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Auswirkungen der EU-Gentechnikgesetzgebung auf die Lebensmittelindustrie in Deutschland – eine ökonomische Analyse

eBook Auswirkungen der EU-Gentechnikgesetzgebung auf die Lebensmittelindustrie in Deutschland – eine ökonomische Analyse Cover
Autor
Verlag
Erscheinungsjahr
2008
Seitenanzahl
269
Seiten
ISBN
9783831608027
Format
PDF
Kopierschutz
DRM
Geräte
PC
MAC
eReader
Tablet
Preis
35,99
EUR

Weltweit sind gentechnisch veränderte Lebensmittel bereits Realität und werden insbesondere in den Ländern Nord- und Südamerikas seit Jahren konsumiert. Die Verbreitung gentechnisch veränderter Organismen nimmt stetig zu und beispielsweise hatte gentechnisch verändertes Soja 2005 einen Anteil von 57% an der weltweiten Sojaproduktion. In Deutschland steht die Lebensmittelindustrie im Spannungsfeld zwischen den Verbrauchern, die weithin gentechnisch veränderte Lebensmittel ablehnen und der Gentechnikgesetzgebung, die umfangreiche Maßnahmen bei der Produktion von Lebensmitteln fordert. Die ökonomische Bewertung der Auswirkungen der Gentechnikgesetzgebung auf die Lebensmittelindustrie in Deutschland ist das Ziel dieser Arbeit. Es wird analysiert, wie die Gentechnikgesetzgebung umzusetzen ist, die Ängste der Verbraucher berücksichtigt und dabei der Unternehmensgewinn gesteigert werden kann.

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