Das Heft Gewürze und tropische Nutzpflanzen Heft 1 enthält kompetenzorientierte Lernaufgaben, die für den Unterricht der Sekundarstufe I im Rahmen einer Abschlussarbeit konzipiert wurden, um eine Fachfortbildung für Lehrkräfte mit Unterrichtsmaterial zu unterstützen. Das vorliegende Heft 1 enthält eine Einführungsaufgabe zum tropischen Regenwald sowie vier umfangreiche Aufgaben zu den Pflanzen Kakao, Pfeffer, Ananas und Vanille. Heft 2 umfasst Lernaufgaben zu den Pflanzen Ingwer, Banane, Kaffee und Stevia sowie ein abschließendes Quiz. Die Aufgaben wurden von Lehrkräften erprobt und als methodisch abwechslungsreich und ansprechend auch im Sinne der Nachhaltigkeit eingeschätzt. Alle Aufgaben sind unabhängig voneinander und können zu einer Unterrichtseinheit zusammengesetzt oder einzeln genutzt werden. Didaktische Hinweise zum Einsatz im Unterricht sowie Lösungen und Kompetenzzuordnungen sind enthalten. Weiterführende Informationen unter www.uni-due.de/biologiedidaktik
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