Vorwort | 5 |
Danksagung | 7 |
Einführung | 9 |
Inhaltsverzeichnis | 12 |
Teil I Die Arbeit in einem konventionellen Büro | 17 |
1.1. Der vorschriftsmäßig eingerichtete Arbeitsplatz | 18 |
Büroarbeit | 19 |
Büroeinrichtung | 19 |
Die Normen | 21 |
Höhenverstellbare Schreibtische | 23 |
1.2 Was passiert mit unserem Körper bei konventioneller Büroarbeit? | 24 |
Skelett | 25 |
Gelenke | 26 |
Muskulatur | 27 |
Bandscheiben | 28 |
Faszien | 30 |
Zwerchfell | 31 |
Gefäße | 31 |
Bindegewebe | 34 |
Lymphsystem | 35 |
Innere Organe | 36 |
Stoffwechsel | 38 |
Vestibuläres System | 40 |
Tiefensensibilität (Propriozeption) | 41 |
Aufmerksamkeit/Ermüdung | 42 |
Verletzungsprävention | 43 |
Alterungsprozess | 43 |
Und am Abend… | 44 |
Fazit – in zwei Teilen | 45 |
1.3 Die Folgen – Sitzen gefährdet Ihre Gesundheit | 46 |
Hauptsache bequem? | 49 |
Eine neue Zivilisationskrankheit | 50 |
SeDS – ein Fall für die Politik? | 51 |
Inaktivitätsforschung | 52 |
Epigenetische Anpassungen | 53 |
Die Problemstellung | 54 |
Teil II ACTIVE OFFICE – Arbeiten im Bewegungsraum | 56 |
2.1 Die Anforderungen | 57 |
Evolution des Menschen – Lebensweise in der Steinzeit | 57 |
Wie haben unsere Vorfahren gelebt? | 57 |
Anlass für Bewegung | 58 |
Bewegung früher und heute – ein kleiner Ausflug in die jüngere Vergangenheit | 60 |
Bewegung vor 200 Jahren, Anfang des 19. Jahrhunderts | 60 |
Bewegung vor 100 Jahren, Anfang des 20. Jahrhunderts | 61 |
Bewegung vor 60 Jahren, Mitte des letzten Jahrhunderts | 63 |
Bewegung heute | 64 |
Bewegung ist nicht gleich Bewegung | 66 |
Das Gehirn bewegt sich mit | 69 |
Wie muss ein menschengerechter Arbeitsplatz aussehen? | 70 |
2.2 Die Umsetzung – Das ACTIVE OFFICE Konzept | 71 |
Ein ACTIVE OFFICE braucht folgende Einrichtungsgegenstände: | 72 |
2.3 Organisation der Arbeit im Bewegungsraum | 76 |
„Möglichst oft die Position wechseln!“ | 77 |
Die Dynamik des Wechsels bringt den gesundheitlichen Mehrwert! | 77 |
Arbeit am Computer | 78 |
Bodennahes Arbeiten | 81 |
Zehn typische Szenarien für die Arbeit im Bewegungsraum des ACTIVE OFFICE | 83 |
Finden Sie Ihr Szenario! | 87 |
2.4 Die einzelnen Elemente des ACTIVE OFFICE | 88 |
Die | 88 |
Das | 90 |
Der | 90 |
Der | 91 |
Der aktiv dynamische Bürostuhl | 94 |
Die aktiv dynamische Stehhilfe | 98 |
Die | 100 |
Der | 101 |
Das | 103 |
Die | 106 |
Einen | 107 |
Die | 108 |
2.5 Wo steht was im ACTIVE OFFICE? | 109 |
Platzbedarf | 111 |
Mini – ACTIVE OFFICE | 113 |
2.6 The Workplace Revolution | 114 |
Den Bewegungsmangel am Arbeitsplatz selbst zu beseitigen. | 115 |
Bewegung und gesunde Ernährung. | 115 |
Workplace Revolution | 116 |
Arbeitseffizienz | 118 |
Selbstmanagement | 119 |
2.7 Was bringt das Arbeiten in einem „ACTIVE OFFICE“? | 122 |
Leben und Arbeiten gemäß unserem genetischen Erbe | 123 |
Der aufgeklärte, selbstverantwortlich handelnde Mitarbeiter | 125 |
Teil III Enriched Environment – Büroräume als heimliche Bewegungsverführer | 126 |
3.1 Warum Körper und Geist nur in Bewegung funktionieren | 127 |
Sitzen! Ergonomisch und gesund oder ein Weg in die Trägheitsfalle? | 128 |
Gesundheit als eine komplexe Wechselwirkungsfunktion | 129 |
„Alles Leben ist Bewegung“ – Aber: Welche Bewegung braucht menschliches Leben? | 132 |
Bewegung: Integrieren statt Kompensieren | 134 |
Das Recht auf Bewegung und Raum | 135 |
Sind die Sinne aus der Balance, ist der Mensch aus der Balance | 136 |
Die unterschätzte Tiefensensibilität | 137 |
Bewegung und Kognition – nur wer sich bewegt, kann etwas bewegen | 141 |
3.2 Das „reizende Büro“ | 145 |
Raum und Mensch stehen in einer Wechselwirkung | 147 |
Räume brauchen Raum für Bewegung | 151 |
Büroräume als „heimliche Bewegungsverführer“ | 153 |
So viel Sitzen wie nötig, so viel Bewegung wie möglich | 154 |
„Von Kindern lernen, heißt von der Natur lernen“ | 154 |
Empirische Daten stützen das intelligente Verhalten des Körpers | 158 |
Arbeiten im Stehen – die Details sind entscheidend! | 162 |
Dynamisches Sitz-Steh-Zonenkonzept | 164 |
Flächenkonzept | 164 |
Zwischen Sitzen und Stehen | 166 |
Mensch, Möbel, Mobilität. Viele Details ergeben das Ganze | 167 |
Verhältnisse verführen zu Verhaltensweisen! | 169 |
Holen Sie Schwung! | 169 |
Geraten Sie aus dem Gleichgewicht! | 170 |
Das kleinste „Fitnessstudio“ fürs Büro | 171 |
3.3 Schritt für Schritt zu mehr Gesundheit | 174 |
Teil IV Ernährung – Der Mensch ist, was er isst | 178 |
4.1 Ernährung im Arbeitsalltag | 179 |
Unterzuckerung und Erschöpfung als Folge des Konsums schneller Kohlenhydrate | 180 |
Essen nach der Uhr | 183 |
Metabolisches Syndrom | 184 |
4.2 Warum wir uns krank essen | 186 |
Das Erbe der Steinzeit | 186 |
Evolution und Ernährung oder: Wie das Fleisch uns schlau machte | 186 |
Die Aufnahme von Getreide in den Speiseplan forderte ihren Tribut | 189 |
Kohlenhydrate – Fluch und Segen der Menschheit | 193 |
Zucker – unsere Lieblingsdroge | 196 |
Salz – selbstverständlich, aber unnötig | 197 |
Milch – gut für Säuglinge | 197 |
Ständiges Essen und Trinken – eine gefährliche Angewohnheit | 199 |
4.3 Essen und Trinken so, wie die Natur uns geschaffen hat – auch im Büro | 201 |
Nachwort | 203 |
VolkswirtschaftlicheBetrachtung: | 204 |
Index | 207 |
Bildnachweis | 209 |
Literaturverzeichnis | 216 |