa 15 Jahren zur Identifikation von Personen, Objekten und Tieren. Mit der inzwischen gut entwickelten Technologie können heute…

Handbuch Umformtechnik

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Das neue Standardwerk überzeugt durch die kompakte und übersichtliche Darstellung grundlegenden Wissens und komplexer Inhalte für die wissenschaftliche Arbeit und die industrielle Praxis. In den…

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Das Referenzwerk einer Generation in der Konstruktion und Ausbildung an Hochschulen. Jetzt macht der Reprint das bedeutende - immer noch aktuelle - Werk wieder verfügbar: Das Buch beinhaltet beide…