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Jetzt-nehm-ich-mal-ab.de

AutorPeter Steinbuck
VerlagPeter Steinbuck
Erscheinungsjahr2009
Seitenanzahl150 Seiten
ISBN9783939845867
FormatPDF
KopierschutzDRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis9,90 EUR

Als gelernter Ingenieur der Verfahrenstechnik habe ich mir eine technische Aufgabe gestellt, für die eine Lösung gesucht werden musste. Verfahrenstechnik ist das Umwandeln von Stoffen in ihre chemisch und physikalisch definierten Eigenschaften.

Das Ausgangsprodukt ist der zu dicke und nicht mehr so ganz gesunde Körper mit 126 kg Gewicht, den es gilt, zu seinem Normalgewicht zu verhelfen. Also Körpergröße von 198 cm minus 100 cm ergibt 98 cm, also 98 kg Normalgewicht.

Welche Parameter sind aber verantwortlich für den Zustand eines Körpers? Als erstes ist es die Ernährung und zweitens die Bewegung. Ich kann Ihnen heute sagen, dass ich in 9 Monaten 30 kg abgenommen habe und heute weiß, warum ich dafür so lange gebraucht habe. Ich habe zwei wesentliche Fehler gemacht, die ich damals nicht kannte, und weiß jetzt, dass ich das auch in 6 Monaten hätte schaffen können, was mir ein paar Menschen bewiesen haben, die meine Kenntnisse über Ernährung für sich auch umgesetzt haben. Nutzen auch Sie mein Wissen über Ernährung und profitieren Sie davon. Und ich habe während dieser Zeit keinen Sport gemacht.

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Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis3
Teil 1 Geschichte des Autors7
Einführung10
Lebensmittel17
Geschichtliche Betrachtungen der Lebensmittel18
Wie viele Energie benötigen wir heute?20
Woraus sollten unsere Lebensmittel bestehen?22
Wasser24
Vitamine26
Mineralstoffe und Spurenelemente27
Pflanzen-Sekundärstoffe28
Fette29
Kohlenhydrate31
Ballast-Stoffe36
Was schmeckt uns?37
Geschmack38
Sport41
Süßigkeiten43
Süßstoffe45
Abnehmen extrem47
Was und wie sollen wir denn jetzt essen?49
Kostet diese Ernährung mehr als die bisherige?65
Alkohol86
Zigaretten87
Hunger haben und satt werden89
Wie unterbreche ich die zwei Teufelskreise, die mich daran hindern abzunehmen ?96
Ärzte99
Die Waage100
Jo-Jo-Effekt102
Bäcker103
Krankenkassen104
Schnarchen106
Nahrungs-Ergänzungsmittel107
Wasserfilter109
Braten ohne Fett111
Garen mit wenig Wasser113
Teil 2 Der Mensch116
Vergleich Mensch und Computer118
Die menschliche Verhaltensweise reduziert auf ein DIN A4 Blatt Papier121
Traditionen131
Ziele133
Der Weg140
Was geschieht mit den Gewinnen, die durch den Verkauf dieses Buches erzielt werden?142
Schlusswort143

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