Keine Lust mehr auf Uni-Kantine? Wir auch nicht! Deshalb haben wir 95 leckere & preiswerte Rezepte in 7 verschiedenen Kategorien für Dich zusammengestellt: Gesundes Frühstück, unkomplizierte Hauptgerichte, knackige Salate, nahrhafte Smoothies, süße Desserts und Snacks. Dazu gibt es Lunchpakete zum Mitnehmen und für die nächste Home-Party leckere Cocktails. Zusätzlich bekommst Du hilfreiche Tipps zum Einkaufen und notwendige Basiskenntnisse für Deine Küche. So hast Du alle Voraussetzungen, um Dich, deine Kommilitonen und Freunde abwechslungsreich und gesund zu bekochen. Und hervorragend schmecken wird es natürlich auch noch. Also dann: Mensa kann, muss aber nicht sein!
Simon Janik zeigt in seinem Kochbuch, dass man auch als Student ohne großen Aufwand zum eigenen Chefkoch werden kann. Neben zahlreichen leckeren Rezepten vermittelt er u.a. wertvolle Basiskenntnisse für die erste eigene Küche und gibt hilfreiche Tipps für den nächsten Einkauf. Besser als die Mensa ist somit kein schnödes Kochbuch. Es ist vielmehr ein schlichter Begleiter für alle studentischen Meisterköche und die, die es noch werden wollen.
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