Sie sind hier
E-Book

Terroir

Weinkultur und Weingenuss in einer globalen Welt

AutorReinhard Heymann-Löwenstein
VerlagFranckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Erscheinungsjahr2012
Seitenanzahl176 Seiten
ISBN9783440134320
FormatePUB
KopierschutzWasserzeichen
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis9,99 EUR
Wein ist von Beginn an mehr als nur ein Getränk gewesen. Heute dominieren technisch perfekt gemachte, genormte Weine den Markt. Sie wecken bei vielen zunehmend die Sehnsucht nach ehrlichen, authentischen 'kulturbeseelten' Weinen, nach 'Terroirwein', der durch das schöpferische Zusammenspiel von Lage, Reben, Klima und der Kunst des Winzers entsteht. Reinhard Heymann-Löwenstein zeigt kenntnisreich und geistvoll die kulturgeschichtlichen, mythologischen und philosophischen Aspekte des Weins. Und er plädiert für eine neue Weinkultur, für 'Terroir' als Gegenbewegung zu industrialsiertem Fastfood in der Weinwelt.

Kaufen Sie hier:

Horizontale Tabs

Weitere E-Books zum Thema: Kochen - Rezepte - Ernährung

Mein Istrien-Kochbuch

E-Book Mein Istrien-Kochbuch

Wenn Anica Matzka-Dojder in ihr Steinhaus in Istrien lädt, wird der Tisch mit den besten Spezialitäten aus der Region reich gedeckt: Oktopussalat, Risotto, Trüffel, Maronimousse, fangfrischer ...

Kochen mit Liebe

E-Book Kochen mit Liebe

Genial kochen heißt: mit Liebe kochenEndlich ist es da, das neue Kochbuch von Sterneköchin Lea Linster. Mehr als 100 fantasievolle Rezeptideen, ausgewählt, um Köche zu Hause am eigenen Herd zu ...

Tarik kocht dich fit

E-Book Tarik kocht dich fit

Einfach, gesund, schnörkellos und natürlich: Die kreativen Rezeptideen von TV-Koch Tarik Rose sind immer ein Genuss und eine Bereicherung für die moderne Alltagsküche. Mit seinem Fokus auf eine ...

Brot und Wein

E-Book Brot und Wein

Wünschen Sie sich Momente, in denen Sie Zeit mit Freunden oder der Familie verbringen, dabei ein gutes Essen genießen und anregende Gespräche führen? Dann ist dieses Buch genau das richtige für ...

Nicht alles ist Mist!

E-Book Nicht alles ist Mist!

Lebensmittel wegwerfen muss nicht sein! Weltweit wird ein Drittel aller Lebensmittel weggeworfen - ein Volumen, mit dem man alle Hungernden auf der Welt dreimal satt bekommen könnte ... Diese ...

Kirschkuchen

E-Book Kirschkuchen

Gut Kirschen essen! Die 20 beliebtesten Rezepte für Kirschkuchen. Gelingsichere Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillante Fotos laden zum Nachbacken und Genießen ein: ...

Low Carb zum Mitnehmen

E-Book Low Carb zum Mitnehmen

Low Carb immer und überall - Frittenbude war gestern! Jetzt gibt's Low Carb auch zum Mitnehmen - Fit Food immer und überall: So unkompliziert kann Low Carb sein! - Schlank unterwegs: Mit ...

Weitere Zeitschriften

ARCH+.

ARCH+.

ARCH+ ist eine unabhängige, konzeptuelle Zeitschrift für Architektur und Urbanismus. Der Name ist zugleich Programm: mehr als Architektur. Jedes vierteljährlich erscheinende Heft beleuchtet ...

SPORT in BW (Württemberg)

SPORT in BW (Württemberg)

SPORT in BW (Württemberg) ist das offizielle Verbandsorgan des Württembergischen Landessportbund e.V. (WLSB) und Informationsmagazin für alle im Sport organisierten Mitglieder in Württemberg. ...

Der Steuerzahler

Der Steuerzahler

Der Steuerzahler ist das monatliche Wirtschafts- und Mitgliedermagazin des Bundes der Steuerzahler und erreicht mit fast 230.000 Abonnenten einen weitesten Leserkreis von 1 ...

Deutsche Hockey Zeitung

Deutsche Hockey Zeitung

Informiert über das internationale, nationale und internationale Hockey. Die Deutsche Hockeyzeitung ist Ihr kompetenter Partner für Ihr Wirken im Hockeymarkt. Sie ist die einzige ...

elektrobörse handel

elektrobörse handel

elektrobörse handel gibt einen facettenreichen Überblick über den Elektrogerätemarkt: Produktneuheiten und -trends, Branchennachrichten, Interviews, Messeberichte uvm.. In den monatlichen ...

VideoMarkt

VideoMarkt

VideoMarkt – besser unterhalten. VideoMarkt deckt die gesamte Videobranche ab: Videoverkauf, Videoverleih und digitale Distribution. Das komplette Serviceangebot von VideoMarkt unterstützt die ...

FileMaker Magazin

FileMaker Magazin

Das unabhängige Magazin für Anwender und Entwickler, die mit dem Datenbankprogramm FileMaker Pro arbeiten. In jeder Ausgabe finden Sie praxiserprobte Tipps & Tricks, die Ihnen sofort die ...