Gut leben trotz Histaminintoleranz Bauchschmerzen und Durchfall nach Erdbeeren, Lasagne und Rotwein - was soll ich nun meiden? Wie kann ich Nahrungsmittel ersetzen? Und was ist wirklich gesund für ...

Vitalfasten ist keine Diät, sondern eine Ernährungsform, bei der auch feste Nahrung erlaubt ist. Mit Vitalfasten bringt man seinen Stoffwechsel in ein Gleichgewicht von Säuren und Basen. Diese ...

Wie wir uns gesund und glücklich essenStefanie Wilhelm ist im wahrsten Sinne »happy«: Die Ernährungsberaterin bloggt mit Hingabe auf ihrem Blog »healthyhappysteffi«. Doch wie so oft musste ...

Besser essen ohne tierisches Eiweiß!Die Milch macht's - so lautet ein bekannter Werbeslogan. Aber was genau macht sie denn? Der Wissenschaftler Prof. Lothar Wendt hat schon vor 60 Jahren ...

Nahrungsergänzungsmittel transparent Knapp 23 Millionen Bundesbürger konsumieren laut 'Nationaler Verzehrsstudie II' regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel. Von Acerola-Extrakt bis Zwiebel-Pulver: ...

Ein erhöhter Cholesterinspiegel gilt als Mitverursacher von Arteriosklerose, Schlaganfall und Herzinfarkt. Diätassistent und Ernährungscoach Sven Bach informiert über die Ursachen erhöhter ...

Thilo Schleip leidet selbst an verschiedenen Allergien. Sein Motto lautet: Nur wer die Erkrankung kennt, kann wirkungsvoll die Beschwerden lindern'. Diesen Leitspruch hat er mit den TRIAS-Ratgebern ...

Täglich gibt es in der Presse neue Ratschläge zum richtigen Essen und Trinken. Dass der Umgang mit Ernährung ein historischer Lernprozess ist, stellt Detlef Briesen in seiner Geschichte der ...

Abnehmen mit dem Baukasten-Prinzip: der individuelle Plan zum Selberbauen Abnehmen und glücklich sein? Ab sofort kein leeres Versprechen mehr! Anstatt einer weiteren Extremdiät leitet ...

LOGI-Fans wissen es: Fett gehört zu einer gesunden Ernährung unbedingt dazu! Bei LOGI wird eben nicht am Fett gespart, sondern an den Kohlenhydraten! Denn Fett sorgt nicht nur für guten Geschmack, ...