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E-Book

Wir kochen! - für unsere Freunde -

AutorSusanne Klug
VerlagMosaik bei Goldmann
Erscheinungsjahr2008
Seitenanzahl164 Seiten
ISBN9783894804510
FormatPDF
KopierschutzDRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis12,99 EUR
Let's Party! - Cook mal, wie das schmeckt!
Kochen mit Freunden - Kochen für Freunde. Die aufregendsten Rezeptideen für Teenager kommen von Kinderküchen-Initiatorin Susanne Klug. Hier wird mit viel Spaß und frischen Zutaten gemeinsam gebrutzelt, gemixt und gerührt - und die beste Party der Welt gefeiert!
? Praktisches Fingerfood und bunte Spieße
? Scharfe Häppchen und Feuriges vom Grill
? Kesse Salate und freche Nudelhits
? Süße Kleinigkeiten und peppige Getränke
Von verführerischen Snacks für den Videoabend mit Freunden bis zu tollen Anregungen für Pyjamaparty, Discoabend und andere witzige Themenpartys ist alles dabei. Herrliche Fotos machen Lust aufs Feiern und Kochen - und mit locker-leichten Anleitungen gelingt jedes Gericht ganz wunderbar.
• Let's party: so macht Teenies das Kochen Spaß
• Sehnsüchtig erwartet: der Folgeband zur 'Kinderküche'
• Fast Food war gestern! Heute wird super-lecker gesund gekocht

Susanne Klug, Diplom-Ökotrophologin, hat sich auf die Ernährung von Kindern und Jugendlichen spezialisiert. Sie ist Initiatorin der erfolgreichen 'Kinderküche' in München, Hamburg und Nürnberg und verbindet hier ihr Wissen über Ernährung mit ihrer Freude am Kochen.

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Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Inhalt5
Rezepte6
Dies und das brauchst du zum Kochen11
Alles klein14
Knusperkörbchen15
Mini-Tartlets16
Mini-Hackfleischbällchen mit Tomaten-Dip19
Mini-Nuggets mit Kokosnuss20
Schoko-Obst am Stiel24
Schoko-Mini-Pfannkuchen25
Alles bunt28
Bunte Spieße30
Sticks mit Dip31
Fischpäckchen – außen grün, innen bunt38
Früchte im Glas39
Rosarote Erdbeersuppe40
Alles scharf42
Quesadillas mit Avocado-Dip43
Tortilla – mit allem44
Hühnerspieße mit scharfer Erdnusssauce – 3 x »s« denn: sehr scharfe Sache46
Knusper-Frühlingsrollen49
Chili51
Scharfe Schoko-Kirsch-Würfel süß, scharf, lecker!54
Alles mit Salat56
Ruck-Zuck-Nudelsalat 157
Ruck-Zuck-Nudelsalat 258
Geklaute Ente! Mit dem Dressing aus der Pfanne61
Verstecktes Hühnchen! Mit leckerem Zitronen-Knoblauch-Dressing64
Kartoffelsalat aus Mini-Kartoffeln65
Alles mit Nudeln68
Spaghetti mit Tomatensauce aus dem Ofen70
Asiatischer Nudeltopf mit Hühnchen71
Spaghettipizza74
Nudeln, selbst gemacht75
Alles geknetet80
Hefeteig – so geht’s81
Pizza83
Burger! Burger! Burger!85
Gefülltes Brot88
Truthahnsandwich89
Teigschnecken mit Äpfeln, Nüssen und Marzipan92
Süße Brötchen mit Beerencreme93
Alles gegrillt96
Zucchinitürmchen und dicke Tomaten98
Grillerei99
Butter mit allem Drum und Dran100
Cordon Bleu vom Grill104
Die besten Spieße105
Saucen und Marinaden107
Alles gebacken110
Karamell-Muffins111
Vanilletörtchen mit Obst112
Vanilletörtchen in Pink – für die Mädels114
Brownies115
Brownie-Keks-Schnitten115
Erdbeer-Baiser-Törtchen117
Der beste Schokokuchen122
Geburtstags-Guglhupf123
Pfannkuchentorte125
Alles für die Party128
Register157

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