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E-Book

Anatomie und Histologie der Samenpflanzen

Mikroskopisches Praktikum für Pharmazeuten

AutorElisabeth Stahl-Biskup, Jürgen Reichling
VerlagDeutscher Apotheker Verlag
Erscheinungsjahr2015
Seitenanzahl205 Seiten
ISBN9783769265675
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen/DRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis32,00 EUR
Schritt für Schritt zum Durchblick! Das Erlernen mikroskopischer Fertigkeiten, sowie die Kenntnis der pflanzlichen Zellen und Gewebe gehören zu den Grundlagen der pharmazeutischen Biologie. Zwei erfahrene Hochschullehrer begleiten den Leser beim Erarbeiten der theoretischen Grundlagen und geben detaillierte Anleitungen zum Präparieren, Erkennen und Zeichnen mikroskopischer Strukturen von Arzneipflanzen. So werden Sie Schritt für Schritt in die faszinierende Welt der pflanzlichen Zellen und Gewebe eingeführt und verstehen die Zusammenhänge zwischen Struktur und Funktion. In jedem Kapitel wird der Bezug zu den Drogen des Arzneibuchs hergestellt. Ein Lehr- und Praktikumsbuch für Studierende der Pharmazie, PTA in Ausbildung und Beruf sowie Offizinapotheker.

Prof. Dr. rer. nat. Elisabeth Stahl-Biskup Studium der Pharmazie an der Universität Freiburg. 1975 Promotion zum Dr. rer. nat. im Fachbereich Biologie der Universität Hamburg. Danach Hochschulassistentin am Lehrstuhl für Pharmakognosie, 1982 erfolgte die Habilitation. 1984 Ruf auf eine Professur am Lehrstuhl für Pharmazeutische Biologie (ehemals Pharmakognosie). In der Forschung befasst sie sich mit ätherischen Ölen verschiedener Lamiaceen (Schwerpunkt Gattung Thymus) und Apiaceengattungen im Hinblick auf Chemotaxonomie, Analytik, Qualitätskontrolle und antimikrobielle Wirkung; weiterhin Cumarine in Apiaceae; Chemie der Teebaumöle; Inhaltsstoffe öliger Pflanzenextrakte. Mitherausgeberin und Autorin des Arzneibuchkommentars (Drogenmonographien) und eines Buches über die Gattung Thymus. Außerdem verfasste sie 35 Drogenmonographien in Hagers Enzyklopädie der Arzneistoffe und Drogen, ist Mitarbeiterin im Buch 'Wichtl: Teedrogen und Phytopharmaka' und hat ein weiteres Buch für die mikroskopische Drogenanalyse verfasst.

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Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Vorwort6
Inhaltsverzeichnis8
1 Die Technik des Mikroskopierens14
1.1 Aufbau des Mikroskops und Strahlengang14
1.2 Handhabung des Mikroskops17
1.3 Das Schneiden und Präparieren der Objekte19
1.4 Histochemische Nachweise auf dem Objektträger24
1.5 Mikroskopisches Zeichnen25
1.6 Färbemethoden und Reagenzien27
2 Die pflanzliche Zelle31
2.1 Die Entdeckung der Zelle31
2.2 Lichtmikroskopische Strukturen der pflanzlichen Zelle33
2.3 Kriterien des Lebens im Lichtmikroskop42
2.4 Praktische Aufgaben43
3 Die pflanzlichen Gewebe57
3.1 Bildungsgewebe (Meristem)57
3.2 Grundgewebe (Parenchym)58
3.3 Ausscheidungsgewebe (Exkretionsgewebe)59
3.4 Abschlussgewebe61
3.5 Festigungsgewebe65
3.6 Leitgewebe67
3.7 Praktische Aufgaben70
4 Die Sprossachse91
4.1 Morphologie der Sprossachse91
4.2 Anatomie der primären Sprossachse93
4.3 Die sekundäre Sprossachse97
4.4 Wuchsformen und Sprossmetamorphosen101
4.5 Praktische Aufgaben – Mikroskopie von Gewebeschnitten der Sprossachse103
4.6 Praktische Aufgaben – Mikroskopie von pulverisierten Rindendrogen (Cortex)121
4.7 Praktische Aufgaben – Mikroskopie von pulverisierten Holzdrogen (Lignum)124
4.8 Praktische Aufgaben – Mikroskopie von pulverisierten Wurzelstockdrogen (Rhizoma)125
5 Das Blatt129
5.1 Morphologie der Laubblätter129
5.2 Blattfolge an der Sprossachse132
5.3 Blattstellung133
5.4 Anatomie des Laubblatts134
5.5 Ökologische Anpassung und Blattmetamorphosen138
5.6 Praktische Aufgaben – Mikroskopie von Gewebeschnitten des Blattes139
5.7 Praktische Aufgaben – Mikroskopie von pulverisierten Blattdrogen (Folium)145
5.8 Praktische Aufgaben – Mikroskopie von pulverisierten Krautdrogen (Herba)149
6 Die Wurzel153
6.1 Morphologie der Wurzel153
6.2 Anatomie der Wurzel154
6.3 Wurzelmetamorphosen158
6.4 Praktische Aufgaben – Mikroskopie von Gewebeschnitten der Wurzel159
6.5 Praktische Aufgaben –Mikroskopie von pulverisierten Wurzeldrogen (Radix)164
7 Die Blüte168
7.1 Blütenstände168
7.2 Blütenbau und Blattkreise171
7.3 Bestäubung176
7.4 Praktische Aufgaben – Mikroskopie von Gewebeschnitten der Blüte178
7.5 Praktische Aufgaben – Mikroskopie von pulverisierten Blütendrogen (Flos)183
8 Samen und Frucht187
8.1 Der Samen187
8.2 Die Frucht192
8.3 Verbreitung von Samen und Früchten195
8.4 Praktische Aufgaben – Mikroskopie von Gewebeschnitten des Samens und der Frucht195
8.5 Praktische Aufgaben – Mikroskopie von pulverisierten Samen- und Fruchtdrogen (Semen Fructus)201
Literatur207
Bildnachweis207
Sachregister208
Die Autoren216

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