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Spektrum Kompakt - Neolithische Revolution

Vom Jäger und Sammler zum Bauern

VerlagSpektrum der Wissenschaft
Erscheinungsjahr2016
Seitenanzahl69 Seiten
ISBN9783958922426
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis4,99 EUR
Vor etwa 12 000 Jahren entwickelten Menschen im so genannten Fruchtbaren Halbmond Ackerbau und Viehzucht - und damit eine fundamental andere Lebensweise als das bisherige Dasein als Jäger und Sammler. Doch noch immer ranken sich viele Rätsel um diese 'neolithische Revolution': Wie schnell gelang dieser Umbruch, und wie breitete er sich letztendlich weltweit aus? War es wirklich eine Revolution - oder eher eine langsame Evolution an mehreren Orten gleichzeitig? Und welche Auswirkungen hatte die Ernährungsumstellung auf das Erbgut des Menschen - man denke nur an die Unverträglichkeitsreaktion vieler Menschen auf Milch und daraus gewonnene Produkte

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Inhaltsverzeichnis
Inhalt3
EVOLUTION ODER REVOLUTION? Der lange Weg zurLandwirtschaft4
FRÜHE JUNGSTEINZEIT - Reiche Ernte ohne Säen13
NAHRUNGSSICHERHEIT - Ackern, ohne satt zu werden15
Landwirtschaft machte Menschen erstmals zu Eigentümern17
Mit dem Sensenmann kam der Sensenmann19
Steinzeit jenseits der Steine22
Die Milchrevolution38
Verträglichkeit für Milchzucker entstand überraschend spät46
Europas Genpool mischt sich seit der Steinzeit48
Südeuropäische Migranten brachten Ackerbau nach Skandinavien52
Stubentiger aus der Steinzeit55
Steinzeitjäger haben Schwein gehabt57
Das Rätsel der großen Sprachfamilien59

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